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马铃薯可以当(dāng)主食吃吗

  马铃薯是(shì)可以当主(zhǔ)食吃的。

  马(mǎ)铃薯一(yī)般能当(dāng)主食,可以(yǐ)弥补身体所需养分及(jí)热量,与(yǔ)米饭、面食等主食相同可增强饱(bǎo)腹感,在吃的时分要(yào)适(shì)量(liàng),不宜多吃,并且(qiě)还可以吃一(yī)些其他的(de)食(shí)物,留意荤(hūn)素调配,确保养分均衡。

  马铃薯中碳水化合物(wù)、纤维素含(hán)量丰厚(hòu),还含有一(yī)定(dìng)量的蛋白质、脂肪、维生素,以及多种矿(kuàng)物质,如钙、铁(tiě)等(děng),

  适(shì)量吃简(jiǎn)单被(bèi)机体(tǐ)所(suǒ)吸(xī)收,因(yīn)而(ér)马铃薯可以作为主食。不(bù)只可以弥补养分成分,还可以促进胃肠活动,口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢(ne)视频(pín)

  1、看马铃薯(shǔ)形状。

  在挑马铃薯(shǔ)的时分,会发现有圆(yuán)圆的、长长的(de)马铃薯(shǔ)。

  形(xíng)状(zhuàng)不同的马(mǎ)铃(líng)薯,多多(duō)少少有点不同,越圆的马(mǎ)铃薯,越好剥皮。

  2、看马铃薯外皮。

  马铃薯不要挑(tiāo)有黑色相(xiāng)似瘀青的部(bù)分,里(lǐ)边(biān)多(duō)半(bàn)是坏的;而冻伤或腐(fǔ)朽的马铃(líng)薯(shǔ),肉(ròu)色变成灰色(sè)或呈(chéng)黑(hēi)斑,水(shuǐ)分(fēn)缩短,最好不(bù)要挑选。

  购买(mǎi)马铃薯时(shí),主(zhǔ)张(zhāng)挑选那(nà)种皮干的(de)马铃薯(shǔ)。

  假如发现马铃薯有水泡过,主张不(bù)要购买。

  由(yóu)于这种被水泡过(guò)的马(mǎ)铃薯不简(jiǎn)单保存,并且保存时刻也很短,口感也欠好。

  假如(rú)是起皮的马(mǎ)铃薯,会(huì)比较面(miàn)、甜,适(shì)宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖;假如是(shì)表皮比较润滑(huá)的马(mǎ)铃(líng)薯,口感比较(jiào)实、脆,适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。

  所以,选购马铃薯要学会从(cóng)自(zì)己的实践需求动身。

  3、看马铃(líng)薯是否发(fā)绿。

  当挑选马(mǎ)铃薯时(shí),看见(jiàn)发芽的马铃薯(shǔ)就不要拿。

  长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都含有毒素,就不适宜再(zài)吃(chī),外表(biǎo)现已(yǐ)变(biàn)绿的也是。

  马铃薯(shǔ)发芽(yá)不能吃(chī),是最基(jī)本的知识。

  4、看马铃薯色彩。

  马铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为两种色彩,一(yī)种是黄色的,一(yī)种是白色的(de)。

  一般来说,黄(huáng)色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)比较粉、面(miàn),而白色肉质(zhì)的(de)马铃薯一般感觉(jué)比较(jiào)甜。

  所以,选购马铃薯时也要留意掌握好(hǎo)这一点细节。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃

   马铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好(hǎo)吃

   马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃,马铃薯作(zuò)为日常食用频率十(shí)分高(gāo)的蔬菜,以其(qí)多变(biàn)的口感和丰厚的烹饪(rèn)办法而广受(shòu)咱们的喜欢。

  马铃(líng)薯(shǔ)养分丰厚,易(yì)于消化,种类也(yě)十分的多样(yàng),那,马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)才(cái)好(hǎo)吃?

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃1

   1、挑好剥的马铃(líng)薯:在挑马铃薯(shǔ)的时分,你(nǐ)会(huì)发现(xiàn)有圆圆的、长长的。

  形状不(bù)同的马(mǎ)铃薯多(duō)多少(shǎo)少有点不同(tóng),像(xiàng)越圆的马(mǎ)铃薯(shǔ),则越好剥皮(pí)。

  假(jiǎ)如用来煮的(de)、炒的,最好挑圆圆的(de)马铃薯(shǔ)。

   2、发芽的马(mǎ)铃薯不要拿:当在挑选的马铃(líng)薯的时(shí)分,看见有发(fā)芽(yá)的马(mǎ)铃薯,就(jiù)不能(néng)拿了。

  长芽的马铃薯都含有毒素,就不适宜再吃(chī)了(le),皮外(wài)表现已变绿的也是哦。

  马铃薯发芽的(de)不能(néng)吃,都是些最(zuì)基本(běn)的知(zhī)识。

   3、选皮干的马铃薯:挑选马铃(líng)薯的(de)时分,要(yào)拿皮(pí)干的马(mǎ)铃薯,好吃一点。

  水泡过(guò)的(de)马铃薯,不能放得太久(jiǔ),还影响马铃薯的口感。

  在色彩方面,则挑淡黄色(sè)的马铃薯,养分高也比(bǐ)较好吃。

   4、转(zhuǎn)一圈(quān)看有没有坏掉的:马铃薯在(zài)运输过(guò)程中,也有或许有些碰在一同,撞伤(shāng)了(le)。

  所以(yǐ)在(zài)挑(tiāo)选的马铃薯的时分,转一圈看(kàn)看,有没有撞(zhuàng)伤(shāng)的(de)。

女人出国能干什么工作,女人出国打工都有什么工作>  要不(bù)然买回去,吃(chī)不了就白白浪(làng)费钱了。

  

   怎样挑选(xuǎn)好的女人出国能干什么工作,女人出国打工都有什么工作马(mǎ)铃薯

   1、看马铃(líng)薯(shǔ)形(xíng)状(zhuàng)——在(zài)挑马铃薯的时分(fēn),会(huì)发现有圆圆的、长长的马铃薯。

  形状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯,多多少少(shǎo)有(yǒu)点不(bù)同(tóng),越圆的马铃薯,越(yuè)好剥皮(pí)。

   2、看(kàn)马铃薯外皮(pí)——马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的(de)部分,里边(biān)多(duō)半是坏的;而冻伤(shāng)或腐朽的马铃薯,肉(ròu)色变成灰(huī)色或呈黑斑,水分缩短,最好不要挑(tiāo)选(xuǎn)。

   购(gòu)买马铃薯时(shí),主(zhǔ)张挑(tiāo)选那(nà)种皮干的(de)马(mǎ)铃薯。

  假如发现马铃薯有水泡过,主张(zhāng)不要(yào)购买。

  由于(yú)这种被水泡过的马(mǎ)铃(líng)薯不简单保存(cún),并且保存时刻也很短,口感也欠好(hǎo)。

   假(jiǎ)如是起皮的马铃薯,会比较面、甜,适宜拿来(lái)蒸(zhēng)或许(xǔ)炖;假如(rú)是表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯(shǔ),口感比(bǐ)较实、脆(cuì),适宜拿来炒马铃(líng)薯丝。

  所以,选购马铃薯要(yào)学会从(cóng)自己的实践需求动(dòng)身(shēn)。

   3、看(kàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)是否(fǒu)发绿(lǜ)——当挑(tiāo)选马铃薯时,看见发芽的马(mǎ)铃(líng)薯就不要拿。

  长芽的(de)马铃(líng)薯都含有毒素,就不适宜(yí)再吃,外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的(de)也是。

  马(mǎ)铃薯发芽不能(néng)吃(chī),是最基本的知识。

   4、看马铃薯(shǔ)色彩——马铃薯的果肉分(fēn)为两种(zhǒng)色彩,一种是黄(huáng)色的(de),一种是(shì)白色(sè)的(de)。

  一般来说(shuō),黄色肉(ròu)质的马铃薯比较粉、面,而白色肉质的马(mǎ)铃薯一(yī)般感觉比(bǐ)较甜(tián)。

  所(suǒ)以,选购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃2

   1、看形状圆形的马铃薯归于粉质马铃薯,适(shì)宜用来做沙拉(lā)或马铃薯泥(ní);而细长的五(wǔ)月(yuè)皇后种类则属黏(nián)质(zhì),不简单煮烂,适宜用来做(zuò)咖哩。

  外表过于高低不平的防止(zhǐ)购买。

   2、看外(wài)表(biǎo)挑马铃薯要挑(tiāo)表(biǎo)皮光亮(liàng)的,芽眼较浅的(de)。

  这样的马铃薯好剥(bō)皮,马铃薯利用(yòng)得(dé)彻底。

  要尽量挑选肥壮而匀(yún)称(chēng)的(de)马铃薯,表皮无(wú)干疤(bā)和糙(cāo)皮(pí),无病斑、虫(chóng)咬和机(jī)械外伤(shāng),不萎(wēi)蔫、变软,无发酵酒精气味的最好。

   3、看色彩要买黄皮的马铃薯,黄皮马铃薯外皮暗黄,内色呈(chéng)淡黄(huáng)色,淀粉含量高,含有胡萝卜素,口味较好。

  别的,还要留意皮(pí)层变(biàn)绿的(de)马铃薯不要购买和食用。

  由于(yú)其间含有的龙葵素有毒性(xìng),加(jiā)热也不会被损(sǔn)坏(huài),吃了会中(zhōng)毒。

  

   马铃(líng)薯的.寄存

   1、马铃薯(shǔ)寄存(cún)在阴凉处即可,不行放在阳(yáng)光(guāng)下暴晒,也没必要(yào)放在冰箱里,温度过(guò)高(gāo)会(huì)导(dǎo)致(zhì)马铃薯生(shēng)芽(yá)或腐朽,温度过(guò)低马铃薯易冻伤(shāng)不能食(shí)用。

   2、马铃(líng)薯在(zài)常温下(xià)保存(cún),不需通过清洗,可以将马(mǎ)铃(líng)薯与苹果摆在(zài)一(yī)同(tóng),由于(yú)苹果会(huì)开释一种使(shǐ)其它(tā)蔬果老化的乙(yǐ)烯气(qì)体,可(kě)以按捺马铃薯发芽。

   3、马铃薯要放在漆黑的(de)旮旯,不然表皮变(biàn)绿,食用后或许中(zhōng)毒。

   马铃薯吃欠好,或(huò)许(xǔ)会中毒(dú),因而妈妈要知(zhī)道什么(me)样的马铃(líng)薯(shǔ)不能吃(chī)。

  

   1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后,芽孔(kǒng)周围就会含有很多的有毒(dú)龙葵(kuí)素(sù),这是(shì)一种神经毒素,可按捺呼吸中枢。

  最(zuì)好(hǎo)不要食用发芽的马(mǎ)铃薯。

  如(rú)要食用须(xū)深挖及削去芽(yá)邻(lín)近的皮(pí)层,再用水(shuǐ)浸泡(pào)2个小时,煮食时(shí)刻(kè)也须长一些,发(fā)芽面积大、芽眼多的(de)马铃薯最好丢掉不必。

   2、绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯吃不(bù)得绿皮马铃薯其(qí)生物碱毒(dú)性大大(dà)高于马铃薯芽眼(yǎn)窝(wō)的毒素(sù)。

  马铃薯生芽,只需抹(mǒ)去(qù)芽胚,把(bǎ)皮(pí)刮(guā)掉,就可以食用。

  而绿皮(pí)马铃薯则不行食用。

  假如吃(chī)马(mǎ)铃(líng)薯时口中(zhōng)有点(diǎn)发麻(má)的感觉,则标明该马铃薯中还含(hán)有较多的(de)龙葵素,应立即(jí)中止食(shí)用(yòng),以防中毒。

   能(néng)购买到甘(gān)旨和(hé)养分的食物也可以让心(xīn)境变得十分的好,上面便是对什么样的马铃薯好的一些(xiē)介绍(shào),这样咱们在(zài)购买食(shí)材的时分(fēn)可以依照上面的办法去试(shì)一下(xià),这样制造起来或许吃起来的时分就可以更好(hǎo)地(dì)品味它的滋(zī)味了。

马铃薯怎样挑选才好吃3

   1、看马(mǎ)铃薯是否有(yǒu)损害。

  假如马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)现(xiàn)已破皮,或许马铃薯有虫蛀孔洞的(de),主张不要选购(gòu)这类马铃薯。

  这种马铃(líng)薯(shǔ)混有伤残、虫灾,往(wǎng)往(wǎng)简单(dān)蜕变,买(mǎi)回家(jiā)放置不久(jiǔ)。

  并(bìng)且这(zhè)类马(mǎ)铃薯的(de)口感也欠好,养分也较(jiào)差(chà),真实(shí)没(méi)必(bì)要买回(huí)家食(shí)用。

   2、看马铃薯的外形(xíng)。

  一般(bān)来说,马(mǎ)铃薯有两种(zhǒng)类型,一种是外形没那(nà)么规(guī)矩的,一种是比较圆的,一般咱们会主张(zhāng)挑(tiāo)选(xuǎn女人出国能干什么工作,女人出国打工都有什么工作)那种(zhǒng)外形(xíng)比较圆的(de)马铃薯,由于这儿马铃薯削起来很便利(lì),比(bǐ)较不那么费力。

  所以说挑选越圆的马铃(líng)薯购买越好。

  

   3、看马铃薯是(shì)否(fǒu)起皮。

  假如(rú)是起皮(pí)的马铃薯,会感觉比较面(miàn)比较甜,适(shì)宜(yí)拿来蒸或许炖;假如是那种表皮比较润(rùn)滑(huá)的马(mǎ)铃薯(shǔ),它的(de)口感(gǎn)会(huì)比较(jiào)实、脆,此(cǐ)刻若是拿来炒马铃(líng)薯(shǔ)丝(sī)的话,那(nà)是再(zài)适宜不过(guò)了。

  所以选购马(mǎ)铃(líng)薯要学会(huì)从(cóng)自(zì)己的(de)实(shí)践需求(qiú)动身(shēn)。

   4、看马铃薯的肉(ròu)质色彩。

  马铃薯的果肉(ròu)分为两种(zhǒng)色彩,一种(zhǒng)是黄色(sè)的,一种(zhǒng)是白色的(de)。

  一般来说,黄色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯,往往会比(bǐ)较(jiào)粉比较(jiào)面,假如(rú)是白色肉(ròu)质(zhì)的马(mǎ)铃薯,一(yī)般会感觉比较甜。

  所(suǒ)以(yǐ)选购马铃薯(shǔ)时也要留意(yì)这一点细(xì)节,要掌握好(hǎo)。

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