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切(qiè)开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的南(nán)瓜是(shì)可(kě)以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也可(kě)以冷冻，只不过在存放之前需要先将南(nán)瓜里面的(de)瓜(guā)瓤个(gè)挖掉，这样的做(zuò)法的目的是为了防止水分的流失，处理完瓜瓤之(zhī)后(hòu)，只需要(yào)用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的(de)包(bāo)好(hǎo)，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切开的南(nán)瓜(guā)放冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜(guā)如果放置在干(gàn)燥(zào)的地方能够保存(cún)一年左右(yòu)的时(shí)间，如果放(fàng)置在潮湿的地方(fāng)，可以(yǐ)保管三个月左右，南瓜是(shì)水果中比较坚固的食(shí)物，可(kě)以(yǐ)保存(cún)的(de)时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月(yuè)，切开的(de)南瓜(guā)容易变质，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰(bīng)箱(xiāng)，但最好提高冰箱内(nèi)的温(wēn)度，南瓜适合在十(shí)度(dù)以上的环境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可(kě)以(yǐ)在常温下储存很长时间，不需要特(tè)别用到冰箱，放(fàng)在冰(bīng)箱里保存反(fǎn)而(ér)会加(jiā)速其变质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在(zài)选择(zé)时也会有(yǒu)一定(dìng)的(de)差异，例(lì)如：金黄色(sè)的南(nán)瓜颜(yán)色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是(shì)成熟的(de)南瓜；

　　网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思绿色的南瓜则要(yào)选择绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只(zhǐ)要是(shì)南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则(zé)证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南(nán)瓜成熟的标(biāo)志之一(yī)。

　　3）看(kàn)外(wài)皮

　　选择南(nán)瓜时，最(zuì)好选择(zé)外(wài)形完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳(jiā)，就(jiù)不(bù)要(yào)购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外(wài)皮上会有一(yī)些小斑点(diǎn)，这是(shì)因为，当南瓜在(zài)生长过程中，可能会(huì)被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来(lái)保护(hù)伤口，经过一段时间，这些黏液(yè)就凝固成(chéng)硬(yìng)块，表皮上也会有(yǒu)小斑点(diǎn)，但不(bù)影响食用(yòng)。

　　另外，挑南(nán)瓜(guā)和挑(tiāo)冬瓜是(shì)一(yī)样的，表面涂上一(yī)层白霜会更网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思(gèng)好(hǎo)，这样的南瓜可以保存更久，而(ér)且味道也更甜美。

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