鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的(de)一个名(míng)词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物，在中国当地就(jiù)叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价格(gé)十分的贵，长相(xiāng)丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤(jīn)

鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一(yī)种藤壶类生物，一般生长在海边石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠食用水中的(de)微生物(wù)为生，因为外形长得(dé)丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因(yīn)此，鹅(é)颈藤壶(hú)又俗(sú)称来自地(dì)狱(yù)的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这(zhè)个称呼，是因(yīn)为两点：一是因为它(tā)的长相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二是(shì)因为(wèi)它们生长在海边的(de)礁石底部，采集(jí)起来有一(yī)定(dìng)的(de)风险性(xìng)。

　　不过，抛开长相和(hé)采集难度，它的(de)味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视(shì)为高端(duān)的食材(cái)，价(jià)格(gé)每(měi)斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一(yī)样(yàng)吗(ma)

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓螺，因其外形酷似鹅(é)的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的(de)洞穴内，有时也(yě)经常(cháng)附生在海洋(yáng)里的(de)漂浮物上或海里(lǐ)一些大的海洋生(shēng)物的皮肤上(shàng)，比(bǐ)如轮(lún)船和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也(yě)是(shì)鹅颈藤壶的(de)主要附着对象(xiàng)，可以说(shuō)它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)属于节肢动物门中(zhōng)的蔓足类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚至(zhì)还有点小小的恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一(yī)种(zhǒng)紧俏(qiào)货，很(hěn)多人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素，是一种非常(cháng)美味的海鲜，平均一斤(jīn)能够卖到(dào)几十甚至上百欧(ōu)元，最贵的甚(shèn)至达到了上万元人民币，是大自(zì)然馈赠的(de)美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界(jiè)范围内的(de)分布也是比较广的，在(zài)各大洋均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分(fēn)布在东南沿海一带，是(shì)赶海之后全(quán)螺宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块(kuài)，葱段2节，料(liào)酒1勺(sháo)，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火(huǒ)煮开。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐(yán)调(diào)味，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五分钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么(me)贵(guì)

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世界最昂贵的(de)海产品之(zhī)一，一般生长在(zài)礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来之前(qián)迅速离开，随着大(dà)量的捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而人们的(de)食(shí)用量只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的(de)价格越来(lái)越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵(guì)的(de)海鲜之一，在(zài)欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于(yú)人民(mín)币的3000块钱(qián)。

　　在西(xī)班牙的某次(cì)海鲜拍卖会(huì)上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的(de)高价，约合人民(mín)币9400块，差不多1万块了。

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