新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法和吃法？冷藏(cáng)保鲜的。关(guān)于新鲜松茸的存放方(fāng)法(fǎ)和吃(chī)法以及(jí)新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法，新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法和时(shí)间，新鲜松茸的(de)存放方法视频(pín)，新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方(fāng)法有哪些，新鲜松茸如何存放等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

新鲜(xiān)松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是可以泡水喝的(de)。

　　松(sōng)茸一般可以泡水(shuǐ)喝(hē)。将(jiāng)松茸浸泡(pào)在水中可以增强(qiáng)人体免疫力，因(yīn)为(wèi)松(sōng)茸含有人体所需的(de)各种营养(yǎng)素，松茸在水中浸泡(pào)后，

　　许多(duō)营养物质会溶解在水中，饮用松茸水(shuǐ)能更好地(dì)吸收松茸的各种营养成分(fēn)。

　　松茸(rōng)是最有(yǒu)营养的蘑菇，松茸(rōng)含有18种氨(ān)基酸、多(duō)种必需微量元(yuán)素和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的(de)营养成分能很(hěn)好地被人体吸收，对人(rén)体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法(fǎ)

　　1、冷藏保(bǎo)鲜(xiān)。

　　松(sōng)茸是新鲜(xiān)食材，完全可(kě)以放到冰箱的保鲜(xiān)空间(jiān)里进行(xíng)保存，但一定不能密封和(hé)水洗，会影响松茸的(de)口(k15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟ǒu)感(gǎn)。

　　现在有(yǒu)的冰箱有干(gàn)湿分储的保鲜空间，松茸可以放进干的(de)地方，这样(yàng)更容(róng)易隔离其它食材的影响，对松(sōng)茸更(gèng)好。

　　将松茸用(yòng)保鲜(xiān)膜包好，放进冰箱保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保(bǎo)存。

　　晒干(gàn)的食物可(kě)以保存更(gèng)长的时间，口感变化(huà)也不会很大，所(suǒ)以(yǐ)完全可(kě)以将松茸切(qiè)成片状，然后晒干(gàn)储存，这(zhè)样只要(yào)不(bù)受潮，就可以长(zhǎng)时间的储(chǔ)存。

　　但在食(shí)用时(shí)时用水泡开后，会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的(de)品质，最(zuì)主要(yào)的就是香气肯定有所流失(shī)，但营养还是极其丰富的(de)。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的松茸也能长途运输，只需要在运(yùn)输之前将松茸冰冻处理，取新鲜(xiān)的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调(diào)在零下10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长途运(yùn)输。

新鲜的松茸(rōng)有哪些(xiē)美味吃法 新鲜松(sōng)茸怎(zěn)么保存？

新鲜松茸的美(měi)味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜(xiān)松茸切片，和豆腐片一起放入(rù)锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后浇(jiāo)汁即可食(shí)用。

　　也可按自己(jǐ)喜(xǐ)欢的方式调汁或(huò)使用瓶装鲍汁，即可调制出自己(jǐ)喜爱(ài)的(de)松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用铁(tiě)板烤制，倒上(shàng)内蒙产的酥油，放(fàng)上松茸片煎烤，烤至香味(wèi)扑(pū)鼻时(shí)，即可使用，可根(gēn)据自(zì)己(jǐ)的需要(yào)准备酱油和(hé)盐(yán)等(děng)调味料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋加少许(xǔ)水打(dǎ)成糊状，上笼(lóng)蒸至六成熟，将鲜松茸切片加15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟入(rù)，继(jì)续(xù)蒸至蛋熟(shú)，随(suí)后加入少许味精(jīng)和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后，放入加热(rè)后(hòu)的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘(piāo)香后，加入精盐即可食(shí)用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好(hǎo)涂(tú)上(shàng)黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度-2度之(zhī)间，在云南、四川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天左右;而在东北地区，则可以保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹(guǒ)起来，放(fàng)置(zhì)在阴凉潮湿(shī)的地方，可以(yǐ)使(shǐ)松茸的保鲜期(qī)延(yán)长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间(jiān)保存(cún)新(xīn)鲜松(sōng)茸，那(nà)只能分散冷藏：把松茸(rōng)一个个(gè)用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在(zài)冰箱冷(lěng)藏(cáng)，分(fēn)散隔开保存(cún)期(qī)更久;放在冰箱的冷藏(cáng)室，则可以保存一周左右的时间，如果还想保存(cún)更长(zhǎng)时间，只能把它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保(bǎo)存，具体(tǐ)方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在(zài)一个容器里，再撒上食盐，就可以(yǐ)了。

　　食(shí)用的时候，捞出松茸(rōng)，清水冲洗若干遍，就可以做(zuò)菜了。

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