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芒果是热性仍是(shì)凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉，归于凉性的(de)生果。

　　1.芒(máng)果原产地是(shì)温(wēn)热带地区，是国际闻名热带生果之一，但芒(máng)果不(bù)是热性生果。芒(máng)果在中医看来性(xìng)凉，味(wèi)甘、酸，无(wú)毒，具有清热生津(jīn)、解渴利尿、益胃(wèi)止(zhǐ)呕等功(gōng)能。适量进食芒(máng)果是不会上火(huǒ)的，但(dàn)也不(bù)宜(yí)许(xǔ)多进(jìn)食芒果。

　　2.芒果(guǒ)的养分(fēn)丰厚，富含胡萝卜素、维生素C等，别(bié)的还含有糖、蛋白(bái)质、粗(cū)纤(xiān)维等养(yǎng)分成分，有(yǒu)“热带生果之王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价值很高，但不(bù)宜进食过量。部分人对芒果过(guò)敏，进食后或许呈现厌恶(è)、吐(tǔ)逆(nì);口周皮(pí)肤瘙痒、红肿、痛(tòng)苦等。对芒(máng)果(guǒ)过敏者禁(jìn)食芒果。

　　综上，芒果归于凉性的生(shēng)果，日常可适量进食，腹泻时应暂停进食芒(máng)果。

芒果怎样挑又香又(yòu)甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果(guǒ)表皮呈现了黑(hēi)斑(bān)的，不(bù)能选择。

　　芒果的(de)果皮(pí)中含(hán)有(yǒu)多酚(fēn)氧化酶，当芒果在运送时遭(zāo)到揉捏(niē)或(huò)许贮存时经过了冷(lěng)冻，多酚氧化酶被氧化(huà)释放出来(lái)。

　　咱们要选(xuǎn)择(zé)摸起(qǐ)来(lái)表皮润滑的(de)，色泽(zé)金黄(huáng)的，无黑(hēi)斑的(de)芒(máng)果。

　　2、摸硬度。

　　一(yī)些(xiē)摸起来软趴(pā)趴的(de)芒果(guǒ)，是(shì)现已十(shí)分老练的，乃至或许放良久得了，或许过一两天就无法吃了。

　　摸起来太(tài)硬的芒果，不太熟(shú)，也(yě)不太好吃。

　　所以咱们要选择软硬适(shì)中，有弹性的，既经放又能(néng)够随时食用，还比较甜(tián)美。

　　3、看果蒂。

　　看(kàn)一看芒果的果蒂，最好选择有小尾巴的，由于(yú)有这样凸出来的(de)果蒂，它的果肉会比较(jiào)鲜甜。

　　有些芒果果蒂(dì)凹进去的，吃起(qǐ)来口感就没有那(nà)么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的芒果的果核(hé)会比(bǐ)较小，这样(yàng)果肉也比较多。

　　而果形短粗的芒果，它的果(guǒ)核(hé)会比较大，所以咱们在选择时，尽量选择(zé)形(xíng)状偏长一些的芒果。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在(zài)选择芒果时(shí)要选择巨细适中的，太(tài)小的果肉比较少，而太大的吃起(qǐ)来果(guǒ)肉(ròu)没有那(nà)么甜。

　　所以在选择时，尽量(liàng)选择巨细适中的芒(máng)果。

　　6、闻气(qì)味。

　　芒果(guǒ)是(shì)十(shí)分甜美的生果，香味也(yě)是特(tè)别的浓郁，而好的芒(máng)果一般闻起来(lái)都会有(yǒu)一(yī)股浓郁(yù)的(de)芒(máng)果(guǒ)香气，让人(rén)闻着特别舒(shū)畅。

　　有些欠好的芒(máng)果，一(yī)般闻(wén)起来不(bù)甜(tián)美，吃起来口感(gǎn)也欠好(hǎo)。

怎(zěn)样挑(tiāo)芒果又(yòu)甜又好吃

　　选择芒果时，首选果型饱满，果肚(dù)圆润(rùn)的，相同大的芒果，选手感重(zhòng)的。

　　这样的(de)芒果肉厚多汁，口(kǒu)感甜美。

　　第一种，看巨(jù)细在许(xǔ)多(duō)人的传统印象中，选择生果是越(yuè)大越好(hǎo)的，看(kàn)着就十分(fēn)诱(yòu)人(rén)过瘾，但其实选(xuǎn)择的芒果最好选择巨细适中的，由(yóu)于体型太小(xiǎo)果肉不多(duō)，而(ér)体型太(tài)大滋味又没(méi)有那(nà)么甜美，所(suǒ)以一(yī)般适中的就很好(hǎo)吃。

　　第二种，看色彩其实芒(máng)果也分许(xǔ)多种(zhǒng)类，但青芒的(de)色彩(cǎi)就(jiù)很(hěn)难区分，除了青芒以外，我们常(cháng)见的黄色芒果就能看出(chū)不同(tóng)，一(yī)般人(rén)都会选择色(sè)彩比较鲜亮的芒果，但其(qí)实(shí)色彩比较暗黄的(de)芒果滋味会愈加(jiā)甜美。

　　第三(sān)种，捏(niē)软硬其实芒果算是一种(zhǒng)不耐(nài)贮(zhù)存的生果，假如我们一般在选(xuǎn)择的芒果的时分最好不必选太软的，否则(zé)买回家放一(yī)两天(tiān)就会烂掉，最好便(biàn)是(shì)选择软硬适中的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂(diān)分量(liàng)选(xuǎn)择芒(máng)果除了要看之外(wài)，也要拿(ná)在手里衡量一下，假(jiǎ)如是相(xiāng)同(tóng)巨细的芒果(guǒ)一(yī)定要选重的买(mǎi)，重的芒果(guǒ)阐(chǎn)明它的水分(fēn)愈加足够(gòu)，分量轻的就阐明时刻放得比较长(zhǎng)了。

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