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鹅颈藤壶(hú)是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是一种(zhǒng)藤壶类生物(wù)，一般(bān)生长在海边石(shí)峰中，生长(zhǎng)状态是(shì)一簇(cù)一(yī)簇的，靠食(shí)用(yòng)水中的(de)微生(shēng)物为生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密密麻麻(má)一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地(dì)狱(yù)的(de)海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个(gè)称呼，是(shì)因为(wèi)两点：一是因为它的长相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为(wèi)它们生长在海边的礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛(pāo)开长(zhǎng)相和采(cǎi)集难度，它的(de)味道(dào)非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高端的食(shí)材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千人民币(bì)不等）。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗(gǒu)爪螺，因(yīn)其外(wài)形酷似(shì)鹅的脖(bó)颈而得名，通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴内(nèi)，有(yǒu)时也(yě)经常附生在海洋里的漂浮物(wù)上或海里一些大的海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤(fū)上，比(bǐ)如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸(jīng)鲨(shā)、海(hǎi)龟等也是鹅(é)颈藤壶(hú)的主要附着对象，可(kě)以说它是一(yī)种比(bǐ)较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但却(què)是西班牙乃至整个(gè)欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多(duō)人(rén)都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要(yào)是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平均一(yī)斤能够卖到几十甚至上百欧元(yuán)，最贵的甚(shèn)至达到了上万(wàn)元人民币，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围内(nèi)的分布也是比较(jiào)广的，在各大洋均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要(yào)分布在东南(nán)沿海一带，是赶(gǎn)海之(zhī)后全螺(luó)宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用(yòng)清水冲洗(xǐ)干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火(huǒ)煮开(kāi)。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒(ji世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼ǔ)和食盐调(diào)味，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为(wèi)什(shén)么这么贵(guì)

　　鹅(é)颈藤壶(hú)数量少、味(wèi)道(dào)鲜、采摘难度大，因此价格也(yě)比(bǐ)较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养价值(zhí)高，也是全世(shì)界(jiè)最昂(áng)贵(guì)的海产品之一，一般(bān)生(shēng)长在礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘者们需要使(shǐ)用绳索从悬(xuán)崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞(lāo)全(quán)世(shì)界的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤(téng)壶(hú)的(de)价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的(de)海鲜之一(yī)，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当于(yú)人民币(bì)的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价(jià)，约合人(rén)民(mín)币9400块，差不(bù)多1万块了。

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