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含盐(yán)率怎么求(qiú)公式，含盐(yán)率(lǜ)怎(zěn)么求百分比

　　含盐率=盐的(de)数(shù)量除以盐水的数量乘100%。

　　食(shí)用(yòng)盐是(shì)指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要(yào)成分(fēn)，从地(dì)下岩盐沉积物和天(tiān)然卤(lǔ)水中提取的加工(gōng)过的食用盐(yán)，不含低钠盐，含有少量的水(shuǐ)和(hé)杂质以及其他元素。

　　盐在化学(xué)中(zhōng)，是指一类金属离子或(huò)铵根(gēn)离子，属于(yú)化合物(wù)，溶于水会离(lí)解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在(zài)自然(rán)界中广泛存在，如明矾(fán)就(jiù)是天然而有(yǒu)广泛应(yīng)用的(de)复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐(yán)率=盐的数量除(chú)以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指以氯化(huà)钠为主要成分，从海带(dài)冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水(shuǐ)（盐）水中提取的加工(gōng)过的(de)食(shí)用盐，不(bù)含低钠盐(yán)。

　　食(shí)盐的主(zhǔ)要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和(hé)杂质以及其他元素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是指一类金属离(lí)子或铵(ǎn)根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤歼物(wù)，溶(róng)于(yú)水会离解出所有(yǒu)的(de)离子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得(dé)。

　　在(zài)自然界中(zhōng)广泛存在，如(rú)明矾就是天(tiān)然而有广(guǎng)泛应用的(de)复盐。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料(liào)：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的(de)盐对应不同(tóng)的(de)种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化(huà)钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸(suān)镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物(wù)理性(xìng)质：

　　（1）味道(dào)：

　　不美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天同的(de)盐可以激发不同的味(wèi)觉，例(lì)如咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒）、酸味(wèi)（酒石(shí)酸(suān)氢(qīng)钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐(yán)（强盐）是不可(kě)挥发的，且没有气味。美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天>

　　而(ér)弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐（弱盐）则会(huì)根据(jù)共轭酸碱洞族对(duì)而(ér)产生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道，氰化氢(qīng)则(zé)会有苦杏仁(rén)味(wèi)等），此外(wài)弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和分解，并(bìng)且由于水解反应(yīng)和弱盐合成的反应是可(kě)逆反应(yīng)，因(yīn)此当有水(shuǐ)分存在时会加(jiā)速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子(zi)化合物都(dōu)可以(yǐ)溶解在水(shuǐ)或是类似的溶剂中，化合物的溶解度和(hé)组成(chéng)的阴离(lí)子和阳离子以(yǐ)及溶剂都有关(guān)，因此(cǐ)有(yǒu)一(yī)特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠(nà)离子、钾离子及铵(ǎn)离子的盐均可溶于水；而阴(yīn)离子中，硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离子(zi)的盐类可在水中(zhōng)溶解(jiě)。

　　除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅外，大部份的(de)硫酸(suān)盐离子的盐类也都可(kě)以溶于水。

　　不(bù)过若离子之间(jiān)的键结很强，产生高度(dù)稳定(dìng)的固(gù)体，在水中也就不易溶解，例如大部份(fèn)的碳酸盐就(jiù)不溶(róng)于水，例如碳酸(suān)铅及碳酸钡等(děng)。

　　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参考资料来源(yuán)：百度百科 - 化学(xué)方(fāng)程(chéng)式

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