榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的(de)疏密(mì)程度可判断榴(liú)莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷(lěng)藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种热带地(dì)区的水果,主要集中(zhōng)在夏季(jì)食用,而榴莲中的营(yíng)养物质比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及微生(shēng)物从而(ér)导(dǎo)致(zhì)其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能(néng)及时(shí)将榴莲(lián)吃完,那么(me)可以将其置于冰箱(xiāng)进(jìn)行(xíng)冷藏,在(zài)冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的(de)低温条(tiáo)件下,可以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的(de)榴莲基部较大，方(fāng)向平缓向上的(de)口感较绵(mián)密肉过(guò)较(jiào)少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲还(hái)未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手(shǒu)轻轻(qīng)将相连(lián)的(de)两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻捏(niē)动说(shuō)明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难(nán)靠拢(lǒng)，感觉(jué)十(shí)分坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲(lián)就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否(fǒu)脱落来(lái)判断榴莲(lián)的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲(lián)柄已经(jīng)熟透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连(lián)接完好无损的话则榴莲较生(shēng)，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新(xīn)鲜榴(liú)莲用指甲掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的(de)榴莲，说明采摘下来(lái)储存很久了，这(zhè)样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微开裂(liè)的榴莲(lián)，通过裂缝(fèng)中传(chuán)出的气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过淡，有一股青涩的(de)味道，则说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟，可以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻起来(lái)有一股酒精味(wèi)，是因为榴(liú)莲(lián)中的糖(táng)分解了，说明(míng)此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有(yǒu)微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜(xiān)成熟的榴莲闻(wén)起来(lái)会有一股(gǔ)浓郁(yù)扑(pū)鼻(bí)的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿(ná)起(qǐ)来，注意(yì)榴莲的尖刺别(bié)扎到手(shǒu)，新(xīn)鲜的(de)榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的(de)声音(yīn)，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲(lián)可(kě)以为人体提供大(dà)量的营养(yǎng)元(yuán)素(sù)，可是有些(xiē)人在买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也是需(xū)要技巧(qiǎo)和方法的，那么(me)怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选(xuǎn)择(zé)个头比较大的，因为它吸收(shōu)的阳光比(bǐ)较(jiào)多，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很(hěn)多，而且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄色和金黄色(sè)的，这两个颜色说明(míng)榴(liú)莲已经非(fēi)常成熟了，要是选择绿色(sè)的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也(yě)不能发黑(hēi)，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们(men)向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠(kào)近”，说明(míng)榴莲(lián)较软，比较熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就无(wú)法捏(niē)动(dòng)，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形状是(shì)长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非(fēi)常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲(lián)熟了的话，就(jiù)会(huì)出(chū)现(xiàn)开裂，在选择(zé)的(de)时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话(huà)，很有可能(néng)果肉已经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现(xiàn)有股酒精的味道(dào)，这个就最好(hǎo)不要购(gòu)买(mǎi)，很有可能(néng)这个榴莲(lián)已经出现变质的(de)情况；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个(gè)胖胖的(de)”狼牙棒(bàng)”上面，布满了(le)密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们(men)向(xiàng)内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较(jiào)软，成熟度也(yě)比较好；如(rú)果感觉手感非常坚(jiān)实(shí)，根本(běn)就(jiù)无(wú)法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小(xiǎo)

　　 通过辨(biàn)识(shí)果实的(de)大小和(hé)外(wài)观(guān)颜色，也(yě)能识(shí)别榴(liú)莲(lián)是(shì)否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的(de)原(yuán)理一样，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会(huì)好一(yī)些。

　　从(cóng)外(wài)壳(ké)的颜色来看，成(chéng)熟的(de)好(hǎo)榴(liú)莲呈较通透的(de)黄色，如果青色比(bǐ)较(jiào)多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然(rán)开口的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已亢可以加什么偏旁变成什么字，亢这个亢可以加什么偏旁变成什么字，亢这个字可以加什么偏旁字可以加什么偏旁通过上面”窍门(mén)一”和(hé)”窍门二(èr)”两(liǎng)种方法检验过的(de).榴莲，都会(huì)比较不错(cuò)，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好(hǎo)选择(zé)裂口不要太(tài)大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的，因为如果果实(shí)早(zǎo)已裂口，那(nà)暴(bào)露在外的(de)果(guǒ)肉就(jiù)容易受到污染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲，那(nà)最好回到家后尽快(kuài)享用，不要(yào)再长时(shí)间放(fàng)置，否则容易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起(qǐ)来的”小山(shān)”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山(shān)”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面较大的(de)椎形尖(jiān)刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明(míng)果(guǒ)实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时(shí)，还有一点需要注意，就是看(kàn)看榴莲的(de)”尾巴(bā)”,也(yě)就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地(dì)将双手(shǒu)的手指分别放在(zài)榴莲两侧的(de)尖(jiān)刺之间(jiān)的凹陷处(chù)，把榴(liú)莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉已成熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴(liú)莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养(yǎng)价值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以(yǐ)及钙(gài)、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给(gěi)病后患(huàn)者、产后的妇女(nǚ)补养身子(zi)。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而果核(hé)和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去(qù)亢可以加什么偏旁变成什么字，亢这个字可以加什么偏旁胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲(lián)先看它的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性(xìng)，两棵刺(cì)能(néng)往里靠的话，那榴莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往(wǎng)下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚(hòu)的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如(rú)果有细(xì)裂缝的(de)最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是(shì)用菜刀也(yě)砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个(gè)鼓包凸出(chū)得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得(dé)来的是香，吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起(qǐ)来(lái)有酒的味道那就是熟(shú)过头了(le)，这种(zhǒng)不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天内(nèi)将其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一(yī)样。

　　 3、榴莲的核(hé)可(kě)以洗干(gàn)净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进(jìn)保鲜(xiān)盒(hé)冷冻，这样想什(shén)么(me)时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成熟后(hòu)，都(dōu)是自(zì)然裂开口的，这个时(shí)候(hòu)我们顺着裂开的口(kǒu)子(zi)掰开或者(zhě)用刀切(qiè)开就能(néng)够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自然(rán)裂开(kāi)口的榴莲，都(dōu)是没有(yǒu)完全(quán)成熟的。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天等它自然开口，当(dāng)然如果等(děng)不及(jí)品尝(cháng)，也可以切(qiè)开(kāi)榴莲(lián)皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的(de)不好(hǎo)的，要是吃也要选择那些黄色区域比(bǐ)较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀(dāo)在(zài)榴莲的尾端(duān)切开一块儿，这个时候就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一块儿，然(rán)后用手掰开就可(kě)以吃(chī)到美(měi)味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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