距离(lí)苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月(yuè)余。据路(lù)透社报道，苏(sū)丹武装冲突(tū)不仅造成(chéng)了人道(dào)主义危机，也意外地让全球碳(tàn)酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包(bāo)括可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供(gōng)风(fēng)险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道(dào)，因原材料问(wèn)题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的友(yǒu)宝(bǎo)无人零售渠(qú)道已断货一段(duàn)时间。

　　另有(yǒu)多(duō)家媒体报道，成都、北京等地可口可乐(lè)相关产(chǎn)品出(chū)现(xiàn)涨价的情况(kuàng)，涉及多(duō)个(gè)渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可(kě)口可乐工(gōng)厂在上个(gè)月涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要(yào)原料(liào)恐(kǒng)断(duàn)供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网(wǎng)络上快速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的(de)背后，是全球(qiú)主(zhǔ)要(yào)碳酸饮料(liào)生产商可能(néng)在几个月内就会(huì)面(miàn)临(lín)阿(ā)拉伯胶(jiāo)断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使用，它(tā)可以(yǐ)使食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料(liào)“和谐共(gòng)处(chù)”，也(yě)可以让(ràng)汽(qì)水(shuǐ)中的二氧(yǎng)化碳更稳定地(dì)存在于液体(tǐ)之(zhī)中。

　　据路透社(shè)报(bào)道(dào)，阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们(men)大部分产自于横(héng)贯(guàn)非洲的“树胶带(dài)”，主要产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立(lì)特(tè)里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉(lā)伯(bó科长相当于什么级别？)胶品质较好(hǎo)，约占全球出口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已(yǐ)经出现(xiàn)了(le)明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加剂意味着配(pèi)方和(hé)生(shēng)产线(xiàn)的(de)大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是(shì)其次，配方的更改可能(néng)带(dài)来的口感(gǎn)变化才让(ràng)巨头头(tóu)疼。网络上关于哪(nǎ)个品(pǐn)牌(pái)可乐更好(hǎo)喝的(de)提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对局(jú)，对于汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是(shì)选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料(liào)表中(zhōng)并(bìng)未明确标明，但实(shí)际上都使(shǐ)用了阿拉伯(bó)胶。除了(le)可乐之(zhī)外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露(lù)洁等品(pǐn)牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口(kǒu)商(shāng)和行(xíng)业消息(xī)人(rén)士(shì)表示(shì)，由于担心苏丹战火持续带来的(de)风(fēng)险，如(rú)可口可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿(ā)拉(lā)伯胶，有些公司会保持三至六(liù)个(gè)月的存(cún)储量，以免出现供应短缺(quē)。但全(quán)球碳酸(suān)饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲(chōng)击全球的碳(tàn)酸饮料(liào)生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食(shí)品(pǐn)饮料、药品(pǐn)及(jí)日(rì)化行业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁(cái)时期(qī)，该类目也始终被排除在外(wài)。

　　美(měi)国(guó)财经媒体指出，由于国际“中(zhōng)间商(shāng)”普遍还有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂商(shāng)还不至于立(lì)马库存(cún)告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不能(néng)很(hěn)快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速上涨，成本压力也会从原料(liào)上游传导到消(xiāo)费(fèi)品价(jià)格(gé)上。

　　过往消息显示(shì)，苏(sū)丹以往的冲(chōng)突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编(biān)者注：该地(dì)区位于苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏(sū)丹(dān)接壤(rǎng)，为冲突(tū)多发地(dì)带），此次(cì)冲(chōng)突爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据(jù)悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土穆和(hé)临(lín)近(jìn)的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路(lù)经(jīng)过冲突爆发(fā)地区，产(chǎn)自(zì)北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港(gǎn科长相当于什么级别？g)出口。苏丹航运商会秘书(shū)长阿科长相当于什么级别？(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中心(xīn)的(de)阿拉伯树(shù)胶储存设(shè)施都(dōu)是空的(de)。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在(zài)仓库(kù)里，要么(me)被(bèi)卡在(zài)生(shēng)产(chǎn)地。“由于(yú)苏丹军队(duì)和准(zhǔn)军事(shì)组织快速支(zhī)援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际(jì)价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯新闻(wén)》报道(dào)，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔(ěr)多(duō)凡(fán)经喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到(dào)严重影(yǐng)响(xiǎng)。估(gū)计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或(huò)间接依赖(lài)生产这种宝贵资(zī)源(yuán)所产生(shēng)的收(shōu)入。

　　南(nán)苏(sū)丹地(dì)区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面(miàn)，如果(guǒ)苏丹正在进行(xíng)的战争不迅速(sù)停止(zhǐ)，它将严重影响(xiǎng)那些(xiē)收集阿拉伯树胶(jiāo)的人(rén)的(de)收(shōu)入和苏丹的总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多(duō)因素促(cù)涨价

　　尽(jǐn)管尚未(wèi)有官方调价信息披露(lù)，但距离两(liǎng)大可乐(lè)公(gōng)司上一轮调(diào)价的时(shí)间(jiān)并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣(xuān)调(diào)价(jià)，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上调，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶(píng)装(zhuāng)可(kě)乐，从3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官(guān)方(fāng)发布(bù)调(diào)价告知函，从2022年4月(yuè)1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无(wú)糖）、美年达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一致。两大巨头(tóu)公(gōng)司给出(chū)的理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯(wéi)一(yī)原材料，水(shuǐ)、白砂(shā)糖、咖啡因等(děng)添加(jiā)剂的使用给可(kě)乐带来了不同(tóng)的风味，也在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度等(děng)产糖(táng)国因(yīn)干旱下(xià)调产量预(yù)测或实(shí)际产(chǎn)量不及预(yù)期(qī)，巴(bā)西甘蔗(zhè)作物收获进度(dù)缓慢，国际原油(yóu)价格(gé)上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求(qiú)增加等因素叠(dié)加影响，近(jìn)期(qī)白糖的价格呈现持(chí)续快速上涨趋势。据联(lián)合国(guó)粮农(nóng)组(zǔ)织5月5日发布的数据(jù)，粮(liáng)农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士表示，相比单(dān)一原材料涨价，通胀背景下各个供应(yīng)链环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐的实际(jì)价格(gé)上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一(yī)季(jì)度财报。其中提到(dào)，第一季度全(quán)球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口可乐公司(sī)称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首(shǒu)席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通(tōng)货膨胀(zhàng)在一些(xiē)领域的缓解，如(rú)石(shí)油现货价格和运费，公(gōng)司预计价格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我(wǒ)们(men)的预(yù)期(qī)是大多数市场的通胀(zhàng)将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一(yī)个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括百事可(kě)乐、联合利华等在内(nèi)的(de)食品、日化公司最近几(jǐ)个季度也都提高(gāo)了价格，以应对成本上升。

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