大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好不管是(shì)哪种螃蟹它都是会(huì)有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的好吃一些？在(zài)吃大闸(zhá)蟹的(de)时候要(yào)注(zhù)意有什(shén)么地方(fāng)是不能吃要扔掉的呢？的(de)。

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大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的(de)好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是母的好(hǎo)吃都(dōu)可以，主要根据(jù)自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感(gǎn)都(dōu)是很(hěn)好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中(zhōng)可以根据自身(shēn)喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可(kě)以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那么可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么(me)地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹(xiè)的主(zhǔ)要(yào)呼(hū)吸(xī)器官，里面存(cún)在着很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛(máo)一样(yàng)属于条状而(ér)且还(hái)是(shì)白色(sè)，千万别把它(tā)当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹(xiè)肠一般分(fēn)布(bù)在蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中(zhōng)间(jiān)有一(yī)根黑色的东西就(jiù)是(shì)蟹(xiè)肠，里面都(dōu)是排泄物，是(shì)不(bù)能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不(bù)能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个(gè)长的(de)似三角形(xíng)的东西就是蟹胃，这里面也是蟹(xiè)的排泄物，有很多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能(néng)吃(chī)

　　打(dǎ)开大闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到一层黑色东(dōng)西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六角形(xíng)的白色(sè)片装(zhuāng)，是最寒(hán)的(de)东西一般情况不要去(qù)吃，会(huì)对胃(wèi)有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)的(de)毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛(máo)，但是不小心会(huì)吃进嘴里面，这个(gè)是(shì)千万(wàn)不(bù)能吃的，因为(wèi)含有很多细菌(jūn)。

大(dà)闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般(bān)香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很(hěn)棒。

　　还有,大(dà)闸蟹相比(bǐ)普通河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝(gān)肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质(zhì)及(jí)微(wēi)量(liàng)元素,对身体有很好的滋补作用。

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