松茸清(qīng)洗(xǐ)方法？首先削去菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的松茸可以生吃。松茸是(shì)一种营养丰(fēng)富的菌类，一般人(rén)生(shēng)吃(chī)不(bù)会出现中毒反应，适量食用对于补充(chōng)身体所需营养有(yǒu)一定(dìng)的效果。但在食(shí)用(yòng)时必须将松茸清洗(xǐ)双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖干净，以免外(wài)表残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵抗力(lì)较差的患者(zhě)，建议(yì)最好将(jiāng)松茸经过高温处理后再食用，以免在松茸表面存在(zài)肉眼不可见的细菌(jūn)或病毒等(děng)微(wēi)生物，从而对机体(tǐ)产生影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜(xiān)的松茸(rōng)生(shēng)吃(chī)，如果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对机体造成一定的损害，从(cóng)而对健康产生一(yī)些(xiē)影响(xiǎng)。

　　松茸(rōng)如何食用或与什么食物搭配食用，要(yào)根据食用者(zhě)自身情况与(yǔ)松茸的(de)质量而定(dìng)，以使(shǐ)松茸发挥较高的营(yíng)养价值(zhí)。如果是在野(yě)外发现类似松茸的(de)菌类，最好不要食(shí)用，双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖以免误食有毒菌，对(duì)机体产生危(wēi)害。如(rú)果在生吃松茸(rōng)后出现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可(kě)能是发(fā)生了食物中(zhōng)毒(dú)，建(jiàn)议立即前往正规医院治疗(liáo)。

松(sōng)茸(rōng)清洗(xǐ)方法

　　1、首先削(xuē)去菌(jūn)子上(shàng)的泥土和杂(zá)草，用普通(tōng)的(de)水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身(shēn)子连接处，毛茸茸(rōng)的松茸醇是(shì)抗癌物质(zhì)，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是保证双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖松茸表面的泥沙(shā)和部分(fēn)坏的茸(rōng)衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的松茸(rōng)的，迅速地(dì)拿到水龙头下冲(chōng)洗(xǐ)，清洗(xǐ)的(de)时候注(zhù)意将头(tóu)部向下优先(xiān)冲洗，因为通常头部较脏，清洗(xǐ)的面积也大(dà)，先清洗就不(bù)会(huì)影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同(tóng)时，边冲洗(xǐ)边用(yòng)水再次对头部(bù)和尾部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再用(yòng)干净的抹布或(huò)者纸(zhǐ)巾将(jiāng)洗(xǐ)好的松(sōng)茸表面的水渍擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个松茸表(biǎo)面洁(jié)净(jìng)干(gàn)燥既可。

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