意大利(lì)红烩(huì)是什么东(dōng)西？意大利红烩是一种烹饪(rèn)方(fāng)式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别(bié)的烹(pēng)饪方式的。关于意大利红(hóng)烩(huì)是什么东(dōng)西(xī)以及意大(dà)利红烩是什么(me)东西，意大利红烩是(shì)什么味道，意大(dà)利红(hóng)烩是什么味(wèi)道好(hǎo)吃，意大利红烩是什么意思(sī)，意大利红烩(huì)是什么做的等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

意大(dà)利(lì)是发(fā)达国(guó)家吗

　　是的，意大(dà)利是发达国家的。

　　意(yì)大利是发达国家。意大(dà)利是一个(gè)高度(dù)发达的(de)资本主(zhǔ)义国家,欧(ōu)洲四大经(jīng)济体(tǐ)之(zhī)一,

　　也是欧(ōu)盟和北约的(de)创始会员(yuán)国(guó),还是申根公约、八国(guó)集团(tuán)和(hé)联合(hé)国等(děng)重要国际组织的成(chéng)员(yuán),意大利共拥有54个联合(hé)国教科文组(zǔ)织世(shì)界遗产,是全球拥(yōng)有世界遗产最多的欧洲国家冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思。

意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是(shì)什么东西

　　意大利红烩是一种烹(pēng)饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜肴带有番(fān)茄的清新，以及葡萄(táo)酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩意(yì)面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大利红冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜(suàn)蓉放入锅中翻(fān)炒出(chū)香味(wèi)，之后放入切好的西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒熟(shú)，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完全(quán)收(shōu)干(gàn)，最后撒上芝士碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入(rù)沸水中(zhōng)，中(zhōng)火煮约(yuē)15分(fēn)钟，捞(lāo)出沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入火腿丝和番茄丁继(jì)续(xù)翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧开后转(zhuǎn)小(xiǎo)火，并(bìng)加入掰(bāi)开的好侍番茄红烩调料(liào)块(kuài)，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待(dài)好侍番茄(jiā)红烩调料块完(wán)全溶(róng)解，汁稍至浓稠放入(rù)法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然(rán)后将汁浇在煮好的(de)意大利面上即(jí)可。

红烩是什么意(yì)识(shí)

　　红烩(huì)——是一种烹调方法

　　意大利红烩的(de)做法

　　原(yuán)料：牛肉200克(kè)，胡萝(luó)卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花(huā)生油50克，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛(niú)肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上(shàng)火，放(fàng)花生油烧热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅(guō)上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛(niú)肉(ròu)块，香叶(yè)略炒(chǎo)，随(suí)即(jí)将剩下的红葡萄酒和(hé)牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至(zhì)七八成(chéng)热，然后放入炸(zhà)好的胡萝(luó)卜(bo)、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒粉(fěn)焖(mèn)之(zhī)，焖时(shí)应不时翻动(dòng)，待(dài)牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉(ròu)块放在盘内，再将锅里的原料(liào)汁浇在牛(niú)肉上。

　　特(tè)点：颜(yán)色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香(xiāng)叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红酒汁(zhī)（快(kuài)熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉(ròu)加盐(yán)一起煮；把(bǎ)煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特(tè)点：典型的法(fǎ)式(shì)乡村菜(cài)，红(hóng)酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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