大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻保存(cún)的。关于大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜呢以及(jí)大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)呢，大(dà)明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜又(yòu)好吃，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)好(hǎo)吃，新鲜(xiān)的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)存，大(dà)明虾怎样保鲜(xiān)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

大(dà)明(míng)虾是淡水(shuǐ)还是海(hǎi)水

　　大(dà)明虾是海水的(de)。

　　1、明(míng)虾是(shì)海水养殖(zhí)的(de)。它主要(yào)生活在浅(qiǎn)海泥沙(shā)层(céng)，春季时会(huì)洄游产卵，可(kě)捕捞出虾籽(zǐ)，产卵(luǎn)后(hòu)亲虾(xiā)就会(huì)出现死(sǐ)亡，幼虾长到(dào)秋季时会成为成虾，生长繁殖的速(sù)度非常(cháng)快。

　　2、养虾时(shí)池塘(táng)一定(dìng)要建造在(zài)通风向阳，注水排水方便，水源(yuán)充足无污染的地方。建造好后还要先进(jìn)行(xíng)消(xiāo)毒处理(lǐ)，保证(zhèng)无(wú)菌无毒。放养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月份，这(zhè)时(shí)气(qì)候比较适(shì)宜，利(lì)于虾苗生长。平时可以(yǐ)将饵料(liào)投喂(wèi)在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无污染、沙质(zhì)底的(de)淡(dàn)水(shuǐ)池塘或虾塘(táng)为(wèi)主。在(zài)虾(xiā)苗放养前1周(zhōu)，一(yī)定要用60-80厘(lí)米的筛绢(juàn)网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜袋，然(rán)后把新买来(lái)的虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直(zhí)放入(rù)保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在袋子(zi)外面再套上(shàng)3个(gè)同(tóng)样的保鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶封好，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿(ná)出一(yī)袋，用(yòng)水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码(mǎ)在(zài)保险盒里，不(bù)用放(fàng)水(shuǐ)，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保证没有缝(fèng)隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时(shí)候(hòu)拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活(huó)的虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是一(yī)样的(de)，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料(liào)瓶子(zi)，然(rán)后将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在(zài)空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾的(de)味道(dào)鲜(xiān)甜，肉质(zhì)也(yě)非常正宗，营(yíng)养也是(shì)十分丰富，所以(yǐ)很多人(rén)平(píng)时都(dōu)非(fēi)常喜欢(huān)吃明虾。

　　下(xià)面就为大家分(fēn)享活(huó)的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里(lǐ)面(miàn)放一些湿纸巾(jīn)，还是(shì)湿毛巾作为垫(diàn)底，把虾放(fàng)入里面后，再在上面铺(pù)上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这么做是为(wèi)了(le)利用冰箱内的(de)冷(lěng)气(qì)，让湿纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛(máo)巾保持一定的(de)湿度，来保持基(jī)围(wéi)虾的(de)持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在(zài)饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平时一家三口(kǒu)吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以(yǐ)用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭(fàn)盒里(lǐ)，不要(yào)太满(mǎn)，但要没(méi)过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好，可以在冰箱里码放(fàng)整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住明(míng)虾的身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉(diào);

　　 3、左手握(wò)虾(xiā)住明(míng)虾，把虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和小指上，用大拇指(zhǐ)和食(shí)指压住虾(xiā)身，使(shǐ)虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在(zài)虾肚(dù)中间(jiān)有一条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边缘(yuán)轻轻划(huà)一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的第(dì)二个关节处，右手取一根(gēn)牙签，用牙签插(chā)入(rù)虾的第二(èr)关节，轻(qīng)轻(qīng)向上(shàng)一挑，左(zuǒ)手同时把虾(xiā)身松开平放(fàng)，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾身(shēn)把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾(xiā)，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要(yào)丢(diū)掉。

活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空的(de)饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全(quán)与空气隔绝(jué)，也(yě)不会串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前解冻(dòng)，用刀或(huò)剪子将(jiāng)瓶子(zi)破开(kāi)，一瓶正好(hǎo)可以(yǐ)做一盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法简单(dān)、方便、干净、利落、最(zuì)主要的保鲜不易(yì)干、不串(chuàn)味。

　　由(yóu)于虾与空气隔(gé)绝，虾肉和新(xīn)买的(de)一样(yàng)鲜，不会变得干(gàn)柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚的保鲜(xiān)袋(dài)。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾(xiā)须和(hé)头上的刺(cì)，以免扎破袋(dài)子失去(qù)保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在(zài)袋子外面(miàn)再套上3个(gè)同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方(fāng)法的(de)缺点(diǎn)是保(bǎo)鲜(xiān)袋容(róng)易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就(jiù)不新鲜(xiān)了，会变干、也容易串味(wèi)，时间长了口(kǒu)感(gǎn)也会(huì)发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐(qí)的码在保(bǎo)险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜(xiān)活的(de)虾的肉(ròu)质(zhì)口(kǒu)感是(shì)一样(yàng)的，可(kě)以保存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法(fǎ)时保鲜(xiān)盒的(de)大小要合适，一般的外卖(mài)餐盒(hé)和饭店的打包(bāo)盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 鲜(xiān)虾可先(xiān)在水里面煮一下，然后把虾捞上来(lái)，把(bǎ)水(shuǐ)沥干后，用保鲜(xiān)袋装(zhuāng)好，放在冰箱里面冷(lěng)冻(dòng)。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很(hěn)简(jiǎn)单易行，但(dàn)保存(cún)时间(jiān)不宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差许多(duō)。

　　 注意(yì)事(shì)项：冷(lěng)冻(dòng)鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多少(shǎo)，否则化开再(zài)冻(dòng)虾(xiā)肉就(jiù)粉了没有弹性了，而且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后(hòu)用(yòng)自(zì)来水(shuǐ)迅速解(jiě)冻(dòng)，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由(yóu)发(fā)挥了。

活的(de)大明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把(bǎ)买来(lái)的(de)虾(xiā)一只一只放在(zài)塑料瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多(duō)且(qiě)杂，这么放就不会(huì)串味了(le)，制作(zuò)方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免(miǎn)虾刺(cì)破(pò)保鲜(xiān)袋，先把虾(xiā)须(xū)和虾(xiā)头的(de)刺(cì)剪掉，也可以提前把不(bù)吃的地方(fāng)剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到(dào)冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级(jí)真空(kōng)包装(zhuāng)袋和包装机的话完(wán)全(quán)可以选择(zé)这种方法(fǎ)！因为不论是瓶子还是保鲜膜(mó)难(nán)免会有空气(qì)在里面，有空(kōng)气(qì)就难免会有细菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大减(jiǎn)少，所以(yǐ)被细菌感(gǎn)染的几(jǐ)率(lǜ)也会大(dà)大减(jiǎn)少哦(ó)！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节(jié)肢动(dòng)物，大多生(shēng)活(huó)在(zài)江湖或者海(hǎi)水(shuǐ)中，常见(jiàn)的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝(bèi)类是一种软体动物，主要分布在(zài)海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个品种，但基(jī)于人类的本(běn)质，我们(men)对这两样一律(lǜ)来着(zhe)不拒，因(yīn)为两者都是(shì)美味(wèi)！我(wǒ)们通常说(shuō)的贝类一(yī)般会有(yǒu)贝壳(ké)，然后(hòu)所有(yǒu)的器官(guān)都在贝(bèi)壳里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保护它大部分躯体，但(dàn)是(shì)头(tóu)部还(hái)有(yǒu)四肢(zhī)是露在(zài)外面的，且(qiě)虾的外(w秋处露秋寒霜降是指哪六个节气？ 秋处露秋寒霜降是哪首诗ài)壳是一节一节的并不(bù)像(xiàng)贝(bèi)壳只有一大块(kuài)。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 秋处露秋寒霜降是指哪六个节气？ 秋处露秋寒霜降是哪首诗