寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档(dàng)次(cì)的茶(chá)寿眉并不(bù)是最差的白茶(chá)的。
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寿眉(méi)是最差的白茶吗(ma),寿眉是什(shén)么档次(cì)的茶
寿眉并不(bù)是(shì)最差的白茶的。寿眉比不过贡(gòng)眉(méi),更别(bié)提白毫银针(zhēn)和白牡丹。
看了以上的陈述(shù),估计大家就会认为寿(shòu)眉(méi)就是(shì)白茶中最低端的(de)茶了。
其实不是,我一贯(guàn)反对唯茶叶的出身论。
确实当(dāng)从原料来(lái)看,寿眉(méi)原料级别低,但我们不能(néng)只(zhǐ)从(cóng)原料来定好(hǎo)坏。
原料只是(shì)其(qí)一,我们还(hái)得(dé)看加工工艺以及(jí)后期存储。
原料、工艺、后期存储(chǔ)都是不可缺少(shǎo)的,只谈(tán)原(yuán)料(liào)而忽视(shì)工艺(yì)以及(jí)后(hòu)期存标致307如何更换玻璃水喷头 标致是合资还是国产放都是不正确的(de)。
若是工艺不好,不重视后期陈放,那么再好的原料也做不出好(hǎo)茶来。
原(yuán)料好不等于一定(dìng)能做(zuò)出好茶,只是说容易做出好茶,仅此而已,与最终结果还(hái)需要努(nǔ)力(lì)的过程和后期(qī)的保(bǎo)护。
寿眉优点有很(hěn)多,它是(shì)白茶中产量最多,类(lèi)型(xíng)最多的(de)茶。
产量大是(shì)寿眉(méi)最大的优点,如果没有寿眉(méi),只有银针(zhēn)或高(gāo)等(děng)级的白牡丹(dān),那么很多人可能喝不上白茶。
因为本身白茶产(chǎn)量就很少了,银针和(hé标致307如何更换玻璃水喷头 标致是合资还是国产)高等级的白牡(mǔ)丹就更少了。
以前像(xiàng)银(yín)针(zhēn)这样白茶(chá)珍品(pǐn)主要做出口生意,国内(nèi)名声(shēng)不显(xiǎn),喝银针的人不(bù)多。
后来白(bái)茶(chá)加工技(jì)艺得到巨大进步,摆(bǎi)脱依赖天气制茶的(de)窘境(jìng),白茶(chá)产量逐渐(jiàn)提高。
随着制白茶的热情高涨,白茶市场被(bèi)看好,越来越多的(de)白茶被制作出来供大家(jiā)饮品,其中寿眉功不可没。
寿眉价格亲民(mín),因(yīn)为寿眉原(yuán)料多,产量(liàng)大,所以制成成本(běn)相对较低,价格很亲民(mín),也因此寿眉才让白茶能快速进入广大茶友视线中。
如果是白毫银针的话,可能无法(fǎ)像寿眉那样拥(yōng)有巨(jù)大(dà)产(chǎn)标致307如何更换玻璃水喷头 标致是合资还是国产量,而没有量就很难快速进入千家万(wàn)户中,让大家早些品尝白茶。
寿眉居功至伟,我们不能(néng)随口以低端来嘲(cháo)讽它。
此外不(bù)知道大(dà)家(jiā)有没有发现,市(shì)场上(shàng)的老白茶多数是老寿眉。
这是(shì)因为以(yǐ)前银(yín)针、白牡丹产量少,新茶基本(běn)在当年被(bèi)卖掉或喝掉了,很难存住。
而寿眉产量大,存住的概(gài)率很大。
并且(qiě)以前大家(jiā)存茶(chá)的概念(niàn)不深,往往只是想在家里存点茶给(gěi)来年喝,所以存量有限。
寿眉本来价格亲民,但(dàn)经过多年(nián)贮存后,饮品和功效价值增加(jiā),所以老寿(shòu)眉的价格并(bìng)非(fēi)是低端茶的价格。
寿眉类型(xíng)多(duō),若按照季节来分,那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿,若按照节气来分,那(nà)么寿眉可以分为立秋寿(shòu)眉、白(bái)露寿眉、寒露(lù)寿眉(méi)、霜(shuāng)降寿眉(méi)等。
不(bù)同阶段(duàn)的寿眉有不同(tóng)的香(xiāng)气与滋(zī)味,像春寿眉接近白牡丹,香气纯正,滋味醇爽,秋寿眉的滋味相(xiāng)对(duì)来(lái)讲会(huì)更醇(chún)厚,香气浓纯。
因为寿(shòu)眉的原料(liào)大部分(fēn)是叶片,尤其(qí)是秋寿(shòu)眉,蜡质层(céng)厚、胶质(zhì)物质(zhì)丰(fēng)富,果香浓郁,更有味道。
如果春寿眉是(shì)活泼(pō)的,那(nà)么秋寿眉是稳重的。
春寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨(mò)绿的、砂绿的,而秋寿眉除了几种绿之外,还有褐色、古铜色、黄色、黑(hēi)色,色彩比(bǐ)春寿(shòu)眉更加(jiā)丰(fēng)富。
春(chūn)寿眉口感偏向白牡(mǔ)丹,很清甜,秋寿眉(méi)的口感(gǎn)除了清甜(tián)之外(wài)还更饱满,汤水稠滑浓厚,感觉到(dào)满(mǎn)满的(de)胶质感。
最后(hòu)一点,寿眉(méi)的后(hòu)期转化能力不俗。
白茶保质期较长,一般情况下白茶(chá)能放上十来年。
我们把贮存三年以上的白茶称(chēng)为(wèi)老(lǎo)白(bái)茶,而寿眉在(zài)后期(qī)陈放过程中会(huì)转化出陈香、药香(xiāng),像(xiàng)寿(shòu)眉饼容易转(zhuǎn)化出枣香,这些(xiē)都是令人感到愉(yú)悦(yuè)的香(xiāng)气。
不(bù)仅是香(xiāng)气变得丰富,滋(zī)味也在悠长岁月中得到升华,变得醇厚温和。
总之,寿眉的优点太多(duō)了,我们不能单(dān)纯以原料来定好(hǎo)坏,来说它就(jiù)是低(dī)端茶,这是武断的行为。
寿(shòu)眉的魅(mèi)力并不弱于白牡丹。
在喜欢喝寿眉的人眼里,它就是最(zuì)好的白茶,最高端(duān)的白茶。
寿眉(méi)茶属于什么茶
寿(shòu)眉茶属于白茶(chá),它主(zhǔ)要(yào)产于(yú)福建(jiàn)福鼎(dǐng),该茶的成品叶长长稍肥嫰,芽叶连枝(zhī),叶(yè)整紧卷如眉,色(sè)泽(zé)调和,洁净,无老梗(gěng)、枳及腊(là)叶,香(xiāng)气清纯。
寿眉茶的品质特征:干茶白(bái)毫显盛,色泽翠绿(lǜ),冲泡之后,汤色橙黄(huáng)或者深黄,清澈透亮,滋(zī)味(wèi)醇爽鲜纯(chún),回甘(gān)生津。
寿眉茶什么味道
寿眉白茶的新茶泡(pào)开后还是一(yī)股清香(xiāng)气(qì),这是茶青的味道,并没(méi)有什么醇厚的感觉,但这股清香(xiāng)也非(fēi)常(cháng)不(bù)错,很多茶(chá)友就喜欢(huān)。
新寿眉茶入口(kǒu)后有明(míng)显的鲜爽感,味道清爽清甜。
而(ér)老寿(shòu)眉(méi)口(kǒu)感(gǎn)则会从最初的鲜爽感(gǎn),逐步转化为(wèi)沉郁(yù)的口(kǒu)感,茶汤(tāng)醇厚而浓郁(yù),柔滑感十足,伴有回甘。
新寿(shòu)眉(méi)泡茶(chá)多少温度(dù)好
对(duì)于水温,适合泡(pào)寿眉新茶的水(shuǐ)温最(zuì)好(hǎo)是90度(dù)左(zuǒ)右的(de)开水,甚至用水温略低一些、只有(yǒu)85度(dù)的(de)开水冲泡寿眉新茶,同样(yàng)能泡出(chū)清(qīng)新(xīn)甘甜的美好滋味,新茶和老茶的水(shuǐ)温是不一样的。
寿眉茶有梗影(yǐng)响(xiǎng)口感(gǎn)吗
寿眉(méi)有梗,那是正常(cháng)的。
茶(chá)梗中(zhōng)含(hán)有相当(dāng)数(shù)量的(de)香(xiāng)气物质,且嫩梗(gěng)中的(de)氨基酸高于嫩(nèn)叶,作为治(zhì)污减运输营养物(wù)质的导管,茶(chá)梗的(de)糖(táng)分含量也是比较(jiào)多的。
喝茶时保留足够数量的茶(chá)梗冲(chōng)泡,不但能够(gòu)提高茶汤的香气,还能提高(gāo)甜度,使茶更好喝。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了