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  鹅颈藤(téng)壶是(shì)近年(nián)来新出的(de)一个名词(cí),鹅颈藤(téng)壶(hú)就是(shì)藤壶(hú)类的生物(wù),在中国当(dāng)地(dì)就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等,价格(gé)十分(fēn)的(de)贵,长相丑味道(dào)却非常鲜美。

鹅颈藤壶是什(shén)么东(dōng)西

  鹅(é)颈藤壶(hú)是一种藤壶类(lèi)生物,一(yī)般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边石峰中,生长(zhǎng)状态是(shì)一簇一簇(cù)的,靠食(shí)用水中的(de)微(wēi)生物为生(shēng),因为外形长(zhǎng)得丑陋(lòu),又密密麻麻一片,因此(cǐ),鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地(dì)狱的(de)海鲜。

  而它(tā)之所以拥有(yǒu)这个称呼(hū),是(shì)因(yīn)为两(liǎng)点:一是因为它的(de)长相比较奇(qí)特,有点张牙舞爪的(de)意思,二是因(yīn)为它(tā)们生长在(zài)海边的(de)礁石底部(bù),采(cǎi)集(jí)起(qǐ)来有一定的(de)风险性。

  不过,抛开长相(xiāng)和(hé)采集(jí)难度(dù),它的味道非常鲜(xiān)美,所(suǒ)以一直以(yǐ)来,鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食材,价(jià)格每(měi)斤要几(jǐ)十(shí)甚至几百欧元(yuán)(几百到几千人(rén)民币(bì)不等)。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗(ma)

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  鹅颈藤壶别称佛(fú)手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺,因(yīn)其外(wài)形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名,通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内,有时也经常附(fù)生在海洋里的(de)漂(piāo)浮(fú)物上或海里一些大的海洋生(shēng)物的皮肤(fū)上(shàng),比如(rú)轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的(de)主要(yào)附(fù)着对(duì)象,可(kě)以说它是一种比(bǐ)较常见的(de)海洋附着物。

  鹅颈藤(téng)壶属于节肢动(dòng)物(wù)门中的(de)蔓足类,别看(kàn)它长得非(fēi)常的丑(chǒu),甚至(zhì)还有点小小的恶心,但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲一种紧俏货,很多人都为之而疯狂。

  这主要是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元成都高新区属于哪个行政区划,成都高新区是哪个行政区素,是一种非常美(měi)味的(de)海鲜,平均(jūn)一斤(jīn)能够卖到几十(shí)甚至(zhì)上(shàng)百欧(ōu)元(yuán),最贵(guì)的甚至达到了上万元人民币,是大自然馈赠(zèng)的美味。

  鹅成都高新区属于哪个行政区划,成都高新区是哪个行政区颈(jǐng)藤壶(hú)在(zài)世界范围内的分布(bù)也是比(bǐ)较(jiào)广的,在各大洋均有(yǒu)分(fēn)布(bù),就(jiù)我国而言则主(zhǔ)要(yào)分布(bù)在(zài)东南沿海一带,是赶海之(zhī)后全螺(luó)宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)正宗的做法

  主(zhǔ)料(liào):鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步(bù)骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净,控(kòng)干水份(fèn)备用(yòng)。

  2、锅(guō)中(zhōng)加(jiā)入清水,大火煮开(kāi)。

  3、锅中(zhōng)放入生姜,葱段,料酒,下(xià)入(rù)鹅颈藤(téng)壶。

  4、再(zài)放(fàng)入料酒和食盐调味,开锅后,再(zài)煮(zhǔ)五分钟即可。

  5、撒上葱(cōng)花(huā)即(jí)可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

  鹅颈藤壶(hú)数(shù)量(liàng)少、味道鲜、采摘(zhāi)难(nán)度大,因此价格也比较高。

  鹅(é) 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营(yíng)养价(jià)值高,也是全世界最(zuì)昂贵的海产(chǎn)品之一,一般生长在礁(jiāo)石缝隙(xì)或(huò)者(zhě)黑暗的(de)洞穴中,采摘者(zhě)们需(xū)要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并 且赶在海浪(làng)拍(pāi)来之前迅速离(lí)开,随着(zhe)大(dà)量的捕捞(lāo)全世界的(de)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)越来越(yuè)少,而人们的食用量(liàng)只增不减,导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶的(de)价格越来(lái)越(yuè)高。

  鹅颈藤(téng)壶是(shì)地球上最(zuì)贵(guì)的海鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧(ōu)元(yuán),相当于人民币的3000块钱。

  在西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会上,小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排(pái)到(dào)1200欧元的(de)高价,约合(hé)人(rén)民币(bì)9400块,差不多1万(wàn)块(kuài)了(le)。

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