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年轻人有(yǒu)必(bì)要(yào)吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼(yú)油(yóu)具有降血脂、辅(fǔ)助改善记忆(yì)、预防心(xīn)脑(nǎo)血管疾病等功效(xiào)。

鱼油有(yǒu)什么(me)功效和作用(yòng)

　　具(jù)有调节血脂(zhī)，清理血管，预防血栓的作用，对心脑血(xuè)管疾病具有很好的辅助作用。

　　具有(yǒu)抗炎、调(diào)节血脂等(děng)保健作用。

　　可(kě)以用于治疗高血(xuè)压，高脂(zhī)血症，可以改善(shàn)微循环，用(yòng)于预防心脑(nǎo)血管疾病，目前确(què)切的疗效(xiào)是(shì)可以降(jiàng)低(dī)甘油三酯(zhǐ)的(de)水平，对(duì)这种心(xīn)脏病(bìng)似乎(hū)也(yě)有(yǒu)一定的(de)作用，可以(yǐ)预防心脏病(bìng)，降低(dī)心脏病(bìng)的风险。

　　还有提高(gāo)免疫力保健(jiàn)增强体质(zhì)等(děng)等很多的作用，平时鱼油好(hǎo)可以经常的食(shí)用对身体是有一定的好处。

　　同时它还能预(yù)防关节炎(yán)，改善(shàn)记忆，维护视网膜(mó)，对老年痴呆(dāi)，关(guān)节炎，痛(tòng)风，老花(huā)眼患者具有很好的保健作用。

　　如果有其(qí)他疾病也(yě)需要根据病情辨证(zhèng)的不(bù)同(tóng)在医(yī)生(shēng)指(zhǐ)导下(xià)调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油(yóu)脂(zhī)，富含二(èr)十(shí)碳(tàn)五烯(xī)酸（EPA）和二十二碳(tàn)六烯(xī)酸(suān)（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种n-3系多(duō)不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营(yíng)养成分比较高，它主要(yào)就是(shì)EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝(gān)油(yóu)的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油(yóu)是(shì)提取鱼嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思(yú)体内全部油(yóu)的一个统称，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是(shì)甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂(zhī)溶性维(wéi)生素以及蛋白质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂(zhī)肪(fáng)酸的多脂鱼(yú)类(lèi)包括：鲭(qīng)鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟(zūn)鱼(yú)等，其(qí)中(zhōng)每(měi)2两(liǎng)便(biàn)可获得约1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于国人(rén)的饮食结构中相(xiāng)对ω-6系(xì)脂肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入(rù)，由于鱼(yú)油(yóu)很容易氧化(huà)，吃(chī)鱼比吃制剂(jì)更高效。

　　中(zhōng)国居民膳(shàn)食指南建(jiàn)议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义(yì)就(jiù)是(shì)鱼里面的油(yóu)，一般(bān)是从多脂肪的鱼(yú)里面提(tí)出的油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的不(bù)饱和(hé)脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂(zhī)肪酸陆(lù)地动物油、植物油(yóu)含量比(bǐ)较少，具有抗炎、调节血脂等(děng)健(jiàn)康功效(xiào)。

　　鱼油主要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和(hé)视网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘油三脂，还(hái)有预防心(xīn)脏病、防治高血压等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的(de)多脂鱼有哪些？一般(bān)有鲭(qīng)鱼(yú)、金枪鱼(yú)、三(sān)文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少(shǎo)也可以通过(guò)服(fú)用鱼(yú)油补充(chōng)剂来实(shí)现，选购时(shí)要注意纯(chún)度，也就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考(kǎo)虑到(dào)重金属的(de)问(wèn)题，尽量(liàng)少选择大型(xíng)食肉类(lèi)的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食物(wù)链比(bǐ)较低级，以植物为食(shí)物来源，重金属的(de)量比较少，相对也比较安全。

鱼油不适(shì)合什(shén)么人吃

　　尿(niào)结石人群不适合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要(yào)成(chéng)分DHA 和EPA是人体大脑发育(yù)必(bì)需脂(zhī)肪酸，DHA可(kě)以活化(huà)脑(nǎo)细胞功能(néng)，并增加神经元突起，加强大脑传递信(xìn)息的(de)功能，不仅参与(yǔ)胎儿脑细(xì)胞的生长发育，让(ràng)婴儿先天(tiān)更(gèng)加聪(cōng)明，而(ér)且可以提(tí)高(gāo)青少年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的(de)EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系，当血液中的(de)EPA和DHA的浓度偏低(dī)时，发生轻中(zhōng)度忧郁(yù)症的几(jǐ)率会(huì)明显提高。

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