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一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗,远赴人间惊鸿宴全诗作者

一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗,远赴人间惊鸿宴全诗作者 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸可(kě)以泡水(shuǐ)喝(hē)吗

  新鲜松(sōng)茸是可以(yǐ)泡水喝的(de)。

  松茸(rōng)一般可以泡水喝(hē)。将松(sōng)茸(rōng)浸(jìn)泡在(zài)水中可(kě)以增(zēng)强人体免疫力(lì),因为松(sōng)茸含有人体所需的各种营养素,松(sōng)茸在水中浸泡后,

  许(xǔ)多营养物质会溶(róng)解在水中,饮用(yòng)松茸水能更好地吸收松(sōng)茸(rōng)的各(gè)种营养成分(fēn)。

  松(sōng)茸(rōng)是最(zuì)有营养的(de)蘑菇,松茸(rōng)含(hán)有18种氨基酸、多种必需(xū)微量(liàng)元素和49种活(huó)性营养素,浸泡在水中的松茸的营(yíng)养(yǎng)成分能(néng)很(hěn)好地被人体(tǐ)吸(xī)收(shōu),对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

  1、冷藏保鲜(xiān)。

  松茸是新鲜食(shí)材,完全可(kě)以放到冰箱的(de)保鲜空间里进行保存,但一定不(bù)能密封和水洗,会影响松(sōng)茸(rōng)的口(kǒu)感。

  现在有(yǒu)的冰箱有干湿分储的保鲜空(kōng)间,松茸可以(yǐ)放(fàng)进干(gàn)的地(dì)方,这(zhè)样(yàng)更容易(yì)隔离其它(tā)食材(cái)的影响,对松茸更好。

  将松茸用(yòng)保鲜膜包好,放(fàng)进冰箱(xiāng)保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的食物可(kě)以(yǐ)保存(cún)更长的时间,口感(gǎn)变化也不会很大,所(suǒ)以完全可以将松茸切成片状(zhuàng),然后晒干储存,这(zhè)样只要不(bù)受(shòu)潮,就(jiù)可以长时间(jiān)的(de)储存(cún)。

  但在食用时时用水泡开后,会影响松茸的品质,最主要的就是香气肯定有(yǒu)所流失,但营(yíng)养(yǎng)还是极其丰富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜(xiān)的松茸也能长途运输,只需要在运输(shū)之前将松茸冰冻处理(lǐ),取新鲜的(de)松茸洗净,放进冰箱冰冻层中,温(wēn)度调在零下(xià)10度左(zuǒ)右进(jìn)行急(jí)速冰镇,这种(zhǒng)冰冻的松茸可保持新鲜,也适(shì)合(hé)长(zhǎng)途(tú)运输。

新鲜的(de)松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保(bǎo)存?

  

新鲜松(sōng)茸(rōng)的美味吃法?

   1、松(sōng)茸(rōng)豆腐

   做一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗,远赴人间惊鸿宴全诗作者法步骤:将鲜松茸切(qiè)片(piàn),和豆(dòu)腐片一起放入锅中蒸(zhēng)20分钟,蒸好后浇汁即(jí)可(kě)食用。

  也可(kě)按自己喜(xǐ)欢的方(fāng)式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁(zhī),即可(kě)调制出(chū)自(zì)己喜爱的松茸美食。

   2、烤松茸

   做法步(bù)骤:将鲜松茸洗净沥干(gàn),切片,使用铁板(bǎn)烤制,倒上内蒙产的酥(sū)油,放上松茸片煎烤,烤至香(xiāng)味扑鼻时,即(jí)可使用,可根据自己的需要(yào)准备酱油和(hé)盐等(děng)调(diào)味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做法步骤:将鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊状(zhuàng),上笼蒸至六成熟,将鲜松茸(rōng)切片(piàn)加入,继续蒸(zhēng)至蛋(dàn)熟(shú),随后加入(rù)少许味(wèi)精和醋调味即可(kě)。

   4、黄(huáng)油松茸

   做法步骤:将洗(xǐ)净的鲜(xiān)松茸切片后,放入加热后的黄油中(zhōng)煎(jiān)制。

  待松茸(rōng)充(chōng)分飘香后,加(jiā)入精(jīng)盐即可食用,有条件的可以(yǐ)用(yòng)烤箱,用(yòng)锡箔纸包好(一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗,远赴人间惊鸿宴全诗作者hǎo)涂上黄油的松茸(rōng)烤制(zhì)。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

   1、当新(xīn)鲜松茸处(chù)在零(líng)下1.5度-2度(dù)之间,在云南、四川、西(xī)藏(cáng)等地,大约(yuē)能保存3天左右;而在(zài)东北地区,则可(kě)以保存大约7天左右。

   2、用白菜(cài)叶子把鲜松(sōng)茸包(bāo)裹起来(lái),放置在阴凉潮湿的地方(fāng),可以使松(sōng)茸的(de)保鲜期(qī)延长到4天左(zuǒ)右。

   3、若想要长时间保存(cún)新鲜(xiān)松茸,那只能分散(sàn)冷藏:把松茸(rōng)一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来(lái)放在冰箱冷藏,分(fēn)散隔开保存期更久(jiǔ);放在(zài)冰箱的(de)冷藏室,则可以保存一周(zhōu)左右的时(shí)间,如果(guǒ)还(hái)想保(bǎo)存更长时间(jiān),只能(néng)把(bǎ)它速冻。

   4、做成(chéng)盐渍松茸保存(cún),具体方(fāng)法是将整个新(xīn)鲜松茸的放在(zài)开水(shuǐ)里煮5分钟左右,沥出,放在一个容器(qì)里,再撒上食盐(yán),就可以了。

  食用的(de)时候,捞出(chū)松茸,清水(shuǐ)冲洗若干遍,就可以做菜了。

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