距离(lí)苏(sū)丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装(zhuāng)冲突不仅造成了人道(dào)主义危机(jī)，也意外(wài)地让全(quán)球碳酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶(jiāo)出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧(bì)、芬达等(děng)在内(nèi)的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因原材料问题(tí)供应不稳定，可口可(kě)乐系(xì)列产品(pǐn)在北京市(shì)场的友宝无(wú)人零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多(duō)家媒(méi)体报道，成都、北京等地可(kě)口可乐(lè)相(xiāng)关(guān)产(chǎn)品出(chū)现涨价的情况，涉及多个渠道(dào)，有四川的(de)采购(gòu)商表示，可(kě)口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可(kě)口可乐拿(ná)货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐(kǒng)断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价疑云的背(bèi)后，是全(quán)球主要碳空调制热和辅热哪个更暖和，空调制热和辅热有什么不同酸饮料(liào)生(shēng)产(chǎn)商可(kě)能在几个月(yuè)内就(jiù)会面临阿拉伯胶断(duàn)供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主要(yào)作为(wèi)稳定剂使用，它可(kě)以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配(pèi)料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽(qì)水中的二氧化碳(tàn)更稳定地存在(zài)于液体之中(zhōng)。

　　据(jù)路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球(qiú)年产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大(dà)部分产(chǎn)自(zì)于横贯非(fēi)洲的“树(shù)胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立(lì)特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质(zhì)较(jiào)好，约占全球出口(kǒu)总额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事(shì)这样体(tǐ)量的公司，更换添加剂(jì)意味(wèi)着配方(fāng)和生产线的大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花费还是(shì)其次，配方的更改可能(néng)带来的口(kǒu)感变化才让(ràng)巨头头疼。网络上关(guān)于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的(de)提问常(cháng)常会引来(lái)“红蓝党”的激情对局(jú)，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有(yǒu)“那味(wèi)儿”才是选购产品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露(lù)，虽然很(hěn)多产品(pǐn)在配(pèi)料表中并未明确(què)标(biāo)明，但实际上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露(lù)洁(jié)等品牌(pái)的产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如可(kě)口可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期(qī)以来一(yī)直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公(gōng)司会(huì)保持三至六个月的(de)存储(chǔ)量，以(yǐ)免出现(xiàn)供应短缺。但(dàn)全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击全(quán)球(qiú)的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球(qiú)食品(pǐn)饮(yǐn)料(liào)、药品(pǐn)及日化行业来说至关重要，即便在早年(nián)美国对苏丹实施经济制(zhì)裁时期，该(gāi)类目(mù)也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由(yóu)于(yú)国际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还不至(zhì)于立(lì)马库存(cún)告(gào)罄。但如果苏丹(dān)国内局(jú)势不能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能(néng)会急速上涨(zhǎng)，成(chéng)本压力也会从原料上游传导到消费品(pǐn)价(jià)格(gé)上。

　　过(guò)往消息显(xiǎn)示，苏(sū)丹以往的冲突多集中在(zài)达尔(ěr)富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地(dì)区（编者注：该地区位(wèi)于苏(sū)丹西部，与(yǔ)中(zhōng)非、乍(zhà)得、南(nán)苏丹接壤，为冲(chōng)突多发(fā)地带），此(cǐ)次冲突爆(bào)发地则(zé)在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉空调制热和辅热哪个更暖和，空调制热和辅热有什么不同(xī)，苏丹(dān)大(dà)部分(fēn)存储阿拉伯胶的(de)设施(shī)位于(yú)喀(kā)土穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由(yóu)于(yú)运输线路经(jīng)过冲突爆发地区(qū)，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯(bó)胶也(yě)无(wú)法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘书(shū)长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的(de)阿(ā)拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被(bèi)卡(kǎ)在(zài)仓库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军(jūn)队和(hé)准军(jūn)事组织快速(sù)支援部(bù)队(duì)之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的(de)一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶的国际价(jià)格(gé)将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的(de)出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计有5万(wàn)苏丹人(rén)（约占该国人口的11％）直(zhí)接或(huò)间(jiān)接依赖(lài)生产这种(zhǒng)宝贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国(guó)家层面，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅速停止(zhǐ)，它将严重影响那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯(bó)树胶的人(rén)的(de)收入和苏丹的总(zǒng)体(tǐ)收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方(fāng)调价信息披(pī)露，但距(jù)离两大(dà)可(kě)乐公司(sī)上一轮(lún)调(diào)价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶(píng)装可(kě)乐(lè)，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事(shì)可乐官方发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐(lè)保持价格一致。两大(dà)巨头(tóu)公司给(gěi)出的(de)理由皆(jiē)是“应(yīng)对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因(yīn)等(děng)添加剂(jì)的使用(yòng)给可乐带来(lái)了(le)不同(tóng)的风味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印度(dù)等产糖(táng)国因干旱下(xià)调产量预测或实际产量不及(jí)预期，巴西(xī)甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加等因素(sù)叠加(jiā)影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈(chéng)现(xiàn)持(chí)续(xù)快速(sù)上涨趋势(shì)。据联(lián)合国粮农组织5月(yuè)5日发布的(de)数(shù)据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单(dān)一原材料涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供(gōng)应链(liàn)环节(jié)的(de)成本高涨，也会引发(fā)可乐(lè)的实际价格上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年(nián)第(dì)一季度财报。其中提到，第一(yī)季度全球(qiú)价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上(shàng)。可口(kǒu)可乐(lè)公(gōng)司(sī)称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐(lè)总(zǒng)裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在(zài)一些领(lǐng)域(yù)的缓解，如石油现(xiàn)货价格和运费(fèi)，公司预计价格(gé)上涨将放缓。“今年下半年，我们的(de)预期是大(dà)多数市场的(de)通(tōng)胀将放缓，与过去12至(zhì)18个(gè)月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定(dìng)价周(zhōu)期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利华(huá)等在(zài)内的食品、日化公司(sī)最近(jìn)几个季度也(yě)都提(tí)高了价(jià)格，以应对(duì)成本上升。

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