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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯(chún)牛奶是(shì)不可(kě)以解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中主要含有丰富(fù)的(de)蛋白质，蛋白(bái)质与(yǔ)酒精并不能(néng)结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶(nǎi)，可以(yǐ)很好的缓(huǎn)解由饮酒所引起来(lái)的胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒(jiǔ)精对(duì)胃黏膜有直接的刺激(jī)损伤作(zuò)用，喝(hē)牛奶(nǎi)可以(yǐ)形(xíng)成黏膜保护屏(píng)障，阻(zǔ)止酒(jiǔ)精(jīng)对胃(wèi)黏膜的继续(xù)刺激(jī)损(sǔn)伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能(néng)加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接放入不(bù)超过50度的温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡(pào)太久，以免牛奶里的营养物质失(shī)去活性。

　　注意不要将(jiāng)纯牛奶直接(jiē)倒入锅中(zhōng)加热(rè)，这样会使牛(niú)奶的蛋(dàn)白质成(chéng)分发生(shēng)变性反(fǎn)应，大量维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含有丰富(f秋处露秋寒霜降是指哪六个节气？ 秋处露秋寒霜降是哪首诗ù)的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是(shì)人(rén)体钙的最佳(jiā)来源，而(ér)且钙、磷比例适当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有(yǒu)水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机(jī)盐(yán)等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的脂肪是高质(zhì)量的脂肪(fáng)，品质最好，它(tā)的消化率在(zài)95%以(yǐ)上，而(ér)且含有(yǒu)大量的脂(zhī)溶性维生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖(táng)是(shì)半乳糖和(hé)乳(rǔ)糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质(zhì)和(hé)微量(liàng)元素(sù)都是溶解(jiě)状态的(de)，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合(hé)适，很容易消化吸收。

　　市场上销(xiāo)售的(de)主要是超高温瞬时灭菌牛(niú)奶（即(jí)常温(wēn)下贮(zhù)藏的(de)牛奶）。

　　选购(gòu)时除了要到(dào)合格的大市场(chǎng)选购外，还要看看包(bāo)装是否完好(hǎo)无(wú)损，标签内容是(shì)否齐全(quán)，特别注(zhù)意保质期(qī)。

　　捏一(yī)捏包装质感，如有很(hěn)硬的感觉，可(kě)能(néng)存(cún)在变质情况。

纯牛奶可以加(jiā)热(rè)吗(ma)

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不超过50度的(de)温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛(niú)奶倒入锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮(zhǔ)至表面(miàn)有热气即可；牛奶倒(dào)入微波(bō)炉专用杯中，或者将(jiāng)盒(hé)装奶打开盒口直接(jiē)放入微波炉内，加(jiā)热两(liǎng)分钟即可(kě)。

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