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  鹅颈藤壶是近年来新出的一个(gè)名词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)乌蒙山连着山外山是什么歌,乌蒙山连着山外山是什么歌曲物,在中国(guó)当(dāng)地就(jiù)叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等,价(jià)格十分的贵,长相丑味道却非常鲜美(měi)。

鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西

  鹅颈藤壶是(shì)一(yī)种藤壶类生物,一般生长在(zài)海边石(shí)峰中,生长状态是一(yī)簇一簇的,靠食(shí)用水中的微生物为(wèi)生,因(yīn)为外形长得(dé)丑陋,又密密麻(má)麻一片,因此,鹅(é)颈藤壶又俗(sú)称来自地狱的海鲜。

  而(ér)它之(zhī)所(suǒ)以拥(yōng)有这个称(chēng)呼,是因为两点:一是因为它的长相比较奇特,有(yǒu)点(diǎn)张牙(yá)舞爪的(de)意思(sī),二(èr)是因(yīn)为它们(men)生长在海边的礁石(shí)底(dǐ)部,采集(jí)起(qǐ)来有一定的(de)风险性。

  不(bù)过,抛开长相和采集(jí)难度,它的味道非(fēi)常鲜美,所以一直以来,鹅(é)颈藤壶都被视为(wèi)高(gāo)端的(de)食材,价格每斤(jīn)要几十(shí)甚至几百欧元(几百到几千人民(mín)币不等)。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)和佛手螺一(yī)样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶(hú)别称佛(fú)手(shǒu)螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗(gǒu)爪螺(luó),因其(qí)外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名,通常喜欢(huān)隐藏(cáng)在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴内,有时(shí)也经常附生(shēng)在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的(de)皮(pí)肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附着对象,可以说它是一种比较常见(jiàn)的(de)海(hǎi)洋(yáng)附着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足类,别看它长得(dé)非(fēi)常的丑,甚(shèn)至还有(yǒu)点小小(xiǎo)的(de)恶心,但(dàn)却是(shì)西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧俏货,很多人都为之(zhī)而(ér)疯狂(kuáng)。

  这主要是由于鹅颈藤(téng)壶(hú)富(fù)含多种微量(liàng)元(yuán)素(sù),是一种非常美味的海(hǎi)鲜,平均一斤能(néng)够卖到几十(shí)甚至上百欧元,最贵的甚至达(dá)到(dào)了上万元(yuán)人民币,是(shì)大自然馈赠的美味。

  鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内(nèi)的分布也是比较广的,在各大洋均(jūn)有分(fēn)布,就我国而言(yán)则主要分(fēn)布在东(dōng)南沿海一(yī)带(dài),是(shì)赶海之后(hòu)全螺宴上不可或(huò)缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

  主料:鹅颈(jǐng)藤壶800克

  配料:生(shēng)姜1块,葱段2节,料酒1勺(sháo),食(shí)盐1勺。

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  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净,控干水份备用(yòng)。

  2、锅中加入清水,大火煮开。

  3、锅中放入(rù)生姜,葱段,料酒,下入鹅颈(jǐng)藤壶。

  4、再放入料酒和食盐调味,开锅后,再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

  5、撒上葱花即可出锅,味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

  鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难度大,因此价格(gé)也比(bǐ)较高。

  鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养(yǎng)价值高(gāo),也是全世界最(zuì)昂贵的海产品(pǐn)之一(yī),一般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中,采(cǎi)摘(zhāi)者们需(xū)要使用绳索从(cóng)悬崖峭(qiào)壁(bì)降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤壶,并(bìng) 且赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来之前迅速离开,随着大(dà)量的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)越来(lái)越(yuè)少(shǎo),而人们的食(shí)用量只(zhǐ)增不减,导致鹅颈藤壶的(de)价(jià)格(g乌蒙山连着山外山是什么歌,乌蒙山连着山外山是什么歌曲é)越来越高。

  鹅(é)颈藤壶是地球(qiú)上最(zuì)贵的海鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖上300-500欧(ōu)元,相当于人(rén)民币的3000块(kuài)钱。

  在西班牙的(de)某次海(hǎi)鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价,约(yuē)合人民(mín)币9400块,差不多1万块了。

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