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桂(guì)林(lín)是(shì)属于贵州省(shěng)吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省(shěng)的,贵州(zhōu)桂林不(bù)是一(yī)个地(dì)方的(de)。

　　贵州是一个(gè)省的称呼,它的首府(fǔ)是贵(guì)阳市,贵(guì)州省南部紧挨着广西壮(zhuàng)族自(zì)治区,桂林(lín)市是广西壮族自治区(qū)管辖(xiá)的一个(gè)地级(jí)市。

桂林磨浆米线

　　桂(guì)林闫氏大米、力(lì)源(yuán)大(dà)米、天湖香米(mǐ)的(de)出浆都比较高。

　　两只小白兔在衬衫里抖来抖去，老师两两只小白兔在衬衫里抖来抖去，老师两只大兔子来回晃只大兔子来回晃米又称大米，是禾本(běn)目(mù)禾本(běn)科稻属(shǔ)植物(wù)的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的成(chéng)品，可食用。

　　大米是人类的(de)主要(yào)粮食(shí)之一，也是亚洲(zhōu)人(rén)的主要粮食之(zhī)一，全世界(jiè)约有二分(fēn)之一(yī)的人口食用大米(mǐ)，常见当(dāng)作主食的地区在亚(yà)洲和各地唐人街(jiē)。

　　大米中含(hán)碳水化合物(wù)75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的B族维生素等。

桂林米线米浆(jiāng)配方(fāng)

　　桂(guì)林米粉是桂林地方小吃中的精品，俗有“到(dào)桂林不吃桂林米粉(fěn)，不算到桂林(lín)”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先(xiān)将米(mǐ)淘(táo)净(jìng)，用清水浸(jìn)泡几天(tiān)，然后(hòu)将米磨成米(mǐ)浆(jiāng)，放(fàng)到(dào)屋外(wài)晒(shài)干，和成粉(fěn)团后将粉煮熟(shú)，再(zài)使劲(jìn)捣煮熟后的粉团，使之变得极(jí)有筋(jīn)力、不(bù)易断碎(suì)，最后用压榨机将粉团压榨成(chéng)一根(gēn)根韧性极好的米粉条，再卷成小团（每团(tuán)约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤(lǔ)菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉(ròu)米粉等几种。

　　使(shǐ)用时根(gēn)据(jù)各人所好，佐以不同的配(pèi)料，做法也(yě)有所不(bù)同。

　　无(wú)论何种(zhǒng)做法做成的桂林米(mǐ)粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米(mǐ)粉(fěn)之冠之称，其(qí)风(fēng)味独特(tè)，闻名遐迩，做法(fǎ)是：将团好的米粉分成几份(fèn)，（一(yī)般2两米粉分为10小(xiǎo)份(fèn)）。

　　然后放(fàng)到(dào)马骨头汤中烫热，用粉勺(sháo)连粉带汤(tāng)装入特制的小(xiǎo)碗中，将腌腊好的(de)马肉(ròu)切成薄片(piàn)铺在粉面上，加(jiā)入(rù)卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟(shú)油等，一碗味道鲜美、香气(qì)四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因(yīn)其碗小（一碗(wǎn)只有一箸左(zuǒ)右），所以顾客一(yī)餐往往能吃十几碗，甚(shèn)至(zhì)几十碗，当(dāng)看到自己(jǐ)面前(qián)用(yòng)过的小碗(wǎn)堆成(chéng)小塔时，方知自己(jǐ)的胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外游客(kè)均(jūn)把(bǎ)品尝马肉米(mǐ)粉作为两只小白兔在衬衫里抖来抖去，老师两只大兔子来回晃游览桂林的一个重要项目(mù)之一，可以说，桂林米粉(fěn)也和甲天下的(de)桂(guì)林山水(shuǐ)一样，名(míng)扬(yáng)四(sì)海(hǎi)了。

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