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芦柑(gān)可以(yǐ)做(zuò)陈皮吗(ma)

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一般橘子(zi)、柚(yòu)子(zi)、橙子等是可以做陈皮食用，芦柑皮是其中的学生党如何自W，14没有工具怎么自w到高c一(yī)类(lèi)，也可以做陈(chén)皮学生党如何自W，14没有工具怎么自w到高c食用。

　　芦柑皮具(jù)有理气化痰、健胃除湿、降低(dī)血压(yā)等功(gōng)能(néng)，是一(yī)种很好的中药材(cái)。

　　另外(wài)芦柑皮中含有大量的维生素(sù)C和香精油，富(fù)含糖类、矿物(wù)质、有机酸及维生素等多种人体所需的(de)营养成分，具有清热泻火的功效。

芦柑怎么(me)挑甜不(bù)甜(tián)呢

　　1、看(kàn)芦柑表(biǎo)皮(pí)。

　　优质芦柑(gān)：果皮软(ruǎn)硬适中，表皮毛孔大小适(shì)中，表皮略粗糙（粗糙的芦(lú)柑口感比光滑(huá)的略甜(tián)），饱满而不空肿(zhǒng)。

　　劣质芦柑(gān)：果皮过硬、一捏就瘪瘪(biě)的。

　　2、选(xuǎn)择芦(lú)柑(gān)上面(miàn)有小枝且残(cán)留叶(yè)子(zi)的较(jiào)为新鲜。

　　3、看芦柑(gān)颜色(sè)。

　　好的芦柑表皮(pí)颜色(sè)应呈现橙红色，颜(yán)色(sè)深的芦柑比(bǐ)浅(qiǎn)色芦(lú)柑口感(gǎn)甜，品质较(jiào)次的芦柑(gān)颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑(gān)透过果皮(pí)能闻(wén)见阵(zhèn)阵清香(xiāng)。

　　5、看大(dà)小。

　　太大(dà)可能是过(guò)度生长(zhǎng)，没什么(me)味(wèi)道，太小(xiǎo)肯(kěn)定是没长(zhǎng)成熟，所以大(dà)小要适中。

如何正确(què)挑选新鲜甜美的(de)芦柑

　　芦柑应该挑(tiāo)颜色黄(huáng)点红点，还要挑母的芦(lú)柑(gān)它(tā)的(de)脐(qí)是(shì)凹进去(qù)的。

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