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含盐率怎么求公式，含盐率怎(zěn)么求(qiú)百分(fēn)比

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要(yào)成分(fēn)，从地下岩盐沉积物和(hé)天然卤水中提取的加(jiā)工(gōng)过的(de)食用盐，不含低(dī)钠盐，含有少量的(de)水和杂质以(yǐ)及(jí)其他元(yuán)素(sù)。

　　盐(yán)在化学(xué)中，是(shì)指一类金属离子或铵根(gēn)离子(zi)，属(shǔ)于化(huà)合(hé)物，溶(róng)于水会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通常(cháng)可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制(zhì)得(dé)。

　　在自(zì)然界中广泛存在，如(rú)明(míng)矾就是天然而(ér)有广泛应用的(de)复盐。

含盐(yán)率怎么求（公式）

　　含(hán)盐率=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘(chéng)100%

　　1、食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠为主要成分(fēn)，从海带(dài)冲水、地下岩（矿）盐沉(chén)积物和天(tiān)然卤水(shuǐ)（盐(yán)）水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的主要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含(古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么hán)有少量的水和杂质(zhì)以及(jí)其(qí)他元素，如(rú)铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是指(zhǐ)一类金(jīn)属离(lí)子或铵根离子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物，溶(róng)于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶而(ér)制得(dé)。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明(míng)矾就是(shì)天(tiān)然而有广泛应用(yòng)的(de)复盐(yán)。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同颜色的(de)盐对应不同的(de)种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸(suān)钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰(qíng)化钾）

　　（4）古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么淡紫(zǐ)色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化(huà)镍(niè)）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠、硫酸镁），粉末状(zhuàng)时为白(bái)色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以激发不同(tóng)的味觉，例(lì)如咸味(wèi)（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导(dǎo)致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥发的，且没有气(qì)味。

　　而弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐（弱盐(yán)古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么）则会根(gēn)据(jù)共轭酸碱洞族对而产生不同的(de)气味（例(lì)如醋酸(suān)盐则会有醋酸(suān)的味道，氰化氢(qīng)则会有苦杏仁(rén)味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和(hé)分解，并且由(yóu)于水(shuǐ)解反应(yīng)和(hé)弱盐合成的反应是可逆反应(yīng)，因此当(dāng)有(yǒu)水分(fēn)存(cún)在(zài)时会加速(sù)弱盐(yán)的(de)分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子化合物(wù)都可以(yǐ)溶解(jiě)在(zài)水或是类似的(de)溶剂中，化合物的(de)溶(róng)解度和组成的阴离子和阳离子以(yǐ)及溶剂(jì)都有(yǒu)关，因此有一特定的(de)关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均(jūn)可溶于(yú)水；而(ér)阴离子中(zhōng)，硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫酸(suān)钙(gài)及(jí)硫酸铅外，大部份的(de)硫酸盐离子的盐类也都(dōu)可以溶于水。

　　不过若离子之间(jiān)的键(jiàn)结很强，产生(shēng)高度稳定的固(gù)体，在水中(zhōng)也就(jiù)不易(yì)溶解，例如大部份(fèn)的碳酸盐就不溶于水，例(lì)如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百度(dù)百科(kē) - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程式(shì)

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