可以把饺子放入(rù)一个袋子中，然(rán)后握(wò)住袋子，往桌上敲几下，饺子即可(kě)分(fēn)开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏室(shì)中(zhōng)冷藏(cáng)几分钟(zhōng)，解(jiě)冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻，但是(shì)这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻(dòng)饺子(zi)不粘一块：刚包好的(de)饺子表面会比较潮湿又互(hù)相(xiāng)挨着，所以才导致放(fàng)入冷冻(dòng)室易粘(zhān)到一起，只要解决潮湿和(hé)间隔(gé)问题，就能让饺子冷冻时不粘在一(yī)块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开放(fàng)，这(zhè)样(yàng)自然饺子不会粘(zhān)在(zài)一起(qǐ)；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮不要太潮湿(shī)；

　　或者饺子包好(hǎo)后(hòu)在桌上放1-2小时，等(děng)水分略干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的水(shuǐ)开(kāi)了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左(zuǒ)右(yòu)即可(kě)食用，但(dàn)是要注(zhù)意蒸的时间足够长，防(fáng)止粘在一起(qǐ)的(de)部分(fēn)蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之前等(děng)饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会变得(dé)很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把(bǎ)粘在(zài)一起的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢(màn)慢(màn)升温的过程中，饺(jiǎo)子也会(huì)解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中(zhōng)，可(kě)用勺(sháo)子推一推饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部浮于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么(me)冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的(de)饺子直接放入热水中(zhōng)，会使(shǐ)饺子其他部(bù)分熟得快，而粘在一起的部分还(hái)没熟，煮(zhǔ)太(tài)久(jiǔ)饺子易破(pò)，冷水下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸收(shōu)一(yī)定(dìng)水分(fēn)，有(yǒu)初步解冻(dòng2022年中本贯通上海有哪些学校，中本贯通上海有哪些学校分数)的效果(guǒ)，这样饺子既不会粘在一起(qǐ)也不会(huì)有部分煮不熟(shú)的情况。