生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前(qián)面(miàn)的(de)时分能够出水快点，到了(le)后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下的。关于生熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻(kè)以(yǐ)及(jí)生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和(hé)时刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)视频，普洱(ěr)生茶(chá)与熟茶的冲泡(pào)办(bàn)法，熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法大全，生熟普(pǔ)洱茶(chá)怎样泡(pào)等(děng)问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

生熟普洱茶能(néng)够(gòu)一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云(yún)南(nán)普洱(ěr)茶，是一个很为美妙的(de)茶类，同一产地，同一材料(liào)制造，却能发生(shēng)两种不同的茶叶口感(gǎn)，生(shēng)茶，与熟(shú)茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘(gān)生津的(de)口(kǒu)感，赢得各地(dì)茶友的追捧。

　　喝(hē)过(guò)生茶(chá)熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻(chè)底不同的香气,而茶叶又(yòu)是吸味物质,假如兼并寄存,是会在(zài)香气上有(yǒu)必(bì)定影响(xiǎng)的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱(ěr)熟茶(chá)是质量风(fēng)格天壤之(zhī)别(bié)的两种(zhǒng)茶品,应(yīng)禁止将生茶(chá)和(hé)熟茶混(hùn)合寄存在(zài)一(yī)同。

生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍(biàn)，用涨水，茶量(liàng)宁少勿(wù)多(duō)，水温是要(yào)沸水（100度），前面的(de)时分能够出(chū)水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下(xià)。

　　还有些小(xiǎo)技(jì)巧，用盖碗冲(chōng)泡时开(kāi)盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着泡，开盖(gài)等茶(chá)凉点再泡(pào)。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二(èr)遍(biàn)，用紫砂(shā)壶比(bǐ)较适(shì)合，水温越(yuè)高越好(hǎo)。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶或(huò)出(chū)茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓有(yǒu)浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟(shú)普(pǔ)与生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 熟(shú)普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶有生茶和熟(shú)茶(chá)两种，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等(děng)保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟(shú)茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁(liáng)壶。

　　 　　备(bèi)具(jù)：准备好茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热(rè)茶(chá)具，首要起温壶温杯(bēi)的效果，一(yī)起(qǐ)能够涤具，随后(hòu)放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤(huàn)醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状(zhuàng)况把握冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯(bēi)中，滤网放到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每(měi)次(cì)泡好要倒入(rù)公正杯里渐渐喝，不(bù)能(néng)泡在壶里(lǐ)太长时刻，不(bù)然焖熟茶(chá)叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后(hòu)仍是风(fēng)味十足，所以(yǐ)夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过(guò)今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视(shì)茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能(néng)够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以(yǐ)最(zuì)平缓、最天(tiān)然的心(xīn)态(tài)为品茗(míng)者服(fú)务，在茶艺(yì)界中，常有“一人得神、二人(rén)得趣、三个(gè)得味(wèi)”之说(shuō)，这(zhè)正好是(shì)泡茶人心态的表(biǎo)现(xiàn)。

　　独自一人无(wú)任何环境及附加的外在要素影响(xiǎng)，故可泡出(chū)最佳茶质供(gōng)自(zì)我品(pǐn)茗(míng)享用……而(ér)一些心理素质不(bù)太(tài)好的茶艺人员无法以安静(jìng)的心态冲(chōng)泡，或则水(shuǐ)温太高，或许慌(huāng)张(zhāng)致(zhì)使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲(chōng)泡的关键要素，茶(chá)汤的口感会跟着他的(de)心(xīn)境改(gǎi)动而改动!因(yīn)此，要泡(pào)好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人员自己(jǐ)的心境是最(zuì)重要的(de)要素。

　　只(zhǐ)需在往常心(xīn)态(tài)下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改(gǎi)动的状况(kuàng)下把握水温文浸泡时刻，还可依个(gè)人口感(gǎn)，彼此和谐中和后(hòu)，争夺(duó)以(yǐ)最天然的(de)心态(tài)泡出最优质的口感，唯(wéi)有融入其间，方能乐在(zài)其(qí)间(jiān)!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学(xué)多才的传(chuán)统文明，特别(bié)是久(jiǔ)经干(gàn)载长胜不衰且盛名(míng)远(yuǎn)扬的的普洱茶(chá)，文(wén)明(míng)精华(huá)更是撒播至(zhì)今且(qiě)又到(dào)达巅峰盛(shèng)世品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传(chuán)统(tǒng)文明的精力享用就应(yīng)该在高雅的环境中进行的(de)，品(pǐn)茗之(zhī)境须和其(qí)文明氛围和谐一致，如高雅古典的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游过口腔(qiāng)中的每(měi)一个部(bù)位，滋润一切的味蕾(不(bù)同部位的味蕾感觉(jué)出(chū)的茶汤的味道，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的(de)光滑和(hé)甘(gān)厚(hòu);入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需求留(liú)意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢(huān)腾或欢腾的(de)次数太(tài)多，这样水中(zhōng)的氧气过少会影响茶(chá)叶的(de)活(huó)性(xìng)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水或(huò)山泉水(软水(shuǐ)为(wèi)佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合国(guó)家规定饮用水(shuǐ)目标的也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器容(róng)量(liàng)的2/5左右。

　　或(huò)许依据泡(pào)茶的器(qì)皿和品茗人数(shù)的多少而定。

　　如用盖(gài)碗冲泡、小(xiǎo)盖(gài)碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗(wǎn);中(zhōng)泡(pào)则5～10g/5～8人;适(shì)取投到(dào)。

　　别的(de)，还(hái)应(yīng)先(xiān)区分泡的是紧压茶或是(shì)散茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因(yīn)紧(jǐn)压投茶量上可相对(duì)略少一点，但凡(fán)事都适皆(jiē)最佳!现在市场上的(de)普洱茶一般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶(chá)居多，所以在泡这类茶的时分(fēn)要先(xiān)用(yòng)茶锥(zhuī)或许(xǔ)茶(chá)刀撬成小块，然后能够(gòu)用紫砂罐放好(hǎo)备用，也(yě)能够(gòu)喝(hē)的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻(kè)：视茶叶的状况(kuàng)而(ér)不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能(néng)够(gòu)稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够(gòu)依据(jù)各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩(suō)短;别的还可依据水温文(wén)冲泡次数(shù)而定(dìng)，水(s十二生肖中张牙舞爪是哪些动物huǐ)温太(tài)高，可(kě)缩短浸泡时(shí)刻，而头(tóu)几泡一般快冲(chōng)快泡，后边则可跟着冲泡次数的(de)添加而延伸(shēn)冲泡的时刻，方可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶(chá)泡(pào)法不只能够(gòu)更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的(de)一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶(chá)倒(dào)入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层(céng)的不洁净物和异物(wù)洗去，才(cái)干充(chōng)沛释放出普洱茶的(de)真(zhēn)味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入(rù)公(gōng)正杯中，再(zài)将茶汤分斟入品(pǐn)茗(míng)杯(bēi)，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤(tāng)色红浓(nóng)亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱们具体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉(quán)水(shuǐ)或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱(tuó)、砖(zhuān))分层处悄悄(qiāo)撬取，可按喝(hē)茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入热水(除(chú)可(kě)醒茶之外，它一起(qǐ)还具(jù)有进步茶叶(yè)净度的效(xiào)果)后(hòu)倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡适合运用大一点的茶具以(yǐ)更好的表(biǎo)现出(chū)普洱茶的色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂(shā)壶的透气(qì)*和保温(wēn)*也可作为冲泡(pào)普洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最(zuì)好选用大一点的(de)、晶滢剔透的玻璃(lí)杯最好，初学(xué)者(zhě)最(zuì)好选用玻(bō)璃杯或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办法，其实新、老(lǎo)普洱茶的冲泡办法应(yīng)该有(yǒu)所不同，普洱茶的(de)冲泡最好是(shì)用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假(jiǎ)如没有(yǒu)这两样东西还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡(pào)。

　　生茶(chá)冲泡的(de)时刻不欲太长，一般(bān)是经过(guò)两遍的(de)洗茶进(jìn)程之(zhī)后，刚开(kāi)始(shǐ)冲(chōng)水后时刻不要(yào)超(chāo)越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽(jǐn)量不要盖盖子，削减涩味，老茶(chá)能够(gòu)盖盖子，因为(wèi)在时刻的改动(dòng)上现已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿度(dù)、温度适中(zhōng)、通风(fēng)透气的环境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶(chá)不会发霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但能坚持(chí)普洱茶(chá)的真(zhēn)性(xìng);湿仓则是指(zhǐ)茶商为(wèi)了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽十二生肖中张牙舞爪是哪些动物然改(gǎi)动(dòng)：

　　 　　存(cún)茶的(de)仓内温度假如过高，温差改动太忽(hū)然(rán)，将(jiāng)会(huì)影响茶汤水性给予口感的生动性，乃(nǎi)至仓内温度太(tài)高(gāo)，构成炽热，会(huì)将(jiāng)本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变(biàn)为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒(sā)一(yī)把枯燥茶(chá)叶，会(huì)吸清空(kōng)气中(zhōng)的异(yì)味，因此，应(yīng)力求(qiú)贮放环(huán)境清洁无杂味，一旦(dàn)吸收了火油、香水(shuǐ)等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶(chá)须(xū)筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以(yǐ)箬。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古以来一种传统包装的材料和方(fāng)法，有助(zhù)于普洱(ěr)茶于后发酵时(shí)，过滤杂(zá)味以保证(zhèng)清醇的成效。

　　常有(yǒu)人将已(yǐ)打开了的(de)普洱老茶，改用较(jiào)低(dī)残次量(liàng)的(de)塑(sù)料(liào)纸重包，时刻一久(jiǔ)，就会(huì)宣布异味，直接损坏(huài)了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以(yǐ)上(shàng)便是普洱茶的仓储条件需求留(liú)意的几个方面。

　　只需(xū)能够把握储藏茶叶(yè)地(dì)址的温度和湿度的改动规则(zé)，量体裁衣并(bìng)采纳(nà)恰当调整办法，就可认(rèn)为普洱茶发明(míng)一个(gè)洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还能(néng)够(gòu)恰(qià)当(dāng)进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整规(guī)矩;棱角规整，不(bù)缺变少(shǎo)角;松紧(jǐn)适度;模纹(wén)明晰，条索规整紧结(jié);色泽(zé)以黑(hēi)褐，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉(méi)点的普(pǔ)洱茶均为残(cán)次。

　　下(xià)面具体(tǐ)介绍怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是高质(zhì)量(liàng)普洱茶(chá)，犹(yóu)如红酒一杯;深红(hóng)，红褐(hè)的汤色均(jūn)为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香(xiāng)气的纯度，差异霉味(wèi)与(yǔ)陈香味(wèi)。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后发酵进程(chéng)中，多种(zhǒng)化学成(chéng)分在(zài)微生物和酶的效(xiào)果下(xià)，构成的新物质发生的(de)一种(zhǒng)归纳(nà)香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归是令人愉(yú)快的香气(qì)。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的最(zuì)高(gāo)境地(dì)也(yě)便(biàn)是咱们常(cháng)说的(de)普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈(chén)香味与霉味是不(bù)同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他异味，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺(cì)激性不强(qiáng)，没有涩味(wèi)，口感很舒畅。

　　回甘是(shì)指(zhǐ)茶汤浓(nóng)而刺(cì)激性不强，茶汤进(jìn)口今后舌根有显着(zhe)的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人(rén)生理期(qī)降临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每(měi)逢女(nǚ)人生理期降暂时，经血会消耗掉不少体(tǐ)内的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普洱(ěr)茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对(duì)铁质的吸收，然后下降人(rén)体对铁(tiě)质吸(xī)收(shōu)，构(gòu)成铁质或补血药中的铁结石发(fā)生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合(hé)喝(hē)茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期不(bù)适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡(fēi)碱浓(nóng)度含(hán)量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添加，构成(chéng)心(xīn)脏负荷加重，导致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时(shí)分因长时(shí)间(jiān)喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不(bù)行(xíng)，促进产期期间(jiān)，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自(zì)哺乳的产妇(fù)也不(bù)宜喝(hē)太(tài)多普洱茶，这期间要是喝下很多茶(chá)水，茶中含(hán)有的高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜(mó)吸收(shōu)，然后影响乳腺的血(xuè)液循环按捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶水(shuǐ)分(fēn)泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁影响幼(yòu)儿(ér)健(jiàn)康(kāng)。

　　 　　副(fù)效果四(sì)：更年期不(bù)适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年(nián)期(qī)的妇(fù)女，除了(le)头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速(sù)“脾气欠好睡觉质量(liàng)差等(děng)现象，若再喝(hē)太多普洱茶更会加重这(zhè)些症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防治动脉硬化(huà)的(de)成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内胆(dǎn)固(gù)醇、甘油三脂(均为血脂(zhī)首要成(chéng)分)含量的上升，并能促进脂(zhī)类化合物(wù)从粪便中排(pái)出，还能发送毛细血管壁的弹(dàn)性，因此，对防治(zhì)动脉粥硬化(huà)、高血(xuè)压(yā)及肥(féi)胖都(dōu)具有重(zhòng)要效(xiào)果。

　　肥胖(pàng)病(bìng)大都是因(yīn)人体(tǐ)代谢失(shī)调、过多堆(duī)集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等(děng)我种有(yǒu)用成人(rén)的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能(néng)去(qù)脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止胆固(gù)醇的消化和吸收，维生(shēng)素(sù)C有(yǒu)促进胆(dǎn)固(gù)醇分(fēn)泌的效果，因此(cǐ)喝普洱茶能(néng)够(gòu)到达抱负(fù)的瘦(shòu)身效果。

　　降(jiàng)脂(又(yòu)称(chēng)降(jiàng)血脂)，是指(zhǐ)下(xià)降血液中胆固(gù)醇的(de)含量，防治高血脂(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往一(yī)起引起胆(dǎn)固(gù)醇的升高(gāo)，所(suǒ)以(yǐ)普洱茶(chá)的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚不只能去脂肪并且还具有显(xiǎn)着地按捺血浆和(hé)肝脏(zàng)中胆固醇含量的上升(shēng)，按(àn)捺(nà)动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血小(xiǎo)板的(de)粘附聚集及按(àn)捺动(dòng)脉滑(huá)润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心(xīn)脏(zàng)病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材(cái)料标明(míng)，不喝普洱茶的冠心病发(fā)病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝(hē)三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心(xīn)病的加重，与(yǔ)冠状动脉供血缺乏(fá)及血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的儿茶素(sù)以(yǐ)及茶多本(běn)酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色(sè)素，经(jīng)动物体外试验(yàn)均提(tí)示有(yǒu)显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高(gāo)血压的(de)成效(xiào)

　　 　　高血(xuè)压指收缩(suō)压(yā)或(huò)扩张压(yā)增(zēng)高(gāo)，超(chāo)越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致冠(guān)心病，与高血(xuè)压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高(gāo)血压(yā)的有用(yòng)成分。

　　特(tè)别茶多(duō)酚发病毛(máo)细血管(guǎn)的功用及儿茶(chá)素(sù)类(lèi)化全物和茶黄素对血管严重素I转化(huà)的活性显着按(àn)捺造(zào)用等(děng)，都(dōu)能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成(chéng)效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进程已证明是(shì)人体变老的(de)机制之(zhī)一，选用一些(xiē)具(jù)有搞(gǎo)氧(yǎng)化(huà)效果的(de)化(huà)合物维生素C。

　　维生素(sù)E能推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要(yào)较多的(de)维生素C与E，并(bìng)且茶(chá)多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而普洱茶(chá)因兼(jiān)含(hán)茶多(duō)酚，其抗氧(yǎng)化的效果高过(guò)74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨(ān)基酸和微量(liàng)元素等(děng)也有必定的(de)搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防备科(kē)学院曾(céng)对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多数(shù)据的显现必定了普(pǔ)洱茶的抗癌及抗骤变效(xiào)果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚硝基化合物的构成(chéng)具有阻断(duàn)效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化(huà)合(hé)物(wù)和儿茶(chá)素物质某些能活化导致癌特的(de)酶系，面具还可(kě)直(zhí)接和亲电子终究致(zhì)癌代谢物起效果，改(gǎi)动其活性(xìng)，然后削(xuē)减对原致(zhì)癌基因的(de)引(yǐn)发和促进，使终(zhōng)究致癌(ái)物的数量削(xuē)减。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的化学(xué)成人还能够使一个在开展癌症进程中(zhōng)的重要分子中止动作。

　　这(zhè)意味着普洱(ěr)茶的抗癌(ái)才(cái)能要比科学家(jiā)猜测的还要(yào)强并(bìng)愈加多(duō)样(yàng)化。

　　多(duō)粮类则首要是间接地(dì)经过增强(qiáng)机休的免疫功(gōng)用来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞(bāo)意(yì)图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡(fēi)碱和(hé)黄(huáng)烷醇类化合(hé)特(tè)能(néng)够(gòu)添加消化(huà)道的(de)活动，因(yīn)此就有助于食(shí)物的(de)消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)之解酒成效，因(yīn)为肝脏在酒精水解进程中需(xū)求维生素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏内(nèi)解(jiě)毒(dú)。

　　另(lìng)一方面，普(pǔ)洱茶(chá)中咖啡(fēi)碱(jiǎn)的利尿效果(guǒ)，使酒精而处于状(zhuàng)况(kuàng)的(de)大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿(niào)的成效

　　 　　现代(dài)研讨标明，因(yīn)为普洱茶中所含(hán)的(de)咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添(tiān)加肾(shèn)血流量(liàng)以及按捺(nà)肾小管(guǎn)水的再(zài)吸收等机(jī)制，然后(hòu)起到显着的利尿效(xiào)果。

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