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马(mǎ)铃薯可以当(dāng)主(zhǔ)食吃吗

　　马铃(líng)薯是(shì)可以(yǐ)当主食吃的。

　　马铃薯(shǔ)一般能当主食，可(kě)以弥补身体所需(xū)养分(fēn)及(jí)热量，与米饭(fàn)、面食等主(zhǔ)食相同可增强饱腹感(gǎn)，在吃的(de)时分要适量，不宜多吃，并(bìng)且还(hái)可(kě)以吃一些其他的食(shí)物，留意荤素(sù)调配(pèi)，确(què)保养分均衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水化合物、纤维素含(hán)量丰厚，还(hái)含有一定量的蛋白(bái)质、脂肪(fáng)、维生素(sù)，以(yǐ)及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体所吸收，因而马铃(líng)薯可以作为主食(shí)。不只可以弥补养分成(chéng)分，还(hái)可以促进胃(wèi)肠活动，口感(gǎn)也较好。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑马铃薯的时分，会发现有圆圆的(de)、长(zhǎng)长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的(de)马铃薯，多多少少有点不同(tóng)，越(yuè)圆的马铃(líng)薯(shǔ)，越好剥(bō)皮。

　　2、看(kàn)马铃(líng)薯外皮。

　　马铃薯不要挑有(yǒu)黑色相似瘀青的部分(fēn)，里边多半是(shì)坏(huài)的(de)；而冻伤或腐朽的马铃(líng)薯，肉色变成灰色或(huò)呈黑斑，水分缩(suō)短，最好(hǎo)不要挑(tiāo)选。

　　购(gòu)买马铃薯时，主张挑(tiāo)选(xuǎn)那种皮干的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如发现马(mǎ)铃薯(shǔ)有水泡过(guò)，主张不(bù)要购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过(guò)的马(mǎ)铃薯(shǔ)不简单保存，并(bìng)且保存(cún)时(shí)刻也很短，口感也欠好。

　　假如是(shì)起皮的马铃薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮(pí)比(bǐ)较润滑的(de)马铃薯，口感比较实(shí)、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会从自己的实(shí)践需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)是否发(fā)绿。

　　当(dāng)挑选马(mǎ)铃薯时，看见发(fā)芽(yá)的马铃薯就(jiù)不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都含(hán)有毒素，就不(bù)适宜(yí)再吃，外(wài)表(biǎo)现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两(liǎng)种色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比(bǐ)较粉、面(miàn)，而白(bái)色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃

　　马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃，马铃薯作为日常食用频率十分(fēn)高(gāo)的蔬菜，以(yǐ)其(qí)多变(biàn)的(de)口感和丰(fēng)厚的(de)烹饪办法而广受咱们的(de)喜欢(huān)。

　　马铃薯养(yǎng)分丰厚，易于消化，种类(lèi)也十分(fēn)的多样，那(nà)，马铃薯怎样挑选才好吃(chī)？

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，你会发(fā)现有圆圆的、长长的(de)。

　　形(xíng)状不同的(de)马铃薯(shǔ)多多(duō)少少(shǎo)有点(diǎn)不同，像越圆的马铃(líng)薯(shǔ)，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来煮的、炒(chǎo)的，最好挑圆(yuán)圆(yuán)的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　 2、发芽(yá)的马铃薯不(bù)要拿:当(dāng)在挑选(xuǎn)的马铃薯的时分，看见有(yǒu)发芽(yá)的马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃(líng)薯都(dōu)含有毒素，就不(bù)适宜(yí)再吃了，皮外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选(xuǎn)马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)时(shí)分，要拿皮干的(de)马铃薯(shǔ)，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡过(guò)的马铃薯，不能(néng)放得太久，还影响(xiǎng)马铃(líng)薯(shǔ)的(de)口感(gǎn)。

　　在色彩方面，则(zé)挑淡黄色的(de)马铃薯，养分(fēn)高也比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一圈(quān)看有没有坏掉的:马(mǎ)铃薯在运输过程中，也有或许有(yǒu)些碰在一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所(suǒ)以(yǐ)在挑选的马铃薯(shǔ)的(de)时分，转一(yī)圈看看，有没有(yǒu)撞伤的(de)。

　　要不然买回去，吃不了就白白浪费钱了。

　　怎样挑选(xuǎn)好的马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形状——在挑马铃薯的时分，会发现有圆(yuán)圆(yuán)的、长长(zhǎng)的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃(líng)薯，多多少少有点不(bù)同，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃(líng)薯(shǔ)外皮(pí)——马铃(líng)薯不要挑有黑(hēi)色(sè)相(xiāng)似瘀青的部分，里(lǐ)边多半是(shì)坏(huài)的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉(ròu)色变(biàn)成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不要挑(tiāo)选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发现马铃薯有(yǒu)水泡过(guò)，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存，并且(qiě)保(bǎo)存时刻也很短，口感也(yě)欠好。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆，适(shì)宜(yí)拿来炒马(mǎ)铃(líng)薯丝。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要学(xué)会从自己的实践需(xū)求动(dòng)身。

　　 3、看马铃(líng)薯是否发(fā)绿——当(dāng)挑选马铃薯时，看见发芽(yá)的(de)马铃薯就(jiù)不要拿(ná)。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有毒素，就不(bù)适宜再吃，外表现(xiàn)已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩(cǎi)——马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄(huáng)色的，一种是白色的(de)。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)色肉质的马铃(líng)薯(shǔ)比较粉、面，而白(bái)色肉质的马铃薯一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留(liú)意掌握好这(zhè)一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃2

　　 1、看(kàn)形状圆形(xíng)的马铃薯归于粉质马(mǎ)铃薯(shǔ)，适宜用(yòng)来做沙拉或(huò)马铃薯(shǔ)泥；而细长的五月皇(huáng)后(hòu)种类则属黏(nián)质，不简(jiǎn)单煮烂(làn)，适宜(yí)用来做咖哩。

　　外表过于(yú)高低不平(píng)的防止购买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马(mǎ)铃薯要(yào)挑表(biǎo)皮(pí)光亮(liàng)的，芽眼较浅的(de)。

　　这(zhè)样的马(mǎ)铃薯好剥皮，马铃薯利用得彻底(dǐ)。

　　要尽量(liàng)挑选肥壮而匀称的(de)马铃薯，表(biǎo)皮无干(gàn)疤(bā)和糙皮(pí)，无病(bìng)斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫(niān)、变(biàn)软，无发酵酒(jiǔ)精气味的最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯，黄(huáng)皮马铃(líng)薯外皮暗黄(huáng)，内色呈淡黄色，淀粉含(hán)量高(gāo)，含有胡萝卜素(sù)，口味较好。

　　别的，还(hái)要留(liú)意皮层变绿的马铃薯不要(yào)购买和食用(yòng)。

　　由于其间(jiān)含(hán)有的龙葵(kuí)素有(yǒu)毒性，加热(rè)也(yě)不会被损坏(huài)，吃了(le)会(huì)中毒。

　　马铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉处即(jí)可，不(bù)行放在阳光下暴晒，也没必要放在冰(bīng)箱(xiāng)里，温(wēn)度过(guò)高会导(dǎo)致马(mǎ)铃薯生(shēng)芽(yá)或腐朽，温度过(guò)低(dī)马(mǎ)铃薯(shǔ)易(yì)冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下保存，不需(xū)通过(guò)清洗，可以将马铃薯(shǔ)与(yǔ)苹果摆在一同，由于苹果会(huì)开(kāi)释一(yī)种使其它蔬果老(lǎo)化的乙烯气(qì)体，可以按(àn)捺(nà)马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在(zài)漆黑的旮旯，不然表(biǎo)皮变绿，食(shí)用后或许中(zhōng)毒。

　　马铃薯吃(chī)欠好(hǎo)，或许会中毒，因(yīn)而妈妈要知道什(shén)么样的马铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽马(mǎ)铃(líng)薯吃(chī)不得马铃薯发芽(yá)后，芽孔周围(wéi)就(jiù)会含有很(hěn)多的有毒龙葵素(sù)，这(zhè)是(shì)一种神(shén)经毒素，可按捺呼吸(xī)中枢(shū)。

　　最(zuì)好不要食用发芽的马铃(líng)薯。

　　如要食用须深挖及削修正丰胸乳霜有效果吗，国家认可的丰胸品牌排行榜去芽邻近的皮(pí)层(c修正丰胸乳霜有效果吗，国家认可的丰胸品牌排行榜éng)，再用水浸泡(pào)2个小(xiǎo)时，煮食时刻也须长一些，发芽面积(jī)大、芽眼多的马铃薯(shǔ)最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不得绿皮马铃(líng)薯其生物碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的毒(dú)素(sù)。

　　马铃薯生芽(yá)，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用(yòng)。

　　而绿皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯(shǔ)时口(kǒu)中有点(diǎn)发麻的感觉，则(zé)标明该马铃薯中还(hái)含有较多的龙葵(kuí)素，应立即(jí)中止食用，以防(fáng)中毒。

　　能购买(mǎi)到甘旨和(hé)养(yǎng)分(fēn)的食物也可以让心境变得十(shí)分的好(hǎo)，上(shàng)面便是对什么样(yàng)的马(mǎ)铃薯(shǔ)好的一些介(jiè)绍，这(zhè)样咱们在(zài)购买食(shí)材的(de)时(shí)分可以(yǐ)依照上面(miàn)的办法去(qù)试一(yī)下，这样制造起来或许吃起(qǐ)来(lái)的时分就可以更好地品味它(tā)的(de)滋味了。