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青椒可以冰箱保存吗

　　青(qīng)椒(jiāo)是可以冰(bīng)箱保(bǎo)存的。

　　青椒可以放在冰箱里储(chǔ)存(cún)，，如果家(jiā)里的(de)温度不是特别高，

　　买回(huí)来只(zhǐ)需要放(fàng)在通风阴凉处(chù)保存就可(kě)以，建(jiàn)议(yì)少买(mǎi)一些，尽(jǐn)量控制购买的(de)量，青椒(jiāo)大(dà)概(gài)在冰箱里(lǐ)可以储存3~5天(tiān)左右。

新鲜青椒怎(zěn)么(me)做(zuò)存放时间(jiān)长

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳）是(shì)空心的壳质物，内(nèi)含的(de)空气相对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境(jìng)温度的稳定(dìng)。

　　谷糠的(de)体重比较轻，对辣(là)椒(jiāo)的压力较(jiào)小。

　　但其(qí)缺点是(shì)吸水性(xìng)强，易吸水变红色。<宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市/p>

　　谷糠藏法在包装(zhuāng)、堆码、管理等过程与(yǔ)埋(mái)藏法相同。

　　此法只适宜短期贮藏(cáng)辣椒，且以耐藏性较(jiào)好的(de)尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法(fǎ)比较简单(dān)，但是主要利(lì)用青椒(jiāo)本身不(bù)喜(xǐ)欢热而(ér)喜欢凉的环(huán)境。

　　首先应该准备一个箱子(zi)，然宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市后在箱子底下放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦(cā)干青椒表面的(de)水分，然后将青椒放(fàng)入箱子里。

　　还需要注意(yì)放一层青(qīng)椒(jiāo)，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱(xiāng)子埋在(zài)土里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种(zhǒng)方法(fǎ)在民(mín)间比较常用，首(shǒu)先取一口(kǒu)缸(gāng)，然后在缸底放入细沙。

　　还是(shì)需要(yào)将(jiāng)青椒进行消毒(dú)，然后放入缸中，一(yī)层青椒一(yī)层纱(shā)，摆满(mǎn)之后，需要进行封口，可以用干净的(de)塑料布将(jiāng)缸口(kǒu)封紧。

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　　1、青椒保存环境，青椒不适合(hé)冰(bīng)箱冷藏，冰箱的(de)冷藏温度一(yī)般在1-8摄氏度，青椒最低的保存(cún)温度(dù)在10摄氏度，青椒放在冰箱中因为过于潮湿的环(huán)境，也会让(ràng)青椒提前变瘪，还有可能提(tí)早(zǎo)腐(fǔ)烂，所以青椒(jiāo)需要在干(gàn)燥环境(jìng)下(xià)保存。

　　青椒(jiāo)也要(yào)避免阳光直射(shè)时间过长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方法(fǎ)，青椒最直(zhí)接的(de)保(bǎo)存方法就是放在阴凉通风的地方，不要(yào)清(qīng)洗青椒，也不要去掉果(guǒ)蒂，直接将青椒(jiāo)放入塑料袋中，排(pái)出大部分空气后(hòu)，在塑料袋表面(miàn)扎几个小(xiǎo)孔(kǒng)，然后(hòu)装入清水盆(pén)中，保证清水盆中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避光(guāng)密封法保存青椒，将青椒用(yòng)保鲜膜包裹起(qǐ)来，放(fàng)入一个盒子中，再把箱子(zi)用(yòng)透明胶带密(mì)封起来(lái)，最后把(bǎ)箱子放入阴凉通风的地方，隔(gé)段时间(jiān)就翻(fān)动一次(cì)，这个方法保(bǎo)存青椒可(kě)达(dá)一个月(yuè)不坏(huài)，这样的(de)方式适合长途运输(shū)。

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