新鲜蔬菜保存(cún)办法(生物学(xué)方面(miàn))？绿叶菜的。关于(yú)新鲜蔬菜保存(cún)办法(生物学方面)以及新鲜蔬(shū)菜保(bǎo)存(cún)办(bàn)法(fǎ)(生物学(xué)方(fāng)面)魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了，新鲜蔬(shū)菜保存办法和原理(lǐ)，新鲜蔬菜保存(cún)办法有哪些，新鲜(xiān)蔬(shū)菜(cài)保存办法视频(pín)，新鲜蔬(shū)菜保存(cún)办法(fǎ)等(děng)问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子常识：

新鲜(xiān)蔬菜是免税的(de)吗

　　是的，新鲜蔬菜是免税的。

　　蔬菜(cài)作为初级农副产品(pǐn)是免税的，可是却(què)要分两种状况，一种是(shì)农业(yè)生产者(zhě)出(chū)售的(de)，一种流转(zhuǎn)环节商家出售的，二(èr)者开票是不一样(yàng)的。

　　农业生产者又要区(qū)分为：1.农(nóng)业(yè)合作(zuò)社或(huò)农业生产型公(gōng)司(sī)等安排或(huò)企业(yè);2.个人，即农(nóng)人或农业生产者(zhě)个人。

新鲜蔬菜保(bǎo)存办法(fǎ)(生物(wù)学(xué)方面)

　　1、绿(lǜ)叶菜。

　　一般超市的绿叶菜，商家(jiā)为了保(bǎo)鲜(xiān)可能(néng)在绿叶菜外表(biǎo)喷洒一些水。

　　留意此(cǐ)种(zhǒng)状况下(xià)，应先放在阴凉、枯燥、通风处(chù)把外(wài)表(biǎo)水分晒干(gàn)，沾水(shuǐ)蔬菜放冰箱简单冻坏(huài)，尤其(qí)是绿(lǜ)叶菜。

　　叶菜类(lèi)蔬菜保(bǎo)鲜的要魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了害便(biàn)是锁水，绝(jué)大(dà)部分叶菜为喜凉(liáng)蔬菜(cài)，适合在0-4°C下(xià)寄(jì)存，也即冰箱保鲜层的温度。

　　放入冰(bīng)箱(xiāng)前，要先(xiān)去(qù)除现已糜烂和发(fā)黄的叶子(zi)，再用厨房纸(zhǐ)包好(hǎo)菜的根部，然后用保鲜膜或保鲜袋将(jiāng)菜包好(hǎo)，最终放入冷藏。

　　但需(xū)求(qiú)留(liú)意的是，不要靠近冰箱内(nèi)壁寄存，防止冻伤蔬菜(cài)。

　　2、根茎类。

　　红薯、马铃薯(shǔ)、萝卜、莲藕、山药等(děng)根(gēn)茎(jīng)类蔬(shū)菜(cài)，一般不需求放冰(bīng)箱，只需(xū)擦干外(wài)表水分后(hòu)装入保鲜袋或许纸(zhǐ)袋，再寄存在阴凉枯燥处(chù)即可，也能(néng)够给它们(men)包裹上一层报纸寄存在阳台避光处(chù)，切勿阳(yáng)光直射(shè)，导致马铃薯等泛青(qīng)、长芽。魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了p>

怎么保存新(xīn)鲜蔬菜

　　蔬菜

　　蔬菜首(shǒu)要分为叶菜(cài)类、根(gēn)茎类、瓜(guā)果(guǒ)类、菌(jūn)菇类等，一般状况下(xià)蔬菜的(de)适合(hé)贮藏(cáng)温(wēn)度(dù)为(wèi)0℃—10℃，但不同种(zhǒng)类的贮存温(wēn)度有所(suǒ)差异。

　　叶菜(cài)类

　　这类蔬菜简单腐烂和养分丢失。

　　绝大部(bù)分叶菜为(wèi)喜凉蔬菜，适合温度为0℃—2℃，不能低于0℃。

　　需求(qiú)留意的是，绿叶蔬菜有必要包好放入冰箱(xiāng)，不要靠近冰箱内壁(bì)，防(fáng)止冻伤，贮(zhù)存最(zuì)好不超越3天。

　　根茎类

　　这类蔬菜水分含量相(xiāng)对(duì)较(jiào)少，更(gèng)简单保存，如马(mǎ)铃薯、胡萝卜、白萝卜、洋(yáng)葱(cōng)、白菜(cài)等(děng)。

　　主(zhǔ)张整理(lǐ)掉外表泥土，掩盖(gài)保鲜膜放在冰箱或家里阴凉通风的当地，可保(bǎo)存(cún)7天(tiān)左(zuǒ)右(yòu)。

　　瓜果(guǒ)类

　　①西(xī)红(hóng)柿、茄子(zi)、青椒等(děng)，一般可在低温下贮存4—5天，西红柿最好(hǎo)不(bù)要放冰箱(xiāng)。

　　②豌豆、扁(biǎn)豆(dòu)等，假如外表有水(shuǐ)分，比较简单腐坏，最好风(fēng)干(gàn)外表(biǎo)水(shuǐ)分后放入(rù)冰箱冷藏。

　　③黄瓜、苦瓜、豇豆和南瓜等(děng)喜温蔬菜，适合寄存在10℃左右，不能低(dī)于8℃。

　　这类蔬菜不(bù)适合放在冰箱，保质期大约在5天左右。

　　菌菇类

　　新鲜(xiān)的菌菇类保鲜期较短(duǎn)，在冰箱内寄存大约是3—4天。

　　留意寄存前(qián)最好把菌菇外表的水分擦干。

　　引荐几(jǐ)类常温下耐放(fàng)的(de)蔬菜：包心菜(cài)、马铃薯(shǔ)、胡萝卜、洋葱、花菜、大白菜等。

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