杭州市商务局(jú)牵头起(qǐ)草《关于加快(kuài)推进杭(háng)帮菜研发和(hé)预制菜产业高(gāo)质(zhì)量发展的实施方案（2023-2025）（征求意(yì)见稿(gǎo)）》，其中(zhōng)提到(dào)到2025年，全市培育10家以上预制菜龙头(tóu)生产(chǎn)企业，100家规(guī)模以上预制菜企业(yè)，研发1000道以上杭帮菜(cài)创新菜(cài)品(pǐn)，培(péi)育10000个以上全国(guó)连锁杭帮(bāng)菜经营门店和预(yù)制菜(cài)经销网点，全产业(yè)链总产(chǎn)值达千亿元(y已婚女性英文称呼，女性英文称呼uán)以上。

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