绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是每100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多(duō)种氨(ān)基酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜(shuāng)草木(mù)中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较(jiào)差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动(dòng)物的生理代谢活动具有重(zhòng)要(yào)的促(cù)进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色(sè)的大(dà)碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这(zhè)时(shí)的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子(zi)发生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能(néng)力(lì)及食疗功(gōng)效(吴亦凡真的在牢里吗，吴亦凡为什么被关进牢里xiào)，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它(tā)的(de)清热解毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含(hán)有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤(tāng)分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保(bǎo)温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不(bù)软，如果软了再下(xià)锅(guō)煮，就(jiù)很(hěn)容易(yì)在(zài)较(jiào)短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量(liàng)约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不(bù)加糖、油以及(jí)其它辅(fǔ)料的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合喝(hē)绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的(de)情(qíng)况下，本身就(jiù)属于一种(zhǒng)低热量的食(shí)物(wù)，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时(shí)候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科(kē)植物(wù)绿豆的(de)种子(zi)，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含(hán)磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨(ān)酸(suān)等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说(shuō)为了清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的清(qīng)热功效(xiào)。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为(wèi)了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用(yòng吴亦凡真的在牢里吗，吴亦凡为什么被关进牢里)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生理活(huó)性物质，对人类和动(dòng)物的生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进(jìn)作用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的(de)汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的真吴亦凡真的在牢里吗，吴亦凡为什么被关进牢里正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿(lǜ)豆中的类黄酮(tóng)与金(jīn)属离子(zi)发生反应(yīng)，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化能(néng)力及食(shí)疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可(kě)惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗(xǐ)干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软了再下(xià)锅煮，就很容(róng)易(yì)在较短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)问题(tí)，下面(miàn)我(wǒ)们(men)就来举例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖、油以及(jí)其它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的(de)人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下(xià)，本身就(jiù)属于一种低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候饮用都是(shì)可以(yǐ)的(de)。

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