鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱(qián)一斤鹅(é)颈藤壶(hú)是近年来新出(chū)的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类的生物，在中(zhōng)国当(dāng)地(dì)就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格(gé)十分的(de)贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜美的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物(wù)，一般生长在海边石峰中，生长状(zhuàng)态是一(yī)簇一(yī)簇的，靠(kào)食用水中的微(wēi)生物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻(má)一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　不(bù)过(guò)，抛开长相和采集难(nán)度(dù)，它(tā)的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视(shì)为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百(bǎi)到几千人民币不等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶别(bié)称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而(ér)得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有时(shí)也经常(cháng)附生(shēng)在(zài)海洋(yáng)里(lǐ)的漂浮物上或(huò)海里(lǐ)一些大的海洋(yáng)生(shēng)物的皮肤上(shàng)，比(bǐ)如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海(hǎi)龟等也(yě)是(shì)鹅颈藤壶的主要(yào)附着(zhe)对(duì)象，可以说它是一种比较常(cháng)见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门(mén)中的蔓足类(lèi)，别看它长得非(fēi)常的丑，甚至(zhì)还有点(diǎn)小小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏(qiào)货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由(yóu)于(yú)鹅颈藤壶富(fù)含多种(zhǒng)微量元(yuán)素(sù)，是一种非常美(měi)味的海鲜，平均一斤能够(gòu)卖(mài)到几十甚至上百(bǎi)欧元，最(zuì)贵(guì)的甚至达(dá)到了上万元人民币，是大自(zì)然(rán)馈(kuì)赠的美(měi)味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)在世界范(fàn)围内的分布也(yě)是比较(jiào)广的，在各大洋均有分布，就我国而体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤言则(zé)主(zhǔ)要分布在东南(nán)沿海一带(dài)，是赶海之后全螺宴(yàn)上不可或缺的(de)一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的(de)做法(fǎ)

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗(xǐ)干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱(cōng)段(duàn)，料(liào)酒，下(xià)入鹅(é)颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调味，开锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶(hú)数(shù)量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大(dà)，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值高，也(yě)是全世界最昂贵的(de)海产品(pǐn)之一，一(yī)般生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中，采摘者们需(xū)要使(shǐ)用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪拍来(lái)之前(qián)迅(xùn)速离开(kāi)，随着大量的捕捞(lāo)全(quán)世界的鹅(é)颈藤壶越来越(yuè)少，而(ér)人们的食用量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的(de)价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元(yuán)，相当于(yú)人(rén)民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价，约合(hé)人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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