松茸(rōng)清洗方(fāng)法？首(shǒu)先(xiān)削去菌子上的(de)泥(ní)土和杂草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般(bān)情况下，新鲜的松(sōng)茸可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食(shí)用对于补(bǔ)充身体所需营(yíng)养有(yǒu)一定的效(xiào)果。但在(zài)食用时必须将松茸清洗干净，以免(miǎn)外表残(cán)留的细(xì)菌对机体产(chǎn)生(shēng)影响。

　　如(rú)果(guǒ)是(shì)脾kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心胃虚弱、抵(dǐ)抗(kàng)力(lì)较差(chà)的(de)患者，建议最好将(jiāng)松茸经过高温处理后再食用，以免在松茸表面存(cún)在(zài)肉眼(yǎn)不可见的细菌或病毒(dú)等(děng)微生物，从而对(duì)机体kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心产生影响，出现腹痛、腹(fù)泻等(děng)胃肠道反(fǎn)应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对机体造成一定的损害，从而对(duì)健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如何食用(yòng)或与什么食(shí)物(wù)搭配(pèi)食用(yòng)，要根据食用者自身情况与松茸的质(zhì)量而定，以(yǐ)使松茸发挥(huī)较高的营养价值。如(rú)果是在野(yě)外发现类似松茸的菌类，最(zuì)好不(bù)要食用(yòng)，以免误食(shí)有毒菌，对机体产生危害(hài)。如果(guǒ)在生吃(chī)松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可能是发(fā)生了食物(wù)中(zhōng)毒(dú)，建议立即前(qián)往正规医院治疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用(yòng)普通的水(shuǐ)果刀刮下(xià)外皮。

　　特(tè)别注意：头部和身子连接(jiē)处，毛茸茸的松茸(rōng)醇(chún)是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效(xiào)果就是(shì)保证(zhèng)松茸表面的泥(ní)沙和部分坏的茸(rōng)衣(yī)即可。

　　3、然后将削好的(de)松茸的，迅速地(dì)拿到水龙头下(xià)冲(chōng)洗(xǐ)，清洗的时候注意将(jiāng)头部向(xiàng)下优(yōu)先冲(chōng)洗，因为(wèi)通常头部较脏，清洗的面积也(yě)大，先(xiān)清洗就不(bù)会影响松(sōng)茸的(de)柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲洗(xǐ)边用水再次对(duì)头(tóu)部和(hé)尾(wěi)部泥沙比较多的(de)地方(fāng)进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再(zài)用干(gàn)净的抹布或者纸(zhǐ)巾将洗(xǐ)好的松茸(rōng)表(biǎo)面的水渍擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个松(sōng)茸(rōng)表面洁净(jìng)干(gàn)燥既(jìkj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心)可。

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