生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶量宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温(wēn)是(shì)要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出(chū)水快点，到了后边(biān)茶味变(biàn)淡的时分能(néng)够盖下的。关于生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻以(yǐ)及生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)和时(shí)刻，生熟普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法视频，普洱生茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟(shú)普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法大(dà)全(quán)，生熟普洱茶怎样(yàng)泡(pào)等问题，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以下(xià)的日子(zi)常识：

生(shēng)熟普洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是能够一同寄(jì)存的。

　　云(yún)南普(pǔ)洱茶(chá)，是(shì)一个很为美妙的茶类，同一产地，同一(yī)材料制造，却能发(fā)生两种不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新(xīn)鲜(xiān)的(de)茶香(xiāng)，回甘生津的口(kǒu)感，赢(yíng)得各地茶(chá)友的(de)追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不(bù)同的香气(qì),而茶(chá)叶又是吸味物质,假如兼并(bìng)寄存(cún),是会(huì)在香(xiāng)气上有必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶(chá)和(hé)普洱熟茶(chá)是(shì)质量(liàng)风格(gé)天壤(rǎng)之别的两种(zhǒng)茶品,应禁止将生茶和(hé)熟茶(chá)混(hùn)合寄存(cún)在一同(tóng)。

生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生茶(chá)泡(pào)法：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁少勿多(duō)，水温是要(yào)沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分(fēn)能(néng)够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在(zài)洗茶时。

　　洗茶结(jié)束时(shí)不要接着(zhe)泡，开盖等(děng)茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比较适(shì)合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年(nián)普(pǔ)洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓(nóng)有浓的味道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟(shú)普与生(shēng)普冲泡办法

　　 熟(shú)普与生(shēng)普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和(hé)熟茶两种，其(qí)间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护(hù)胃，暖(nuǎn)胃(wèi)，降(jiàng)血脂、瘦(shòu)身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法(fǎ)进(jìn)程：

　　 　　首要(yào)咱们(men)先选择泡普(pǔ)洱茶所需求的(de)用具(jù)：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶(hú)。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚水烫热茶(chá)具(jù)，首要起温壶温(wēn)杯的效果，一起能够涤具(jù)，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投(tóu)茶：将(jiāng)普洱茶当(dāng)心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容(róng)量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂(zá)质，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋(zī)润：依据实际状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过(guò)滤(lǜ)碎茶，然后再别离(lí)均(jūn)匀的分入(rù)小(xiǎo)杯(bēi)中，温了就能(néng)够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要(yào)倒(dào)入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶里太(tài)长(zhǎng)时(shí)刻，不然焖熟(shú)茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今后仍(réng)是(shì)风味十(shí)足，所以夏天的时(shí)分能够弄得冷一些(xiē),或(huò)许是(shì)冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡(pào)时(shí)刻，视茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不同，一般(bān)紧压(yā)茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能(néng)够稍短些，投茶量少能(néng)够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚(gāng)开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员须以(yǐ)最平缓、最(zuì)天然(rán)的心态为品茗者服务，在茶(chá)艺界中，常有“一(yī)人(rén)得(dé)神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是(shì)泡茶人心态的(de)表现。

　　独自一人(rén)无任何环境(jìng)及附加(jiā)的(de)外在要素影响，故可泡出最佳茶(chá)质供(gōng)自我(wǒ)品茗享用……而(ér)一(yī)些心(xīn)理素质(zhì)不(bù)太(tài)好的茶艺(yì)人员无(wú)法以安静的心态冲泡(pào)，或则(zé)水温太高，或许慌(huāng)张致使(shǐ)投茶(chá)量失衡(héng)，无法泡(pào)出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的心境是(shì)普洱茶冲泡的(de)关键(jiàn)要素(sù)，茶汤的口(kǒu)感(gǎn)会跟着他的心境改动(dòng)而改动(dòng)!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶(chá)，调(diào)整好(hǎo)泡茶人员自己的心(xīn)境(jìng)是最重要的要素。

　　只需在往常心态下，选(xuǎn)择最(zuì)适合的(de)器皿(mǐn)和品茗(míng)艺(yì)境，在投(tóu)茶量适合不改动(dòng)的状况下(xià)把握水温文浸泡时刻，还(hái)可依个人口感(gǎn)，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺以最天然的心态泡出最优质的(de)口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环境(jìng)：

　　 　　茶乃一(yī)种博学(xué)多才的传统(tǒng)文明，特别(bié)是久经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶(chá)，文明精华(huá)更是撒播至今且又到(dào)达巅峰盛(shèng)世(shì)品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传(chuán)统文(wén)明的精力(lì)享用(yòng)就应(yīng)该在高雅的环(huán)境(jìng)中进行的，品(pǐn)茗之境须(xū)和其文(wén)明(míng)氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细(xì)细感触茶(chá)的醇度;翻(fān)滚(gǔn)舌(shé)头，使茶汤游过口腔(qiāng)中(zhōng)的(de)每一个部位，滋(zī)润一切(qiè)的味蕾(不(bù)同部位的味蕾(lěi)感(gǎn)觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱(ěr)茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时(shí)可领会(huì)普(pǔ)洱茶(chá)的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)的泡法需(xū)求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲(chōng)泡水温(wēn)：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时(shí)不宜(yí)过渡欢腾或欢(huān)腾(téng)的(de)次数太多，这样水(shuǐ)中的氧气过(guò)少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用(yòng)水的选(xuǎn)择：最好用纯水或(huò)山泉(quán)水(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有(yǒu)这(zhè)些水，凡契合国家规定饮(yǐn)用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置(zhì)茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶(chá)的器(qì)皿和品(pǐn)茗人(rén)数的多(duō)少而定。

　　如用盖(gài)碗(wǎn)冲泡(pào)、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别(bié)的(de)，还应先区分泡的是紧压茶(chá)或是散茶，一般散茶可多投一(yī)点;而(ér)紧压(yā)茶因(yīn)紧(jǐn)压投茶量上可相对(duì)略少一点，但凡事都(dōu)适皆最(zuì)佳!现在市场上的普洱(ěr)茶(chá)一般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居多，所以在(zài)泡这类茶的(de)时分(fēn)要先用(yòng)茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用(yòng)紫(zǐ)砂罐放好备(bèi)用(yòng)，也能够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶(yè)的(de)状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各人口感而(ér)定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反(fǎn)则缩(suō)短(duǎn);别的还(hái)可依(yī)据水温文冲泡(pào)次数而(ér)定，水温(wēn)太(tài)高，可缩短浸泡时刻(kè)，而头几泡一般快冲(chōng)快泡，后边则可跟着冲泡(pào)次数的添加而(ér)延伸冲(chōng)泡的时(shí)刻，方(fāng)可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡(pào)法(fǎ)不(bù)只能够更(gèng)好的泡出一壶(hú)好茶(chá)，更是(shì)喜(xǐ)好普洱熟茶者的一(yī)种日子品尝(cháng)，更(gèng)是一种安(ān)静慈(cí)祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一(yī)般的生普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫(háo)升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱(ěr)茶表层的不洁净物(wù)和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再(zài)冲入(rù)沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分(fēn)斟(zhēn)入品茗杯(bēi)，先闻其香，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮(liàng)堂，香(xiāng)气(qì)共同陈(chén)香(xiāng)，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回(huí)甜(tián)，饮(yǐn)后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用(yòng)水和水(shuǐ)温：选用矿泉(quán)水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层(céng)处(chù)悄悄撬取(qǔ)，可按喝(hē)茶人数多少决议取茶数(shù)量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多(duō)可取(qǔ)普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然(rán)后注入(rù)热水(shuǐ)(除可醒茶(chá)之外，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱茶的冲泡适合(hé)运用大一点的(de)茶具以更好的表(biǎo)现出普(pǔ)洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透气*和保温*也(yě)可作为冲(chōng)泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不(bù)失为冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示(shì)：杯(bēi)子(zi)最(zuì)好(hǎo)选用大一点的(de)、晶滢剔(tī)透的玻璃杯(bēi)最好，初学者最好选(xuǎn)用(yòng)玻璃(lí)杯或(huò)盖(gài)碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法，其实新(xīn)、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假如没有(yǒu)这(zhè)两样(yàng)东西还能够用能(néng)够当壶又能够当杯的(de)紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡(pào)的时(shí)刻不欲(yù)太(tài)长，一般是(shì)经过(guò)两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后(hòu)时(shí)刻不要超(chāo)越20秒出汤(tāng)，后边能够渐渐的延伸时(shí)刻到淡(dàn)中止，新茶(chá)冲泡的时分尽量(liàng)不要盖盖子(zi)，削减(jiǎn)涩(sè)味(wèi)，老茶能(néng)够盖盖(gài)子(zi)，因为在时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储(chǔ)条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的(de)环境(jìng)中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会(huì)发霉(méi)，尽(jǐn)管转(zhuǎn)化较为(wèi)缓慢，但能(néng)坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环(huán)境(jìng)加速陈(chén)化。

　　而这样做，不(bù)光会损坏(huài)茶(chá)叶的质量(liàng)，更导致保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假如过高，温差改动太忽(hū)然，将会影(yǐng)响(xiǎng)茶汤水性给予口感(gǎn)的生动性，乃(nǎi)至仓内温(wēn)度太(tài)高，构成(chéng)炽热，会将本(běn)来的普(pǔ)洱(ěr)生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸收杂(zá)气异味(wèi)的，撒(sā)一把枯燥茶叶(yè)，会吸清空(kōng)气中的异味，因此，应力求(qiú)贮放环(huán)境清洁无杂味，一旦(dàn)吸(xī)收(shōu)了火(huǒ)油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以来一种传统包装的材料和方(fāng)法(fǎ)，有助于(yú)普洱茶于后发酵(jiào)时，过滤(lǜ)杂味(wèi)以保(bǎo)证清醇(chún)的成效。

　　常有人将(jiāng)已打开了的普(pǔ)洱老(lǎo)茶，改用较低(dī)残(cán)次量的塑(sù)料纸(zhǐ)重(zhòng)包，时刻一久，就会宣(xuān)布异味，直(zhí)接(jiē)损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求留意的几个方面。

　　只需能够把握德国有多大面积，德国相当于中国哪个省储藏茶叶(yè)地址的温度和湿度的改(gǎi)动规则，量体裁衣(yī)并采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶(chá)发明一个洁净(jìng)卫(wèi)生、有利(lì)于正常醇化的外部环(huán)境，还能够恰(qià)当(dāng)进(jìn)步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)怎么(me)选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少(shǎo)角;松(sōng)紧适(shì)度(dù);模纹明晰，条(tiáo)索规整紧(jǐn)结;色泽(zé)以黑(hēi)褐，棕褐、褐(hè)红色为正(zhèng)常(cháng)。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面具体介绍(shào)怎么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色(sè)红浓剔透(tòu)是高质量(liàng)普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯度，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变(biàn)的味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味是(shì)普洱茶在后发酵进程中(zhōng)，多种(zhǒng)化学成(chéng)分在(zài)微生(shēng)物(wù)和酶的效果下(xià)，构成的(de)新(xīn)物质(zhì)发生的一种归纳(nà)香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣香，槟榔(láng)香等，总归是令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香(xiāng)气到(dào)达(dá)的最高(gāo)境地也(yě)便是(shì)咱们常说的普洱茶的(de)陈(chén)韵。

　　所(suǒ)以陈香味与霉(méi)味(wèi)是不同的。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其他异味，香(xiāng)味等为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味德国有多大面积，德国相当于中国哪个省道要(yào)醇和，爽(shuǎng)滑(huá)，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有(yǒu)涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性不强，茶(chá)汤进(jìn)口今后舌根有(yǒu)显着(zhe)的回(huí)甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)一(yī)：女人生理(lǐ)期(qī)降临不适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂(zàn)时，经血会(huì)消(xiāo)耗掉不少体(tǐ)内(nèi)的(de)铁质，若仍是习(xí)惯性喝普洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱(zán)们的肠(cháng)粘膜对铁质的吸收，然后(hòu)下降人体对铁质吸收(shōu)，构成铁(tiě)质或(huò)补血药中的(de)铁结石(shí)发生沉(chén)积的现象，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期(qī)不适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不(bù)适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶(chá)茶(chá)叶中(zhōng)咖(kā)啡(fēi)碱浓度含(hán)量高，若是孕妈妈(mā)常(cháng)喝普(pǔ)洱茶(chá)，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝(hē)普洱茶，会(huì)构成睡觉缺乏，膂力(lì)不行，促进产期期间，构成(chéng)难(nán)产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期(qī)不适合喝茶(chá)

　　 　　生(shēng)产后(hòu)想(xiǎng)亲自哺乳的(de)产妇也不宜喝太多(duō)普洱茶，这(zhè)期间要是喝下很多(duō)茶水，茶中含有(yǒu)的高浓度(dù)鞣(róu)酸会被粘膜吸(xī)收(shōu)，然后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿(ér)健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除了(le)头晕(yūn)和浑身乏力之外，有时还会呈现心(xīn)跳加速(sù)“脾气欠好睡觉质量差(chà)等现象(xiàng)，若再喝太多普洱茶(chá)更会加(jiā)重这些(xiē)症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬(yìng)化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘(gān)油三脂(均为血脂(zhī)首要(yào)成分)含量(liàng)的上升，并(bìng)能促(cù)进脂类化(huà)合物从粪便中排出，还(hái)能发送(sòng)毛细(xì)血管(guǎn)壁(bì)的弹(dàn)性，因此，对防治动脉粥硬化(huà)、高血(xuè)压及(jí)肥胖(pàng)都具(jù)有重(zhòng)要效果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体代谢失调(diào)、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是因为茶多酚(fēn)、叶绿(lǜ)素、维生素C等(děng)我种有用成人的(de)归纳效(xiào)果。

　　茶(chá)多酚能去脂解油(yóu)腻、叶(yè)绿素(sù)能(néng)阻止(zhǐ)胆(dǎn)固醇的消化和吸收，维生(shēng)素C有(yǒu)促(cù)进胆固醇分泌的效果，因此(cǐ)喝普洱茶能够到达抱负的(de)瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又(yòu)称降血脂)，是指(zhǐ)下降血液(yè)中胆固醇(chún)的含量，防(fáng)治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引(yǐn)起胆固醇的升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效(xiào)果相同对降(jiàng)脂(zhī)有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚不只能去(qù)脂(zhī)肪并且(qiě)还(hái)具有(yǒu)显着地按捺血浆和(hé)肝脏中胆固(gù)醇含量的上升，按(àn)捺动脉壁硬化的(de)防治(zhì)。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿(ér)茶素氧化(huà)而成)具(jù)有显着的抗血凝、促(cù)进纤(xiān)溶、避免血(xuè)小板的(de)粘(zhān)附聚集及按捺动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠(guān)心病(bìng)，又称(chēng)冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防(fáng)治冠(guān)心病有用。

　　据统(tǒng)计材料标明，不(bù)喝(hē)普(pǔ)洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的(de)降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构(gòu)成(chéng)有关。

　　而(ér)茶多酚中(zhōng)的儿(ér)茶素以(yǐ)及(jí)茶(chá)多本酚在煎煮进程中不断(duàn)氧化构成的茶色素，经动物体外试(shì)验均提示(shì)有显(xiǎn)着(zhe)的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高血压(yā)指收(shōu)缩(suō)压或(huò)扩张压增高，超越正常(cháng)水平。

　　动脉(mài)硬化不光导致(zhì)冠心病，与高血压联系也(yě)非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血(xuè)压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚、维生素(sù)C和(hé)维生素P等都是(shì)防治高血压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚(fēn)发病毛(máo)细血管的(de)功用及儿茶(chá)素类化全物和茶(chá)黄素对血(xuè)管严(yán)重素I转化的(de)活(huó)性显(xiǎn)着按捺造用(yòng)等，都能直(zhí)接(jiē)下降血压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗(kàng)变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化进(jìn)程(chéng)已证明是人(rén)体变老的机制之一(yī)，选用一些具有搞(gǎo)氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较多的维生素(sù)C与(yǔ)E，并且(qiě)茶多酚还起重要效果。

　　历来被(bèi)视为抗(kàng)变老药的维生素(sù)E，其抗氧化效果(guǒ)只需4%，而普(pǔ)洱(ěr)茶因兼含茶多酚(fēn)，其抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普(pǔ)洱茶的氨基(jī)酸和微量元素等(děng)也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的(de)防(fáng)治效果。

　　我国防备科(kē)学院曾对(duì)140余种茶叶进行活体内。

　　体(tǐ)外的科学试(shì)验、很多数据的显现必定(dìng)了(le)普洱茶(chá)的抗(kàng)癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝基化合物的构成具(jù)有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合物(wù)和儿茶素(sù)物质某(mǒu)些能活化导致(zhì)癌特的(de)酶系，面具还可直接和亲(qīn)电子终究(jiū)致癌(ái)代谢(xiè)物(wù)起效果，改动其活性，然后削减对原(yuán)致癌基(jī)因(yīn)的引发和促进，使终(zhōng)究(jiū)致癌(ái)物的数量(liàng)削减。

　　经很多的(de)人群(qún)比(bǐ)较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普洱(ěr)茶都的癌症发(fā)病(bìng)率较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还(hái)能(néng)够使一个在开(kāi)展癌(ái)症进程中的(de)重要分子(zi)中止动作。

　　这(zhè)意味着普洱茶的抗癌才能要(yào)比(bǐ)科学家(jiā)猜测的还要强(qiáng)并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间(jiān)接地经过(guò)增强机休的(de)免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意(yì)图(tú)。

　　 　　六、协(xié)助消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱(jiǎn)和黄烷(wán)醇类化合(hé)特能够添加消化道的活动，因此就有(yǒu)助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中(zhōng)需求维生素C效果(guǒ)催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生素C，有利于(yú)酒精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另(lìng)一方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的利尿效(xiào)果(guǒ)，使酒精而处于(yú)状况(kuàng)的大脑中(zhōng)枢(shū)、因(yīn)此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中(zhōng)所含的咖啡(fēi)碱和茶碱经过(guò)肾脏(zàng)的(de)微(wēi)血(xuè)管，添加(jiā)肾血流量以及按捺肾小管水(shuǐ)的再(zài)吸收等机制，然后起到显着的利尿效果。

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