新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法和(hé)吃法(fǎ)以及新鲜松茸的存(cún)放方法和吃(chī)法(fǎ)，新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法和时间，新鲜松茸的存放方法视(shì)频，新鲜松茸的存放方(fāng)法有哪些，新鲜(xiān)松茸如何存放等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识(shí)：

新鲜松茸可(kě)以(yǐ)泡水喝吗

　　新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)是可以泡水喝的。

　　松茸(rōng)一般可(kě)以(yǐ)泡(pào)水喝。将松茸浸泡在水中(zhōng)可以增强人(rén)体(tǐ)免疫(yì)力(lì)，因为(wèi)松(sōng)茸(rōng)含有人体所需的各种(zhǒng)营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营(yíng)养物质会溶解在(zài)水(shuǐ)中，饮用松茸(rōng)水能(néng)更好(hǎo)地吸收松茸的各种营(yíng)养成(chéng)分。

　　松茸(rōng)是最有营养的蘑菇，松茸(rōng)含(hán)有18种(zhǒng)氨基(jī)酸、多种必需微(wēi)量(liàng)元素和49种活(huó)性(xìng)营养素，浸泡在水中的松茸的营(yíng)养(yǎng)成分能很好地(dì)被人(rén)体吸收，对人(rén)体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸(rōng)是新鲜食材，完全可以(yǐ)放到(dào)冰箱的保鲜空间里(lǐ)进(jìn)行保存，但一定不能(néng)密(mì)封和(hé)水洗，会影响松茸的(de)口(kǒu)感。

　　现在有的冰(bīng)箱有干湿分储(chǔ)的保鲜空间，松茸可(kě)以放进干(gàn)的地方(fāng)，这样更容(róng)易隔离(lí)其它食材(cái)的影响，对(duì)松茸更好。

　　将松茸用(yòng)保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的时间，口感(gǎn)变化也(yě)不会很大(dà)，所以(yǐ)完(wán)全(quán)可以将(jiāng)松茸切(qiè)成片状(zhuàng)，然后晒干储(chǔ)存，这(zhè)样只要(yào)不受潮，就可以(yǐ)长时间的储存。

　　但在食(shí)用时时用(yòng)水泡(pào)开后，会影响(xiǎng)松(sōng)茸的(de)品质，最主要的就(jiù)是香气肯(kěn)定有所流失(shī)，但(dàn)营(yíng)养(yǎng)还是极其(qí)丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也(yě)能长(zhǎng)途(tú)运输，只需要在运输之前(qián)将松(sōng)茸冰冻处理，取新鲜(xiān)的松(sōng)茸(rōng)洗净，放进冰(bīng)箱冰冻层中，温度(dù)调在零下10度左右进(jìn)行急(jí)速(sù)冰镇，这种冰(bīng)冻的松茸可保持新鲜(xiān)，也(yě)适(shì)合长途运输。

新鲜(xiān)的松茸有(yǒu)哪些(xiē)美味吃法 新鲜松(sōng)茸(rōng)怎么保存？

新鲜松(sōng)茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸(rōng)切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁即可食用。

　　也可按自己喜欢的(de)方式调汁或使(shǐ)用瓶装鲍(bào)汁，即可调制出自(zì)己(jǐ)喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做(zuò)法步骤：将鲜(xiān)松茸洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒(dào)上内(nèi)蒙(méng)产的酥油(yóu)，放上松(sōng)茸片煎烤，烤至香味扑(pū)鼻时，即(jí)可使用，可根据自(zì)己的需要(yào)准备酱(jiàng)油和盐等调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水打成糊(hú)状，上笼(lóng)蒸至六成熟，将鲜(xiān)松(sōng)茸切片加入，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随后加入少许味精和(hé)醋调味(wèi)即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将洗净的鲜松(sōng)茸切片后，放入加热(rè)后的黄油中(zhōng)煎制。

　　待松茸充(chōng)分飘香后，加入(rù)精盐即可(kě)食用，有条(tiáo)件的可以用烤箱，用(yòng)锡(xī)箔纸包好涂上黄油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的(de)松(sōng)茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在零下1.5度-2度之间，在(zài)云南、四(sì)川、西藏等地，大约能保存3天左右;而在东北地区，则(zé)可以保存大约(yuē)7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子(zi)把鲜松茸包(bāo)裹起(qǐ)来，放(fàng)置在阴凉潮(cháo)湿的地方，可以使松茸的保鲜(xiān)期延(yán)长到4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时(shí)间(jiān)保存新(xīn)鲜松茸，那只能分散冷藏：把(bǎ)松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包(bāo)裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏，分散(sàn)隔开保存期更(gèng)久(jiǔ);放在冰箱(xiāng)的冷藏室，则可以(yǐ)保存一周(zhōu)左(zuǒ)右的时间(jiān)，如果还(hái)想保存(cún)更(gèng)长时间(jiān)，只能把它速冻新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉(dòng)。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸保存(cún)，具(jù)体方(fāng)法(fǎ)是将整个新(xīn)鲜松茸的放在开水(shuǐ)里煮5分(fēn)钟左右(yòu)，沥出，放(fàng)在一个容器里，再撒上(shàng)食(shí)盐，就可以(yǐ)了。

　　食用的时候，捞出松(sōng)茸，清水冲洗若(ruò)干遍，就可以做菜(cài)了。

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