切开的南瓜可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半放(fàng)冰箱能留几天可(kě)以的。

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切开的(de)南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了(le)一半放冰箱能留几天

　　切开(kāi)的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放(fàng)之前需要先(xiān)将南瓜里面(miàn)的瓜瓤(ráng)个(gè)挖掉，这样的做法的目的是为了防止水分的流失，处理完瓜国家常务委员7人，国家常务委员7人简历瓤之后，只需(xū)要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可(kě)以放冰(bīng)箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的时(shí)候，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南(nán)瓜切(qiè)面的(de)一(yī)层就(jiù)好了，这样也不(bù)用担(dān)心(xīn)变味。

切开(kāi)的南(nán)瓜放(fàng)冰箱可(kě)以(yǐ)放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的(de)地方(fāng)能(néng)够保(bǎo)存(cún)一年左(zuǒ)右(yòu)的时间，如果放(fàng)置在潮湿的地方(fāng)，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固的(de)食(shí)物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在(zài)常温(wēn)下放置1~2个月，切开的(de)南瓜容(róng)易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰(bīng)箱，但(dàn)最好提高冰箱(xiāng)内的温度(dù)，南瓜适合在十(shí)度(dù)以上的环境(jìng)存放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实(shí)际上可以(yǐ)在常(cháng)温(wēn)下储存很(hěn)长时间，不需(xū)要特(tè)别(bié)用到冰箱，放在(zài)冰箱里保存(cún)反而会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由(yóu)于(yú)南(nán)瓜的种类很多，因此在选择时也(yě)会有一定的差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄，条(tiáo)纹(wén)清晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜(guā)则要选(xuǎn)择绿色的(de)发黑，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是(shì)南(nán)瓜，它(tā)的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮(pí)很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后(hòu)，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为国家常务委员7人，国家常务委员7人简历金黄色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅(qiǎn)，则(zé)证明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好(hǎo)选(xuǎn)择外形(xíng)完整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下的南(nán)瓜(guā)，外皮(pí)上(shàng)会有一(yī)些(xiē)小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜在生长过程(chéng)中，可能会被虫子咬或(huò)刮(guā)伤时，南瓜会分泌(mì)出黏(nián)液来保(bǎo)护伤(shāng)口(kǒu)，经过一段时间，这(zhè)些黏液就凝(níng)固成硬(yìng)块(kuài)，表皮上也会有小(xiǎo)斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一(yī)样的，表面涂(tú)上一层白霜会(huì)更好，这样的(de)南瓜可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)更久，而且味道也更甜美(měi)。

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