距离苏丹爆(bào)发武(wǔ)装冲突(tū)已(yǐ)有月余(yú)。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成(chéng)了人道主(zhǔ)义危机，也意外地(dì)让全球碳酸饮料制(zhì)造(zào)商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产(chǎn)的阿(ā)拉(lā)伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产(chǎn)量(liàng)约占全球(qiú)的70％，如(rú)果(guǒ)阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供(gōng)应不稳定，可口可乐(lè)系列(liè)产品在北京市(shì)场的友(yǒu)宝无人零售(shòu)渠道已断(duàn)货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒(méi)体报道，成都、北京等地可口可乐相关(guān)产品出现(xiàn)涨(zhǎng)价(jià)的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐(lè)工厂在上(shàng)个月涨(zhǎng)价(jià)，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可(kě)乐涨(zhǎng)价(jià)”“可口可(kě)乐告别3.5元时代(dài)”等(děng)消息在网络上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生(shēng)产商可能在几个月内就会面临(lín)阿拉伯胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶(jiāo)在食品(pǐn)工业中主要作(zuò)为(wèi)稳定剂使用，它可以(yǐ)使食(shí)用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配(pèi)料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更(gèng)稳(wěn)定(dìng)地存在(zài)于液体(tǐ)之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃(āi)塞俄比亚(yà)、乍(zhà)得(dé)、厄(è)立特(tè)里(lǐ)亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占(zhàn)全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉(lā)胶等其他(tā)添加剂，但对于可口可(kě)乐、百(bǎi)事(shì)这(zhè)样体量的公司，更换添加剂意味着配方和生(shēng)产线(xiàn)的大幅调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其(qí)次，配方的更改可(kě)能(néng)带(dài)来的口(kǒu)感变化才让巨头(tóu)头疼(téng)。网络(luò)上关(guān)于哪个品牌可乐更好喝的(de)提(tí)问(wèn)常常会引来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对(duì)于汽水(shuǐ)爱好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是(shì)选购(gòu)产品的关键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽然很多产(chǎn)品在配(pèi)料表中并未(wèi)明确标(biāo)明(míng)，但实(shí)际上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀(què)巢、联(lián)合(hé)利华、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的(de)产品(pǐn)中(zhōng)也要添加(jiā)阿拉伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和行(xíng)业消(xiāo)息人士表示，由于担心苏丹战火持(chí)续带来(lái)的(de)风险(xiǎn)，如可口可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)公(gōng)司，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持三至六(liù)个月的存储量，以免(miǎn)出现供应短(duǎn)缺。但(dàn)全球碳酸饮(yǐn)料的消耗(hào)庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸(suān)饮(yǐn)料生(shēng)产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全(quán)球食品饮料、药(yào)品及日(rì)化行业来说至(zhì)关重(zhòng)要，即便在早(zǎo)年美国(guó)对(duì)苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由(yóu)于国际“中(zhōng)间商(shāng)”普一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么遍(biàn)还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂商还不(bù)至于立马库存告罄。但如(rú)果(guǒ)苏丹国内(nèi)局势不能很(hěn)快稳定下来(lái)的话(huà)，阿拉伯(bó)胶的(de)价格可能会急速上涨，成本压力也会(huì)从原料上游(yóu)传导到消(xiāo)费品(pǐn)价(jià)格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息(xī)显(xiǎn)示(shì)，苏(sū)丹以往的冲(chōng)突多集(jí)中在达(dá)尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹西部(bù)，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多发地带(dài)），此次冲突爆发地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区(qū)。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于(yú)喀土穆和临近的(de)恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由(yóu)于(yú)运(yùn)输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和(hé)红海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹(dān)港出口。苏丹航运(yùn)商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要(yào)出口(kǒu)中(zhōng)心(xīn)的阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司(sī)董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么(me)被(bèi)卡在(zài)仓库(kù)里(lǐ)，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事组织快速支援部队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量(liàng)的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格(gé)将相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯胶的(de)出口受(shòu)到严重(zhòng)影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人(rén)口(kǒu)的11％）直接(jiē)或(huò)间接(jiē)依赖生产这种宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家(jiā)层(céng)面，如果(guǒ)苏丹正在进行的(de)战争不迅速停止，它(tā)将严重影响那(nà)些收(shōu)集阿拉伯树(shù)胶的人的(de)收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多(duō)因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信(xìn)息(xī)披露，但距离(lí)两大可乐公司上(shàng)一轮调(diào)价的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口可乐官宣调(diào)价(jià)，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内(nèi)的(de)多款(kuǎn)产(chǎn)品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年(nián)3月底(dǐ)，百事(shì)可(kě)乐官(guān)方发布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装(zhuāng)百事可(kě)乐（原味/无糖(táng)）、美年达(dá)及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两大巨头(tóu)公司(sī)给出的理由皆是(shì)“应(yīng)对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并非可(kě)乐等碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加(jiā)剂的使用给可乐带来了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因(yīn)干旱下(xià)调产量预测或(huò)实(shí)际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗(zhè)作物收获进(jìn)度缓慢，国际原油(yóu)价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数(shù)据(jù)，粮农组(zǔ)织食(shí)糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内人(rén)士(shì)表示，相(xiāng)比(bǐ)单一原材料(liào)涨价，通胀背景下各个(gè)供(gōng)应链环节的成本高涨，也会引发(fā)可(kě)乐(lè)的(de)实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年(nián)第一(yī)季(jì)度财(cái)报。其(qí)中提到(dào)，第一季度全(quán)球价格平(píng)均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了运输(shū)和(hé)原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务(wù)官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货(huò)膨胀在(zài)一些领域的(de)缓(huǎn)解，如(rú)石油(yóu)现货价格和运费，公司预计价(jià)格上(shàng)涨将放(fàng)缓。“今(jīn)年下半年，我们的预(yù)期是大多(duō)数市场的通胀(zhàng)将(jiāng)放缓，与过(guò)去12至18个月相(xiāng)比，这将导致一个(gè)‘更(gèng)正一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么常’的(de)定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可(kě)乐、联合利(lì)华等(děng)在内的食(shí)品、日(rì)化公司(sī)最近几个季度也都(dōu)提高了价格，以应对成本上(shàng)升。

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