芹(qín)菜榨汁要开水焯一(yī)下吗(ma)，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟(shú)的好芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好还(hái)是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水焯一(yī)下，因为(wèi)在芹菜(cài)表面会(huì)有很多(duō)的细菌，而且在表面还会有很多的泥(ní)污(wū)，所以必须要进行焯水，这(zhè)样才能够保证青菜的(de)新鲜，同时也可以去除(chú)表(biǎo)面(miàn)的泥污(wū)，吃的时候(hòu)就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用(yòng)开(kāi)水焯(chāo)的(de)具体方(fāng)法为首先(xiān)清(qīng)洗干净，然后起锅烧水，将青菜放(fàng)入到(dào)锅里面(miàn)煮5~10分(fēn)钟之后捞出(chū)，就可以完成焯水，这(zhè)样(yàng)制作(zuò)出来的(de)味道(dào)就(jiù)比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹(qín)菜(cài)榨汁用(yòng)生的好还是(shì)熟的(de)好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不(bù)管是用生(shēng)的还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是(shì)肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些生食的话，可以(yǐ)直接用生(shēng)的榨汁，由于生的(de)芹菜味道比(bǐ)较重所以很(hěn)多人都(dōu)不能接受。

　　要(yào)是不能接(jiē)受的话(huà破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗)也可以用熟的(de)芹菜榨汁(zhī)的，效果是一样(yàng)的。

芹菜(cài)榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属于芹菜，但是(shì)西芹和芹菜含水量不一样且所含(hán)营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中所含的(de)粗(cū)纤维(wéi)成(chéng)分比较(jiào)多，榨出来(lái)的汁(zhī)水所含的杂质比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹(qín)水(shuǐ)分含量比较多，粗(cū)纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出来的汁水比较(jiào)纤细浓稠，且不含(hán)太多杂(zá)质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶子营(yíng)养(yǎng)很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢掉,这种(z破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗hǒng)吃法是不科(kē)学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物(wù)质的含量都高于芹菜(cài)茎,其(qí)中个(gè)别营养(yǎng)成分(fēn)要高出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜(cài)茎中(zhōng)没有(yǒu)。

芹(qín)菜榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据(jù)口味来决定。

　　 芹菜(cài)是一种非常(cháng)好(hǎo)好的(de)药材蔬菜，它(tā)富含碳(tàn)水(shuǐ)化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很(hěn)多(duō)人都(dōu)会用(yòng)它来榨汁(zhī)喝(hē)，一般都(dōu)是直接切段榨汁(zhī)即可(kě)，不喜欢(huān)味道的还可以(yǐ)添加白糖(táng)或者先焯水(shuǐ)榨(zhà)熟的(de)。

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