可以把饺子放入一个袋子中(zhōng)，然后(hòu)握住袋子，往桌(zhuō)上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入(rù)冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后(hòu)即(jí)可较轻松解开(kāi)；

　　或者(zhě)是放在常温下，让其自然(rán)解冻(dòng)，但是(shì)这样饺子(zi)皮易(yì)坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包(bāo)好的(de)饺子表(biǎo)面会比(bǐ)较潮湿又互相(xiāng)挨着(zhe)，所以才导致放入冷冻室易粘到一(yī)起，只要解(jiě)决潮湿(shī)和(hé)间隔问题，就能让饺(jiǎo)子(zi)冷冻时不(bù)粘在一(yī)块。

　　首先可以把饺子分开放(fàng)，这样自然饺子(zi)不会粘在(zài)一起；

　　也(yě)可(kě)在饺子皮(pí)外边滚(gǔn)上少许面(miàn)粉，使饺子皮不要(yào)太潮(cháo)湿(shī)；

　　或(huò)者饺子包好后在桌上(shàng)放1-2小时，等水(shuǐ)分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等(děng)锅里的水开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即(jí)可食(shí)用(yòng)，但是要注意蒸的时间足(zú)够长，防止粘在一(yī)起的部分蒸不熟(shú)。

　　若(ruò)是在蒸(zhēng)饺子之前(qián)等(děng)饺子解冻，饺子皮会(huì)变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在(生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写zài)一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在(zài)一起的饺子放生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢(màn)慢升温(wēn)的过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺(sháo)子推一推饺子，使(shǐ)饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部浮于(yú)水上(shàng)，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用(yòng)冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使饺子(zi)其他(tā)部(bù)分(fēn)熟(shú)得快，而粘在一(yī)起的部分还(hái)没(méi)熟，煮(zhǔ)太久(jiǔ)饺子易破，冷水下锅可让饺子(zi)皮先吸收一定水分，有(yǒu)初(chū)步解冻的效果(guǒ)，这样饺子(zi)既(jì)不会粘在一起也(yě)不会有(yǒu)部分煮不熟的情况。