土番鸭和正番鸭的区别？土番鸭和正番鸭从品种上来讲，它(tā)们就是不同的，土番鸭一般是正公番鸭和普(pǔ)通的鸭子杂交而成(chéng)的(de)，正(zhèng)番鸭也就是正宗纯种的番鸭的(de)。

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　　是的，土番鸭是凉性的。

　　番鸭是凉性(xìng)的。番鸭这种食材味(wèi)甘性(xìng)凉，比较适合夏(xià)天食(shí)用，

　　最(zuì)近气温(wēn)很高，燥热烦闷，家人一致点(diǎn)名(míng)要番鸭吃，做鸭菜，咖啡必须放(fàng)一种东西，

　　那就是啤酒，它可以提(tí)鲜(xiān)去(qù)腥，使滋补的(de)鸭肉滋味(wèi)更醇厚，鸭(yā)肉入口鲜香(xiāng)，带着(zhe)一股淡淡的啤酒香(xiāng)。

土番鸭和正番鸭的(de)区别(bié)

　　1、土番(fān)鸭和正番(fān)鸭从品种上(shàng)来讲，它们就是不同的，土番鸭一般是正(zhèng)公番鸭和普通的鸭(yā)子杂交而成的，正番鸭也就是正宗纯(chún)种的番鸭(yā)。

　　2、从外形上来讲也(yě)不同，正番鸭的嘴(zuǐ)巴是红色的(de)，头(tóu)部还(hái)有十分明显的小肉瘤，而土番鸭的嘴(zuǐ)巴则是(shì)其他颜色的，有时候嘴(zuǐ)巴会是黑色带有些红色，这也(yě)是(shì)明显的区别。

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