如何(hé)辨别(bié)海带(dài)的好坏图(tú)片？海(hǎi)带(dài)的质量，一般从其长度、宽度、厚(hòu)度、颜色及含(hán)有(yǒu)杂质多少而定的(de)。关于(yú)如何辨别海带(dài)的好(hǎo)坏(huài)图片以及(jí)如何辨别海带的好坏(huài)图片(piàn)，如何(hé)辨别(bié)海带(dài)的好坏视频，如(rú)何辨别海(hǎi)带的好坏图解，怎(zěn)样辨别海带的(de)好坏，海(hǎi)带怎么看(kàn)好坏等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

海带是发物吗

　　是的(de)，海(hǎi)带(dài)是发(fā)物的。

　　海(hǎi)带通常是发物。

　　海带是日常生活中比较(jiào)常见的一种海产品，海带(dài)中含有丰富的矿(kuàng)物质以及碘元素，而(ér)且(qiě)还有(yǒu)大量的(de)蛋白质，但是热量是比较低(dī)的，适当的吃一些海带，有(yǒu)助于(yú)增强自身(shēn)的(de)抵抗力。

　　如(rú)果(guǒ)自身属于过敏体质或者有甲亢的(de)病人，一般是不可(kě)以吃海带的，有可(kě)能会诱发过敏，从而出(chū)现皮(pí)肤(fū)瘙痒以(yǐ)及皮(pí)肤起(qǐ)红(hóng)疹的症状。

　　虽然海带属于发(fā)物，但是并不代表(biǎo)所有(yǒu)人都不(bù)可(kě)以吃，要根据自(zì)身(shēn)的体质来(lái)判(pàn)断。

　　海带(dài)的吃(chī)法(fǎ)是比(bǐ)较(jiào)多的，可(kě)以炖着(zhe)吃，也(yě)可以炒着吃(chī)。

如何(hé)辨别海带的(de)好坏(huài)图片(piàn)

　　1、海带的(de)质(zhì)量(liàng)，一(yī)般(bān)从其(qí)长度(dù)、宽度、厚(hòu)度、颜(yán)色及含有杂质多少而定(dìng)。

　　淡干(gàn)或咸干海带，均(jūn)以叶(yè)带长而宽厚，不(bù)带根，深(shēn)褐或(huò)褐绿色，花斑少，黄白梢极(jí)少，无杂质和少(shǎo)含沙(shā)粒，手摸干(gàn)燥的为上(shàng)等。

　　2、如果颜色不正，带薄(báo)而短(duǎn)小，不(bù)整齐，褐黄色的较(jiào)多(duō)，杂质较多，则为次品(pǐn)。

　　3、市场上(shàng)销售的海带有淡干品和咸(xián)干品。

　　淡(dàn)干海带含水分(fēn)少，含盐量低，是将(jiāng)鲜(xiān)海带在日(rì)光下(xià)晒制而(ér)成的。

　　咸干(gàn)海(hǎi)带含水量略高，含盐量也(yě)高，它是通(tōng)过(guò)一层(céng)海带一层盐地腌制后(hòu)晒(shài)于而成的。

怎(zěn)样辨别海带的(de)好坏

　　如何(hé)识别化学加(jiā)工过的(de)海带

　　看颜色

　　褐绿、土黄的海带才正常。

　　褐绿色或者土(tǔ)黄色(sè)的(de)海带是比较正常的颜色(sè);墨(mò)绿色的海带(dài)是(shì)鲜海带经(jīng)过(guò)烫煮后(hòu)颜色变绿，再经过冷却、盐(yán)渍、脱水等工序加工而成，一般(bān)用作(zuò)凉(liáng)拌菜(cài);而(ér)翠绿色的海带可能(néng)是经过(guò)添加色素浸泡(pào)而成，消(xiāo)费者在选(xuǎn)乌克兰有中国人吗，在乌克兰的中国人安全吗择时要特别注意。

　　凭(píng)手(shǒu)感

　　褐绿色的(de)海带(dài)挑选黏(nián)性大的，墨绿色的海(hǎi)带经过加工(gōng)后，表面就没有什么黏性了(le)。

　　经过化学处理(l乌克兰有中国人吗，在乌克兰的中国人安全吗ǐ)的(de)海带，摸起来没有(yǒu)韧(rèn)性(xìng)。

　　闻味道(dào)

　　没经过(guò)漂(piāo)染的(de)海带(dài)，海鲜的味道比(bǐ)较浓厚，经过漂染处理(lǐ)过的海带(dài)，海鲜的(de)味道就有所减少(shǎo)。

　　此(cǐ)外，干(gàn)海带(dài)选(xuǎn)带白霜的。

　　海带含碘(diǎn)高并含有一种叫做甘露醇的物质(zhì)，这两种物质(zhì)会呈白色粉末状附着在(zài)干海带表面(miàn)，因此，挑选表面有白霜的(de)深褐色干海(hǎi)带是

　　比较好(hǎo)的。

　　如果干海(hǎi)带呈现部分红色或者部分黄(huáng)色就不(bù)要选择(zé)了，这样的海带有可能是被(bèi)污染的，质(zhì)量和营养价值会差一些。

　　另外，干海(hǎi)带(dài)也(yě)有(yǒu)浓厚的海鲜(xiān)味，如(rú)果

　　出现了其(qí)他异味，说明海带的质(zhì)量(liàng)也打(dǎ)了折扣。

　　海带是(shì)含(hán)碘(diǎn)最高的食(shí)品，还含有一种贵重营养(yǎng)药品(pǐn)——甘露醇。

　　海(hǎi)带历(lì)的碘和(hé)甘露(lù)醇，多附(fù)在它(tā)的表层，尤其是甘露醇，呈(chéng)白色粉状(zhuàng)附在乌克兰有中国人吗，在乌克兰的中国人安全吗海(hǎi)带的表面。

　　因此，白色粉末附着的多少是测定海(hǎi)带质量高低的(de)首要条(tiáo)件(jiàn)。

　　这是鉴(jiàn)别的方(fāng)法(fǎ)之一(yī)。

　　其(qí)次，海带的叶(yè)子以肥(féi)厚，够长够(gòu)宽为(wèi)佳。

　　第(dì)三(sān)，海带(dài)的(de)颜(yán)色(sè)以紫中微黄(huáng)，近似透明为优。

　　第四，海带经加(jiā)工(gōng)捆(kǔn)绑(bǎng)后，以无(wú)杂质，整洁干净，无霉变的(de)为(wèi)合(hé)格(gé)品。

　　海带(dài)是公认(rèn)最有(yǒu)营养的食物，它可是碱性食物(wù)，而(ér)且价格非常便宜，多食用(yòng)对(duì)健康是非常有益的。

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