马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频(pín)？看马(mǎ)铃(líng)薯形状(zhuàng)的。关于马铃薯怎样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃些呢视频以及马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)视频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢图片，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃薯做(zuò)甜的好吃吗，哪种马铃薯(shǔ)比(bǐ)较(jiào)甜等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子知识：

马铃薯可以当主食吃(chī)吗

　　马铃(líng)薯是可以当主(zhǔ)食吃的。

　　马(mǎ)铃薯一(yī)般(bān)能当(dāng)主食(shí)，可以(yǐ)弥补身体所需养分(fēn)及(jí)热(rè)量，与米(mǐ)饭、面食(shí)等(děng)主(zhǔ)食相同可增强饱腹感，在吃的时(shí)分要适量，不(bù)宜(yí)多吃，并且还可(kě)以吃(chī)一些其他的食物，留(liú)意(yì)荤素调配，确保养(yǎng)分均(jūn)衡。

　　马铃(líng)薯(shǔ)中碳水化合(hé)物、纤维素含(hán)量(liàng)丰厚，还含(hán)有(yǒu)一定量的(de)蛋白质(zhì)、脂肪、维生素，以及(jí)多种矿物质，如钙、铁等，

　　适(arctan1怎么算出来的，arctan1怎么算？shì)量(liàng)吃简单被机体所(suǒ)吸收，因而马铃薯可以作为主食。不(bù)只可以弥补养分成分(fēn)，还可(kě)以促进胃肠活动，口(kǒu)感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，会发现有圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长的马铃薯(shǔ)。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯，多(duō)多少少有点不同，越(yuè)圆的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要(yào)挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部分，里边多半是(shì)坏的；而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑(bān)，水分(fēn)缩短，最好(hǎo)不要挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主(zhǔ)张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现(xiàn)马铃薯有水泡过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这种被水泡(pào)过的马铃薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并且(qiě)保存时(shí)刻也很短，口(kǒu)感也欠(qiàn)好。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要学会从自己的(de)实践需求动身。

　　3、看马铃薯(shǔ)是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发(fā)芽的马铃薯(shǔ)就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适(shì)宜再吃，外表现已变绿的也(yě)是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最(zuì)基本的知(zhī)识。

　　4、看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩，一(yī)种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来(lái)说，黄色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯比(bǐ)较粉、面，而(ér)白色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯一般感觉比(bǐ)较(jiào)甜(tián)。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)时也要留(liú)意掌握好这(zhè)一点细(xì)节。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)才好(hǎo)吃，马(mǎ)铃薯作为日常食(shí)用频率十分高(gāo)的蔬菜，以其多变的口(kǒu)感和丰厚的烹饪办法(fǎ)而广受咱们的喜欢。

　　马(mǎ)铃薯养(yǎng)分丰厚，易于消(xiāo)化，种类(lèi)也十分(fēn)的多样，那，马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯:在挑马铃薯的时分，你会发现(xiàn)有圆圆的、长长的(de)。

　　形状不同的马铃薯多多(duō)少少有点(diǎn)不同，像越圆的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，则(zé)越(yuè)好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　 2、发芽(yá)的马铃薯不要拿:当在挑选的(de)马铃薯的时分，看(kàn)见有发芽的马(mǎ)铃薯，就不能拿(ná)了。

　　长芽的(de)马(mǎ)铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜(yí)再吃(chī)了，皮外(wài)表现(xiàn)已变绿的(de)也是哦。

　　马(mǎ)铃薯发(fā)芽的(de)不能吃，都是些(xiē)最基本的知识(shí)。

　　 3、选皮(pí)干的马(mǎ)铃薯:挑选马铃薯的时(shí)分，要拿皮干的马铃薯，好(hǎo)吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太久，还影(yǐng)响马(mǎ)铃薯(shǔ)的口感(gǎn)。

　　在色彩方面，则(zé)挑淡黄色的马铃薯(shǔ)，养(yǎng)分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没(méi)有坏(huài)掉(diào)的:马铃薯在运输过程中，也(yě)有或(huò)许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选(xuǎn)的(de)马铃薯的时(shí)分，转一圈看(kàn)看，有没有(yǒu)撞伤(shāng)的。

　　要不(bù)然买回去，吃不了就(jiù)白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形状不(bù)同的(de)马铃薯(shǔ)，多(duō)多少少有点不同(tóng)，越圆(yuán)的(de)马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯(shǔ)外皮——马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相似瘀青(qīng)的(de)部(bù)分，里边多(duō)半是坏(huài)的；而冻伤(shāng)或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑(bān)，水分缩短，最好(hǎo)不要挑选(xuǎn)。

　　 购买马(mǎ)铃薯时(shí)，主张挑(tiāo)选那(nà)种(zhǒng)皮干的(de)马铃薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发现马(mǎ)铃薯有水泡(pào)过，主(zhǔ)张不要购买(mǎi)。

　　由于这(zhè)种(zhǒng)被水泡(pào)过(guò)的马铃(líng)薯不简单保存，并且保存时刻也很(hěn)短，口感也(yě)欠好。

　　 假如(rú)是起皮的马铃薯，会比较面(miàn)、甜，适(shì)宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要(yào)学会(huì)从自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯是(shì)否(fǒu)发(fā)绿——当挑选马铃薯(shǔ)时，看见发芽(yá)的(de)马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就不(bù)适宜再吃，外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的也是。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发(fā)芽不能吃(chī)，是最基本的(de)知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马铃薯的果肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白(bái)色(sè)的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯比(bǐ)较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也要(yào)留意掌握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃(chī)2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的马铃薯(shǔ)归于粉质马铃薯，适宜(yí)用来做沙拉或马铃薯泥；而(ér)细长(zhǎng)的五月皇后种类则属黏质，不简单煮烂(làn)，适宜(yí)用来(lái)做咖哩。

　　外表过于高(gāo)低不平的防止购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑(tiāo)马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼较(jiào)浅的。

　　这(zhè)样(yàng)的马铃薯好剥皮(pí)，马(mǎ)铃薯利用得彻底(dǐ)。

　　要尽量挑选肥(féi)壮而(ér)匀称的马铃薯，表皮(pí)无干疤和(hé)糙皮(pí)，无病斑、虫咬和机械外伤，不(bù)萎蔫(niān)、变软，无发酵酒精(jīng)气味的最好(hǎo)。

　　 3、看色彩(cǎi)要买(mǎi)黄皮的马铃(líng)薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色呈淡(dàn)黄(huáng)色(sè)，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别(bié)的，还要留意皮层变绿的马铃薯不要(yào)购(gòu)买和食用。

　　由于其间含有的龙葵(kuí)素有毒性，加热也(yě)不会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存(cún)

　　 1、马铃薯寄存(cún)在阴凉处即可，不行放(fàng)在阳光下暴(bào)晒(shài)，也没必要放在冰箱里，温度过高会导致马(mǎ)铃薯生芽或腐朽，温度过(guò)低马铃薯易(yì)冻伤不能食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯(shǔ)在常(cháng)温下保存(cún)，不(bù)需通过清(qīng)洗，可以将马(mǎ)铃薯与苹(píng)果摆在(zài)一同，由于苹果会开释一种(zhǒng)使其(qí)它(tā)蔬果老化的乙(yǐ)烯(xī)气体，可以按捺马铃(líng)薯发芽。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放在(zài)漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后(hòu)或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中毒，因而妈妈(mā)要知(zhī)道(dào)什么样的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔周围(wéi)就会含(hán)有(yǒu)很多的有毒龙葵素，这(zhè)是一种(zhǒng)神(shén)经毒素，可(kě)按(àn)捺呼吸中枢。

　　最好不要食(shí)用发芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖及削去芽邻近(jìn)的皮层，再用水浸(jìn)泡(pào)2个小时，煮(zhǔ)食时刻也(yě)须长一些，发芽(yá)面积大、芽眼多(duō)的马铃薯最好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃不得绿皮马铃薯其生物碱毒(dú)性(xìng)大大(dà)高于(yú)马铃(líng)薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生(shēng)芽，只需抹去(qù)芽胚，把皮刮掉，就可(kě)以食用。

　　而(ér)绿皮马(mǎ)铃薯则不行(xíng)食(shí)用。

　　假如吃马铃薯(shǔ)时口(kǒu)中有点发麻(má)的感觉，则标明该马铃(líng)薯(shǔ)中还(hái)含有(yǒu)较多(duō)的龙葵(kuí)素，应立(lì)即中止食用，以防中毒(dú)。

　　 能购买到甘旨和(hé)养(yǎng)分(fēn)的食(shí)物(wù)也可以让(ràng)心境变得十分的(de)好(hǎo)，上面便(biàn)是对(duì)什(shén)么样的马铃薯好的一些介(jiè)绍，这(zhè)样(yàng)咱们在购买(mǎi)食材(cái)的时分可(kě)以依(yī)照上面的(de)办法去(qù)试一下，这样制造(zào)起来(lái)或许吃起来的(de)时分就(jiù)可(kě)以更好(hǎo)地品味它的(de)滋味(wèi)了。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃(líng)薯是否有损(sǔn)害。

　　假如(rú)马铃薯现已破皮，或许马铃薯(shǔ)有虫蛀(zhù)孔洞(dòng)的(de)，主张不(bù)要选(xuǎn)购这类马铃薯。

　　这(zhè)种马铃薯混有伤残、虫(chóng)灾，往(wǎng)往简(jiǎn)单蜕变，买回(huí)家放置不久。

　　并且这类马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的口感也欠(qiàn)好，养分(fēn)也较差，真实没(méi)必(bì)要买回(huí)家食用(yòng)。

　　 2、看马铃(líng)薯的外形。

　　一般来说，马铃(líng)薯有两种类型，一种是外形没那么规矩的，一种是比较圆的，一般咱们会主张挑选那(nà)种(zhǒng)外形比较圆的马铃薯，由于这儿马铃薯削起来很(hěn)便利，比较(jiào)不那么(me)费力。

　　所以说(shuō)挑选越圆的马铃薯购(gòu)买越好。

　　 3、看马(mǎ)铃(líng)薯是(shì)否起皮(pí)。

　　假如是(shì)起皮(pí)的马铃薯，会(huì)感觉比较面比较甜，适宜拿(ná)来蒸或(huò)许(xǔ)炖；假如是那种表(biǎo)皮比较(jiào)润(rùn)滑的(de)马铃薯，它的(de)口(kǒu)感会比(bǐ)较实、脆，此刻若是拿来(lái)炒马铃薯丝的话(huà)，那是再适宜(yí)不过了(le)。

　　所以选(xuǎn)购马(mǎ)铃(líng)薯要(yào)学(xué)会从自己的实践(jiàn)需求(qiú)动身(shēn)。

　　 4、看(kàn)马铃薯的(de)肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两(liǎng)种色彩，一种是(shì)黄色的(de)，一种(zhǒng)是白(bái)色(sè)的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯，往往会比较粉(fěn)比较面，假如(rú)是白色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，一般会(huì)感觉比(bǐ)较甜。

　　所以选(xuǎn)购(gòu)马铃薯时也要留(liú)意这一点细节(jié)，要掌握好。

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