关(guān)于肠粉(fěn)用什么粉做最(zuì)好,肠粉一般(bān)用什么粉(fěn)做的,做肠粉用什么粉的最新(xīn)生活经验内容如下：

　　肠(cháng)粉用什么粉做最(zuì)好布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原(yuán)料，再添(tiān)加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米粉为(wèi)主(zhǔ)要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类(lèi)型的(de)生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布(bù)拉肠(cháng)粉可以添加(jiā)各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这(zhè)类肠粉(fěn)一般(bān)不会添加(jiā)馅料，是搭配各种不同的酱油来(lái)食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的米研(yán)磨成(chéng)米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉(fěn)等，按比例混合(hé)制成，这种制(zhì)作方式比较复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团(tuán)，然后在(zài)水里面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉(fěn)会留在水里，然后沉淀(diàn)过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成的(de)，这(zhè)种粉又叫(jiào)小麦淀(diàn)粉(fěn)。

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　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉为主要原(yuán)料，再(zài)添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉(lā)肠粉可以添(tiān)加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜(cài)等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加馅(xiàn)料，是(shì)搭配各(gè)种不同的酱油来(lái)食用的(de)。

　　3、传(chuán)统的(de)肠粉：用陈(chén)年的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米突然不理男人了男人会难受吗，突然不理男人了男人会难受吗为什么淀粉、红薯粉等，按比例混合(hé)制成，这种制作方式比(bǐ)较复杂，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦(mài)面粉(fěn)加水揉成团(tuán)，然后在水里面揉(róu)搓，揉搓(cuō)出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干(gàn)燥制成的，这(zhè)种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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