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黄鳝冰箱半(bàn)年可以吃吗

　　不(bù)可以的，黄(huáng)鳝冰箱半年不(bù)可以(yǐ)吃的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽然说(shuō)在冷(lěng)冻(零下18摄氏(shì)度)的条件下，大部分酶和(hé)微生物的活(huó)性都能受到抑制，但是与“耐热菌”类似，也(yě)同样(yàng)会(huì)有耐(nài)寒(hán)型细菌(jūn)的存在(zài)，这(zhè)类细菌即(jí)使是在(zài)温度很(hěn)低(dī)的(de)情(qíng)况下也(yě)同样保送生是什么意思 如何成为保送生，保送生是什么意思 如何成为保送生，中考保送生是什么意思中考保送生是什么意思能(néng)正常繁殖，所(suǒ)以(yǐ)冷冻保(bǎo)存时间过长时(shí)黄鳝还是(shì)会有变(biàn)质(zhì)的可能性。

　　就算冷(lěng)冻了5个月(yuè)的黄鳝(shàn)没有出现变(biàn)质的(de)情(qíng)况，但(dàn)是经过(guò)长时间的保存，黄鳝的营养和口感都已经大大下(xià)降，此(cǐ)时继续食(shí)用的(de)话(huà)价值不大，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了(le)怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　杀死的黄鳝(shà保送生是什么意思 如何成为保送生，中考保送生是什么意思n)如果不及时食用(yòng)的(de)话，要放到(dào)冰箱的冷冻室里面保存，这(zhè)样(yàng)可以防止黄鳝的毒性增强，不(bù)过也要尽快(kuài)食用(yòng)才行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有杀菌的作(zuò)用，因此，刚杀死(sǐ)的(de)黄鳝可以撒(sā)上一(yī)些食用盐，然(rán)后再放置在阴(yīn)凉通风的地(dì)方，也能够(gòu)保存一段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也(yě)可以(yǐ)把黄鳝(shàn)放在(zài)箱子里(lǐ)面，然后再(zài)放入一些冰(bīng)块，这样的(de)作用(yòng)是(shì)降(jiàng)低(dī)温度，黄(huáng)鳝在低(dī)温(wēn)的环(huán)境下可以(yǐ)保存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么(me)保存又保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的(de)保存方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是一(yī)种富含(hán)蛋白质的(de)食物，有滋养身体的养生功(gōng)效，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之后(hòu)身体中的组(zǔ)氨酸(suān)会快速的(de)分(fēn)解成有毒(dú)的组胺，黄鳝(shàn)死亡时(shí)间越长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副作(zuò)用越大(dà)，即(jí)使放在冰箱冷藏层也会很快变质(zhì)，唯有将黄鳝放进(jìn)冰(bīng)箱的冷冻层(céng)才能暂时(shí)中止黄鳝细胞分(fēn)解、暂停黄鳝腐败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或盆里，水量能淹过黄鳝就(jiù)可以，放(fàng)置于阴凉(liáng)处;如果装黄鳝的桶(tǒng)或木盆太矮，在上(shàng)面加个(gè)能通风的盖子防止逃跑，并加点鸡蛋清在水中维持其营养，黄(huáng)鳝在(zài)水中不仅会(huì)正常生长，还可以将(jiāng)身(shēn)体(tǐ)里面(miàn)的杂质和废弃物排泄出来。

活黄(huáng)鳝可以放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建议将(jiāng)活黄鳝放(fàng)进冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝是(shì)一种喜温喜暗的(de)动(dòng)物，而冰箱冷(lěng)藏层是恒温的，将黄鳝(shàn)放(fàng)在冰箱(xiāng)会降低黄(huáng)鳝的生命体征;家用冰箱经(jīng)常需要打(dǎ)开，很不利于黄鳝(shàn)的养殖;而且黄鳝(shàn)通体(tǐ)滑腻(nì)，如果钻进冰箱(xiāng)哪个角落抓斗抓不(bù)住，死(sǐ)在(zài)里面也没有人知(zhī)道，到时候很不(bù)好清理(lǐ)，所以是不建议将(jiāng)活黄鳝放在冰箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝最肥(féi)美，于(yú)是(shì)喜欢(huān)吃黄鳝的人一买就买很多(duō)保(bǎo)存起来(lái)，但是(shì)黄鳝(shàn)的保(bǎo)存(cún)并不像普通蔬菜那(nà)么(me)容易(yì)，它对生(shēng)存(cún)的环境(jìng)很挑(tiāo)剔，在保存期间要时刻关注黄鳝(shàn)的状态，如果一(yī)旦发现有黄鳝(shàn)死了，那么就(jiù)不要再(zài)食(shí)用(yòng)了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人(rén)吃了对身体非常有害。

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