绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中(zhōng)国(guó)已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸(suān)；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷(lín)脂酰(xiān)丝(sī)氨(ān)酸等(děng)成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石(shí)砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解(jiě)毒之功在内(nèi)，所以说为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活(huó)性物质，对人(rén)类和动物的生理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要的(de)促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然(rán)脱落，不(bù)少漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解(jiě)热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含有大(dà)量抗氧(yǎng)化(huà)成(chéng)分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶(píng)中，倒入(rù)开(kāi)水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下(xià)面我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本(běn)身就属于一(yī)种(zhǒng)低热量(liàng)的食物，减肥(féi)人群食用(yòng)后不仅(jǐn)不(bù)会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤(xiān)维可以促进(jìn)肠道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道(dào)废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任(rèn)何(hé)时候(hòu)饮用都是(shì)可以(yǐ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力(lì)在(zài)皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一(yī)起吃(chī)进去，就可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在(zài)内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服(fú)用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的(de)真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发(fā)生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及(jí)食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大量抗氧化(huà)成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食(shí)用(yòng)；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗(xǐ)干(gàn)净，放入(rù)保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继(jì)续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下(xià)面我们就来举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所含(hán)热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一(yī)种低热(rè)量的(de)食(shí)物，减(jiǎn)肥人群(qún)食(shí)用后不仅不(bù)会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的(de)圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进(jìn)肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑(shǔ)、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功效，平(píng)时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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