紫(zǐ)皮甘蔗可以煮水(shuǐ)喝吗(ma)

　　紫皮甘(gān)蔗(zhè)是可以煮水喝(hē)的。

　　甘蔗可以煮水喝。甘(gān)蔗的主要(yào)成分是水，水分占甘蔗的(de)百(bǎi)分之八十之多(duō)，甘(gān)蔗的含糖量也比(bǐ)较高，一般煮(zhǔ)半(bàn)个(gè)小(xiǎo)时(shí)就可以(yǐ)。

　　在(zài)甘蔗中含有大量(liàng)的铁元素(sù)，有补血果之(zhī)称，非常(cháng)适合女性食用，对缺铁性(xìng)贫(pín)血(xuè)有较好的治疗效果。

　　甘蔗煮水可(kě)以润肺止咳、缓(huǎn)解低血糖以及促进(jìn)新(xīn)陈代谢(xiè)等。甘蔗煮水能够及时(shí)的(de)补充人体代谢所消耗的营养，使(shǐ)机体保持良好的状态，有益(yì)于工作和学(xué)习。

紫皮甘(gān)蔗(zhè)怎么(me)挑甜的呢

　　1、并(bìng)不是(shì)甘蔗越粗越长就越好，过长(zhǎng)的甘蔗(zhè)根(gēn)部(bù)的枝(zhī)节太密集，甘蔗渣偏(piān)老，其实根部的一大(dà)截吃起来如同嚼蜡，而太粗的甘蔗(zhè)则(zé)很有可能内部(bù)都(dōu)是空心的，汁水不一(yī)定多，也不一定甜，太细的甘(gān)蔗则大多数(shù)还未成熟。

　　又甜又嫩的甘蔗的(de)体(tǐ)态均匀，直径大约(yuē)五厘(lí)米(mǐ)最佳。

　　2、紫皮(pí)甘(gān)蔗的颜(yán)色也尽量挑颜色(sè)深，并且(qiě)表皮坚硬带(dài)白霜(shuāng)的，因(yīn)为颜色(sè)越深甘蔗越成熟(shú)，汁水越多(duō)越甜。

　　颜色浅的甘蔗通常(cháng)都还(hái)没(méi)有成熟。

　　还(hái)可(kě)以闻(wén)一闻甘蔗的表皮(pí)，如果散发(fā)出水果的(de)甜香(xiāng)则说明优质的甘蔗，如果有刺鼻(bí)的酸味，则说(shuō)明甘蔗可能被虫蛀(zhù)，内部已呈现中空的状(zhuàng)态。

　　3、越笔直的甘蔗质(zhì)量越好，便于食用，汁(zhī)水也更多(duō)更甜(tián)。

　　通常来说，弯弯(wān)曲曲(qū)的甘蔗(zhè)都(dōu)有虫口，弯折部分很多都是空心的早已被虫啃食。

甘蔗怎么挑选才好吃

　　 冬(dōng)季正(zhèng)是(shì)吃(chī)甘蔗的时候，这时候的甘蔗水分充(chōng)足，清脆甘甜。

　　边(biān)烤炉火边啃甘蔗，非常的惬意。

　　特别过年的时吃(chī)上几节甘蔗，和年味(wèi)一起(qǐ)甜进心里。

　　不过我们冬季的时候买甘蔗还是要挑一挑的，有的甘蔗看着很壮(zhuàng)可能并(bìng)不会很甜。

　　一起来看看挑选技巧吧(ba)。

甘蔗怎(zěn)么(me)挑选才好吃(chī)

　　 1. 选择粗细(xì)。

　　 一(yī)般来说，甘蔗(zhè)的(de)粗细(xì)要(yào)均匀，太细(xì)的不能选(xuǎn)，太粗的(de)不推荐，可以选择相对中粗(cū)的甘蔗。

　　 2. 选择颜色。

　　 选(xuǎn)择紫皮甘蔗时，要选择色泽鲜艳、带有白霜的。

　　 颜色越深(shēn)越好。

　　 颜(yán)色越深(shēn)代(dài)表甘蔗越(yuè)老(lǎo)越甜，所以皮偏黑的(de)老甘(gān)蔗最甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选择(zé)时，选择比(bǐ)较直的甘蔗(zhè)，头(tóu)少而均匀。

　　 弯着腰的甘蔗可(kě)能(néng)有(yǒu)虫子，关节(jié)多的(de)甘蔗口感不好。

　　 4.闻(wén)气味。

　　 好的(de)甘蔗(zhè)闻起来有(yǒu)淡淡的清香。

　　 如果闻起(qǐ)来无味或(huò)有酒(jiǔ)精味，说明(míng)甘(gān)蔗已(yǐ)经变质，不易买到。

　　 5. 触(chù)摸纹理(lǐ)。

　　 新鲜的甘蔗质地(dì)坚硬，吃起来多汁丰满。

　　 不够硬的(de)甘蔗一(yī)般不新(xīn)鲜。

甘蔗哪个地方最甜

　　 甘蔗的根更甜，因为它吸收更多的养分，会储存一(yī)些养分，多(duō)余(yú)的养分(fēn)会(huì)转化(huà)为(wèi)糖分储存在它的根系中乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲(zhōng)，所以根(gēn)是最(zuì)甜的。

　　另(lìng)外，如果要选择甜度较高的甘蔗，就(jiù)要(yào)看它(tā)的皮是否均(jūn)匀，摸(mō)起(qǐ)来也很硬。

　　 顶部和根部的粗细应该(gāi)相同，这(zhè)样(yàng)甘蔗(zhè)会(huì)更(gèng)甜。

甘蔗(zhè)的功效和作用

1.润肠通便

　　 润肠通(tōng)便是甘蔗(zhè)最主(zhǔ)要的(de)功效，因(yīn)为甘蔗中含有大量的膳食纤维。

　　这种物质(zhì)进入人体后能吸(xī)水膨(péng)胀(zhàng)。

　　经(jīng)常(cháng)发生的便秘(mì)有特别(bié)好的(de)缓解作用。

2. 改善造血功能(néng)

　　 人们多吃(chī)甘蔗还(hái)可以提高人体的造血功能，因为甘蔗是一种富(fù)含微量元素(sù)铁和铁的水果，是(shì)构(gòu)成(chéng)人体血红蛋白的重要物质。

　　同(tóng)时(shí)能促进体内造(zào)血干细胞的(de)再生，增强体质。

　　血容量(liàng)对(duì)人体常发(fā)生的贫(pín)血、面色暗黄、虚弱无力有一定的缓解作用。

3. 增强免疫力(lì)

　　 增强免疫力也是甘蔗最重要的功效，因为甘(gān)蔗不仅能让(ràng)人体吸入一些糖(táng)分，还能让(ràng)人(rén)体(tǐ)吸收多(duō)种(zhǒng)氨(ān)基酸。

　　它们是人体(tǐ)蛋白质的(de)重要(yào)组成部分。

　　这些物(wù)质被人体吸收(shōu)后，对人体有促进作用。

　　免疫(yì)球蛋白是(shì)合成的，可(kě)以调(diào)节人体(tǐ)免疫系(xì)统的功能(néng)，增强人体自身(shēn)的免疫力。

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