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人参果可以放(fàng)冰箱保(bǎo)鲜吗

　　人参(cān)果是可以放冰箱保鲜的。

　　参果可以放(fàng)在(zài)冰箱里保存。人(rén)参果要单独存(cún)放在冰(bīng)箱,一般冰箱的(de)冷(lěng)藏的温(wēn)度在0~8℃,这(zhè)样的温度不利(lì)于细菌、微(wēi)生物的(de)繁(fán)殖,

　　也能减缓人参果的成熟(shú)速度,延长食物的(de)保鲜期,人参(cān)果在冰箱的保鲜期(qī)大约在(zài)一个(gè)月左右(yòu),做好能在(zài)这(zhè)个时间内把它吃完。

人参果怎么挑(tiāo)脆甜的

　　1、根据人参(cān)果的外形挑选(xuǎn)。

　　市(shì)面(miàn)上很多人参果的(de)果(guǒ)形都像个弥勒佛似的，这种人参果其实并不(bù)正宗。

　　一般来说，真正的人参果(guǒ)其形状很像(xiàng)是心脏型的，或者椭圆形(xíng)的。

　　如(rú)果你买(mǎi)人参(cān)果看(kàn)到的是一些奇(qí)形怪状的(de)话，千(qiān)万(wàn)不要买了，以免会(huì)上(shàng)当受(shòu)骗(piàn)。

　　2、根据人参果的表皮(pí)来选择。

　　如果想要吃(chī)到(dào)的是成熟(shú)的(de)人参(cān)果，那么其表皮(pí)应当是呈金(jīn)黄色的，当(dāng)然(rán)很多(duō)成熟的人(rén)参果还(hái)带有紫色的条纹。

　　如果买到的是这类型在沙特打工一年挣多少钱，到沙特打工工资高吗(xíng)的(de)人参果，那么不仅果肉清爽多汁(zhī)，而且口感也很(hěn)好哟。

　　3、根据人参果所(suǒ)呈现的(de)色(sè)泽来选择。

　　如(rú)果发现拿在手里的人参果，其色泽非常的(de)鲜(xiān)亮，而(ér)且表皮也(yě)十分的光滑，摸起(qǐ)来没有什么干瘪、褶皱的(de)话，这类型(xíng)的人参果质地上乘，是很值得购买的。

怎么挑人参果好吃

　　人(rén)参(cān)果，原名叫香(xiāng)瓜茄(jiā)，又名长寿果、凤果，原产自南美洲(zhōu)的安第斯(sī)山，引进中(zhōng)国后(hòu)，根据(jù)我们的神话给它取了“人(rén)参(cān)果”这一名字。

　　人参果中含有(yǒu)硒(xī)和钴等18种人体必(bì)需的(de)微量元素，同时脂肪含量和糖含(hán)量都不高(gāo)，可(kě)以说是营养(yǎng)价值很高的一种(zhǒng)水果。

　　人参果吃起来也是清香美味，脆嫩多汁，因此受到不(bù)少朋友的喜欢。

　　人参果好归(guī)好(hǎo)，但是怎么挑人参果，很多朋友却并不晓得。

　　下(xià)面，就和大家具体说说(shuō)人参果(guǒ)的挑选方法。

　　挑人(rén)参果的(de)形状

　　市面上卖的人参果(guǒ)里，大致可以(yǐ)分为两种(zhǒng)形状(zhuàng)，一种是圆(yuán)形的(de)，还有一种是长形的。

　　圆形的人参果，外表偏正(zhèng)圆形，颜色偏黄色，果肉中水分含(hán)量(liàng)充足，吃起来(lái)嫩爽多汁，口感(gǎn)比(bǐ)较甜；长形的(de)人(rén)参果(guǒ)，外形偏(piān)细长状，颜(yán)色(sè)偏白色(sè)或者白紫色，果(guǒ)肉中水分含量(liàng)略少，吃起来有点沙，口感也(yě)比较淡，甚(shèn)至还(hái)会有股(gǔ)鱼腥味，因此没有圆形的人参果好吃。

　　一句话(huà)总结，挑人参(cān)果(guǒ)时，记得(dé)看下形状，优选圆形(xíng)的人参果，味道比长(zhǎng)形的人参果更加(jiā)甘甜。

　　挑人参果的表(biǎo)皮

　　成熟后的人参果，表皮(pí)为金黄色，看上去也比较(jiào)光滑，上面还带有紫色的(de)条纹，色泽比较鲜(xiān)亮，这样(yàng)的人(rén)参果，通常汁(zhī)多肉甜(tián)，口感非常好；如(rú)果人(rén)参果表皮看(kàn)上去(qù)没(méi)有光泽(zé)感，比较黯淡，或者(zhě)有干瘪、褶皱(zhòu)的(de)现象，说明已经(jīng)熟(shú)过了，或者放很(hěn)久了，口感通常不太好，吃起来可能还有一(yī)股(gǔ)涩涩的味(wèi)道。

　　一句话(huà)总结，挑人参(cān)果(guǒ)时，记得看下(xià)果皮的颜色(sè)和(hé)状态(tài)，优选表皮为金黄色，带有光(guāng)泽感的人参果(guǒ)，这样的人(rén)参果，味道通常比较(jiào)甜。

　　挑(tiāo)人参(cān)果(guǒ)的重量

　　挑人参果(guǒ)的时(shí)候，我(wǒ)们还需要对(duì)比下重量。

　　如(rú)果(guǒ)是(shì)个头差不多大小(xiǎo)的人参果，可以放在手里(lǐ)掂一掂重量，掂起(qǐ)来(lái)重的，说(shuō)明(míng)果实里面(miàn)的水(shuǐ)分充足，状(zhuàng)态还比较(jiào)新鲜，吃(chī)起(qǐ)来(lái)汁水(shuǐ)也更丰富(fù)；掂起来很(hěn)轻的，说明放很久了，果实(shí)中的水分已经流失(shī)得(dé)差(chà)不多了，既不(bù)新(xīn)鲜，吃(chī)起来口感也不好。

　　一句话(huà)总(zǒng)结(jié)，挑(tiāo)人参(cān)果时，记(jì)得掂下重量，优选掂起来重的人参(cān)果，说明果肉中水分含量充(chōng)足，吃起来汁水也会更多。

　　挑人参果(guǒ)的气味

　　新鲜的人(rén)参(cān)果，闻(wén)起来(lái)有一股淡淡的果香味，感觉比(bǐ)较清雅；如(rú)果闻不出(chū)气(qì)味(wèi)，或(huò)者闻起来(lái)有(yǒu)一(yī)股腐败变质(zhì)的气味，说明(míng)在沙特打工一年挣多少钱，到沙特打工工资高吗里面的果肉(ròu)可能已经开始(shǐ)腐烂了，这样的人参果就不要买了(le)。

　　一句(jù)话总(zǒng)结，挑人(rén)参果时(shí)，记得闻(wén)下气味，优选闻起(qǐ)来有(yǒu)自然果香味的(de)人(rén)参果。

　　结语

　　挑人(rén)参果时，大(dà)家只需(xū)记得“4挑”法(fǎ)则，从形状、表皮、重量和气味这(zhè)四个(gè)方面，来挑选人参果，优选形(xíng)状偏圆(yuán)、表皮偏黄、重量偏重、气(qì)味自然的人参果，这样(yàng)的人(rén)参(cān)果通(tōng)常比较新鲜，吃起来口感也更好(hǎo)。

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