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凤凰单丛茶(chá)是归于(yú)什(shén)么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是(shì)青茶的种类之一(yī)，归归于乌龙茶类(lèi)，为半(bàn)发酵茶，是我国茶(chá)树中花香最(zuì)狷介、花香类型最(zuì)多(duō)样的茶树(shù)种(zhǒng)类(lèi)，

　　产自气(qì)候(hòu)温文(wén)、雨(yǔ)水(shuǐ)充分(fēn)、土壤肥美深(shēn)沉的广(guǎng)东省凤(fèng)凰镇乌岽山茶区，冲泡(pào)之后(hòu)有兰花香(xiāng)气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单(dān)丛茶冲泡办法视频(pín)

　　1、温杯。

　　运用沸水冲(chōng)刷茶具，不只能够清洗茶杯，还能(néng)够温杯，以(yǐ)此(cǐ)来进步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰单枞投到(dào)茶杯里(lǐ)边，茶量(liàng)8克(kè)，榜(bǎng)首遍(biàn)冲泡的茶汤倒掉，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲到盖碗里(lǐ)边焖泡(pào)，水量在(zài)七八(bā)分左右，三(sān)秒后饮(yǐn)用。

凤凰单丛茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　凤凰单丛(cóng)茶是一种具有中国特色的茶(chá)，归于闻名(míng)的乌(wū)龙茶（青茶）。

　　主产(chǎn)于广东省潮州市凤凰镇，以(yǐ)当地的一(yī)座凤凰(huáng)山命名（海(hǎi)拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具有天(tiān)然花香、汤色橙黄(huáng)（原(yuán)茶(chá)）或(huò)金(jīn)黄（精(jīng)制(zhì)茶）、透亮浑厚、耐(nài)久回(huí)甘、极(jí)耐泡等(děng)特色，那么怎么冲泡凤凰单丛茶？侄子的老婆叫什么 姐姐的儿子是叫侄子吗>

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办法：

　　茶(chá)具：引荐(jiàn)白瓷碗和潮(cháo)汕功(gōng)夫茶杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶(chá)巾、茶匙(shi)、水碗、过滤器、热水壶(hú)和风箱(xiāng)（电磁炉(lú)或酒(jiǔ)精灯都(dōu)能够），以(yǐ)增强泡(pào)茶的(de)趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十(shí)分重视水(shuǐ)质，水(shuǐ)的质量将直接影响茶汤(tāng)的(de)滋味(wèi)。

　　一般来(lái)说(shuō)，无色无味、含(hán)氧(yǎng)量高的水(shuǐ)最适合(hé)泡茶，以山泉水、井水和(hé)溪流最好，纯(chún)净水次(cì)之。

　　泡茶水温：水温(wēn)控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够(gòu)先把水烧开(kāi)，然(rán)后(hòu)放凉(liáng)一点。

　　茶叶投(tóu)进量：依据盖(gài)碗的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶(chá)比(bǐ)较适宜，喜爱(ài)喝浓茶的朋友(yǒu)能够恰当(dāng)多放些(xiē)茶(chá)。

　　喜爱喝清淡(dàn)的朋(péng)友则放少些茶(chá)，依据自己的(de)品味(wèi)，投进量多(duō)试(shì)几回，就能把握自己(jǐ)喜爱(ài)的(de)茶(chá)汤(tāng)侄子的老婆叫什么 姐姐的儿子是叫侄子吗浓(nóng)度了。

　　凤凰单丛(cóng)的冲泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直(zhí)接用(yòng)白(bái)开水洗净茶具(jù)，然后(hòu)在余温散尽前，投(tóu)进茶叶并把100度的开水(shuǐ)进步入盖(gài)碗，使茶叶滚动，入水只(zhǐ)需水盖过茶叶即(jí)可(kě)，不宜(yí)过多。

　　之所以要温杯(bēi)是为了避免冲(chōng)茶过(guò)程(chéng)中，水杯(bēi)招(zhāo)引了(le)开水(shuǐ)的热量，导致水(shuǐ)温不行泡茶不香。

　　二(èr)、刮沫闻香

　　刮沫(mò)又称春风拂(fú)面，在(zài)倒入开水3秒左右(yòu)，用茶盖悄(qiāo)悄(qiāo)刮去漂浮的(de)白泡(pào)沫(mò)，即可出(chū)汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶(chá)出汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回(huí)注(zhù)入并(bìng)排的茶杯(bēi)里，可视(shì)泡数的添(tiān)加恰(qià)当(dāng)增出(chū)汤(tāng)的(de)时刻，茶水倒到(dào)少(shǎo)量时(shí)要(yào)一点一点均匀(yún)滴(dī)到各茶杯里。

　　这样(yàng)冲泡(pào)出(chū)的(de)茶汤(tāng)不苦不涩，滋味最宜(yí)。

　　四、赏茶品汤(tāng)

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中(zhōng)的茶汤色(sè)彩，品啜(chuài)甘霖，先(xiān)嗅其(qí)香后品味其味(wèi)确是一种日子(zi)艺术享(xiǎng)受

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