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  意(yì)大利红(hóng)烩是什么东西(xī)?意(yì)大利(lì)红烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪方式,通(tōng)常会用(yòng)到(dào)葡萄(táo)酒,是西(xī)方比较特别的烹饪方式的。关于意大(dà)利红烩是什(shén)么东西以及意大利红(hóng)烩是什么东西,意大利(lì)红烩(50mg等于多少g 头孢50mg和125mg哪个多huì)是什(shén)么味道,意大利红烩是什么味道好吃(chī),意(yì)大利(lì)红烩是什(shén)么(me)意思,意大利红烩是什么做的等问(wèn)题,农商网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活知识:

意大(dà)利是发达(dá)国家吗

  是(shì)的,意(yì)大利是(shì)发达国家的。

  意大利(lì)是发达(dá)国家。意大利是一(yī)个高度(dù)发达(dá)的资本主义国(guó)家(jiā),欧洲四(sì)大经济体之(zhī)一,

  也(yě)是欧盟和(hé)北约的创始会员(yuán)国,还是申(shēn)根公约、八国(guó)集团和(hé)联合国等(děng)重要国际组织(zhī)的成员,意大(dà)利共(gòng)拥有54个联合国教科(kē)文组织世界遗(yí)产,是全球拥(yōng)有世(shì)界(jiè)遗产(chǎn)最多的欧洲国家(jiā)。

意大(dà)利红烩是什么东西

  意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是(shì)一种烹饪方(fāng)式,通常(cháng)会用到葡萄酒,是西方比较特别的烹饪方式(shì)。

  用(yòng)红烩手法烹饪(rèn)的(de)菜肴带(dài)有番茄(jiā)的清(qīng)新,以(yǐ)及葡50mg等于多少g 头孢50mg和125mg哪个多萄(táo)酒(jiǔ)醇厚的香味。

  常见(jiàn)的红烩(huì)菜肴有:红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

  意(yì)大利(lì)红烩的烹饪方法:

  1、将口蘑(mó)洗净,去(qù)蒂切片。

  西红柿(shì)去皮。

  芹菜、紫洋葱洗净(jìng),切(qiè)成小块(kuài),备用(yòng)。

  2、锅中放油烧热,将蒜蓉放入锅中翻炒出香(xiāng)味(wèi),之后放(fàng)入切好的(de)西红(hóng)柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟,放入(rù)番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

  3、待(dài)汤汁已差不多变少,将米饭(fàn)倒入锅中搅拌均匀,开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收干,最后撒上芝(zhī)士(shì)碎(suì)、法香碎即可。

  红烩意面的做(zuò)法:

  1、意(yì)大利面放(fàng)入沸水中,中火煮(zhǔ)约15分钟(zhōng),捞出沥干水分(fēn),盛盘待用。

  2、热锅加油,放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒香后,放入火腿(tuǐ)丝(sī)和番茄丁继(jì)续翻炒3分钟后加水(shuǐ),烧开后(hòu)转小火,并加入掰开(kāi)的好(hǎo)侍(shì)番茄红烩调料(liào)块(kuài),搅拌均(jūn)匀(yún)。

  3、用小火加(jiā)热3分钟,待好侍(shì)番茄(jiā)红烩(huì)调料块(kuài)完(wán)全溶解,汁稍至浓稠放入法香碎搅(jiǎo)拌均(jūn)匀,然(rán)后将汁浇在煮好的意大利面上即(jí)可。

红烩是什么意识

  红烩——是一种烹调方法(fǎ)

  意(yì)大利红(hóng)烩的做法

  原料:牛肉200克,胡萝卜(bo)50克,土豆50克,洋葱20克,红(hóng)葡(pú)萄(táo)酒40克,香叶(yè)1片,花生(shēng)油50克,黄酒10克,精盐4克,胡椒(jiāo)粉2克,牛(niú)肉清汤(tāng)1000克。

  

  制法:

  1、将(jiāng)胡萝卜、土豆,洋葱洗净(jìng),去皮切块。

  

  2、将(jiāng)牛(niú)肉洗(xǐ)净,切成小块(kuài),加精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒,抓匀(yún),腌渍(zì)1小时。

  

  3、煎(jiān)锅上火,放花(huā)生(shēng)油烧热,放入胡萝卜(bo)、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄(huáng50mg等于多少g 头孢50mg和125mg哪个多)色待(dài)用。

  

  4、取平底锅上(shàng)火,放(fàng)花(huā)生油和黄油烧热,倒入牛肉块,香叶略炒,随(suí)即将剩下的红葡萄酒和(hé)牛(niú)肉清汤一起用(yòng)小火烧至七八成热,然后放(fàng)入炸好的胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆、洋葱(cōng),加精盐(yán)、胡(hú)椒粉焖之(zhī),焖(mèn)时应不时翻(fān)动,待牛肉软(ruǎn)烂后(hòu)出锅。

  

  5、装盘时,先(xiān)将牛肉块放在盘(pán)内,再(zài)将锅里的(de)原料汁(zhī)浇(jiāo)在牛肉上。

  

  特点(diǎn):颜(yán)色深红光亮,味道浓厚醇香。

  

  主(zhǔ)料:牛金钱(qián)腱300克。

  

  配料:洋葱(cōng),胡萝卜(bo),匠芹菜,蘑菇丁(dīng),培根,胡萝(luó)卜丁(dīng),西兰(lán)花,西芹,薯条。

  

  调料:红酒,香叶(yè),百(bǎi)里香,迷(mí)迭香,法香,黑(hēi)胡椒,黄油,盐。

  

  制法(fǎ):牛(niú)金(jīn)钱腱(jiàn)用水煮(zhǔ)4个(gè)小时,在水里加洋葱(cōng),胡萝卜(bo),芹菜;红酒在火上煮(zhǔ)开,加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡(hú)椒熬(áo)制成红(hóng)酒汁(快(kuài)熬好时加(jiā)盐(yán)) ;用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng),加入红酒汁煮熟,最后放入牛肉加盐一起煮;把煮好牛肉(ròu)入在盘子里,拱(gǒng)配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯(shǔ)条。

  

  特点:典型(xíng)的法式乡(xiāng)村菜,红酒味浓。

  参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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