怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢？看：从外皮(pí)颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关于怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢，如(rú)何挑南瓜比(bǐ)较甜，如(rú)何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才(cái)甜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

南(nán)瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡(hú)萝(luó)卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营(yíng)养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好的(de)保存其(qí)营养价值，但建议(yì)控制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不(bù)适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘(mì)发生(shēng)等有(yǒu)一定的辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜(yán)色(sè)上(shàng)来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开的，则(zé)要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清(qīng)香气(qì)味，而没有成熟的(de)嫩(nèn)瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候(hòu)，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜(guā)的内(nèi)部结(jié)构(gòu)非常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南(nán)瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是不(bù)一样(yàng)的(de)。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的两(liǎng)个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑(tiāo)选颜(yán)色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好(hǎo);还(hái)有一种京绿(lǜ)栗南(nán)瓜(guā)，北京(jīng)的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过(guò)看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是(s数学中e等于多少，高中数学中e等于多少hì)圆的(de)，带有(yǒu)条纹的；有的是长(zhǎng)的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外皮(pí)。

　　购买时要找老南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜外皮(pí)，如(rú)果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜(guā)托(tuō)起，一(yī)只(zh数学中e等于多少，高中数学中e等于多少ǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成熟度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感(gǎn)就是(shì)又糯又甜，这个在切(qiè)开(kāi)南瓜(guā)的(de)一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒(lì)饱满，这样的南瓜吃起来(lái)既(jì)面又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也(yě)要略(lüè)差(chà)一些。

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