生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的(de)时(shí)分能够出(chū两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了)水(shuǐ)快点，到了(le)后(hòu)边茶味变淡的时分能够(gòu)盖下的(de)。关(guān)于生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻以及生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法视频，普洱生茶(chá)与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

生熟普(pǔ)洱茶(chá)能(néng)够一(yī)同寄存(cún)吗

　　生熟普洱(ěr)茶是(shì)能够一同寄(jì)存的。

　　云(yún)南普(pǔ)洱茶(chá)，是一个很为美妙的茶类，同一(yī)产地，同一材(cái)料制造，却能发(fā)生两种(zhǒng)不(bù)同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜(xiān)的茶香，回甘生(shēng)津的(de)口感(gǎn)，赢得各地茶(chá)友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶(chá)熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸味物(wù)质,假如兼并寄存,是(shì)会(huì)在香气上有必(bì)定影响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶是质量(liàng)风格天壤之别的两(liǎng)种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同(tóng)。

生(shēng)熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿(wù)多(duō)，水温是(shì)要(yào)沸(fèi)水（100度(dù)），前面(miàn)的时分能够出水快(kuài)点，到了后边茶味变淡(dàn)的时分能(néng)够盖下。

　　还(hái)有些(xiē)小技巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束时不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)二(èr)遍(biàn)，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁(bì)壶或出茶前用涨水(shuǐ)淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡(pào)法(fǎ)不(bù)必太(tài)讲究,浓有浓的味道(dào)，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普冲泡办(bàn)法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱(ěr)茶(chá)有生茶和熟茶两种(zhǒng)，其间(jiān)普洱(ěr)熟茶茶性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等(děng)保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法(fǎ)进(jìn)程：

　　 　　首要(yào)咱(zán)们(men)先选择泡普洱茶所(suǒ)需求的用具：紫砂壶，盖(gài)碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备(bèi)具：准(zhǔn)备好茶(chá)具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用(yòng)滚(gǔn)水烫(tàng)热茶具，首要起温壶温杯(bēi)的效(xiào)果，一起能够涤(dí)具，随后(hòu)放入茶叶(yè);

　　 　　投茶(chá)：将普(pǔ)洱茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量1/4的滚水，然(rán)后(hòu)快(kuài)速(sù)倒去，以此(cǐ)清(qīng)洗茶叶中(zhōng)的杂质，并(bìng)且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把(bǎ)握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡(pào)10秒左右，出(chū)茶水到公(gōng)正杯(bēi)中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然(rán)后再(zài)别离均匀(yún)的分入小杯中(zhōng)，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入(rù)公正(zhèng)杯里(lǐ)渐(jiàn)渐喝，不(bù)能泡(pào)在壶(hú)里(lǐ)太(tài)长时刻(kè)，不然焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后(hòu)仍(réng)是风味(wèi)十足，所以(yǐ)夏天(tiān)的时(shí)分能够弄得冷(lěng)一些,或许是冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不同(tóng)，一般(bān)紧压茶(chá)能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能(néng)够稍长些(xiē)，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心(xīn)境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以(yǐ)最平缓、最(zuì)天然(rán)的心(xīn)态为品茗者服(fú)务，在(zài)茶艺界(jiè)中(zhōng)，常(cháng)有(yǒu)“一(yī)人得神、二人得趣(qù)、三(sān)个得味”之说(shuō)，这正好(hǎo)是泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环(huán)境及附加(jiā)的外在要素影响，故(gù)可泡出最佳(jiā)茶质(zhì)供自我品茗享用……而一些心理素质不太(tài)好的茶艺人(rén)员无法以安(ān)静的心态(tài)冲泡，或(huò)则水温太高，或许慌张致使投茶量失(shī)衡(héng)，无法(fǎ)泡出最佳茶质(zhì)。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是普洱茶(chá)冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境改动(dòng)而改(gǎi)动!因(yīn)此，要(yào)泡(pào)好(hǎo)一(yī)(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人员自己的心境(jìng)是最重要的要素。

　　只需(xū)在(zài)往常心态下，选择最适(shì)合(hé)的器皿和品茗艺境，在(zài)投(tóu)茶量适合不(bù)改动的状况下(xià)把(bǎ)握水温(wēn)文(wén)浸(jìn)泡时刻，还可(kě)依个(gè)人口感，彼此(cǐ)和谐(xié)中和后，争夺以最(zuì)天然的心态泡出最优质(zhì)的口感，唯有(yǒu)融(róng)入(rù)其(qí)间，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博(bó)学多才的传统文明，特(tè)别是久经(jīng)干载长胜不衰(shuāi)且盛名(míng)远(yuǎn)扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华更是撒播至今且又到达巅峰(fēng)盛世品(pǐn)饮之际。

　　作(zuò)为一(yī)种传统(tǒng)文(wén)明的精力享用就应该在高雅的环境中(zhōng)进行的，品茗之境须(xū)和(hé)其文明氛围和谐一致(zhì)，如高雅古典的(de)装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍(shāo)停顷(qǐng)刻，细细感触茶(chá)的醇度(dù);翻(fān)滚舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔中(zhōng)的每(měi)一个部位，滋(zī)润(rùn)一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的(de)味(wèi)道，一般(bān)是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会(huì)普洱茶的(de)顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法(fǎ)需求留意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样(yàng)水(shuǐ)中(zhōng)的氧气过(guò)少会(huì)影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡(pào)用水的选择：最好用(yòng)纯水或山泉水(软(ruǎn)水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡(fán)契(qì)合国家规定饮用水目(mù)标的(de)也可用(yòng)来(lái)泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水份额为(1克：50克)，或置茶(chá)量(liàng)为容器容(róng)量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶的(de)器(qì)皿和品茗(míng)人数的多少而定(dìng)。

　　如(rú)用盖碗冲(chōng)泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一(yī)般散茶可多投(tóu)一(yī)点;而紧(jǐn)压茶因紧压投茶量上可相(xiāng)对略少一点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧(jǐn)压(yā)茶居多，所以在泡这类茶的时分要(yào)先用茶锥或许茶(chá)刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放(fàng)好(hǎo)备用，也(yě)能够喝的时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视茶叶的(de)状况而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍(shāo)短(duǎn)些，投(tóu)茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各人口感(gǎn)而定，常喝浓(nóng)茶重口感的可多泡一会;反则缩短;别的还可依(yī)据水温文冲泡次数(shù)而定(dìng)，水温太高，可缩短浸泡时刻(kè)，而头几泡(pào)一般快冲快(kuài)泡(pào)，后边(biān)则可(kě)跟着冲(chōng)泡次数(shù)的添加而(ér)延伸(shēn)冲泡的时刻，方(fāng)可(kě)泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的普(pǔ)洱熟茶(chá)泡法(fǎ)不只能(néng)够更好的(de)泡出一壶好茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶(chá)者的一种日子(zi)品尝，更是一种安(ān)静慈(cí)祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶(chá)的(de)冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表层的不洁净(jìng)物和异(yì)物(wù)洗(xǐ)去，才(cái)干(gàn)充沛释放出普洱茶(chá)的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公(gōng)正(zhèng)杯中，再将茶(chá)汤分斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐(hè)红色(sè)，味道(dào)浑厚回甜，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具体介(jiè)绍(shào)冲泡进程。两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了>

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡用(yòng)水和水温：选用矿(kuàng)泉水或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了悄悄撬取，可按喝茶人数(shù)多少(shǎo)决议(yì)取茶(chá)数量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入(rù)热水(除可(kě)醒茶之外(wài)，它一起(qǐ)还具有进步茶叶净度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用(yòng)大(dà)一点(diǎn)的茶具以更好(hǎo)的表现出普洱(ěr)茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂(shā)壶的透(tòu)气*和保温*也可作为冲泡(pào)普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清(qīng)雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　小提(tí)示(shì)：杯(bēi)子最好选用(yòng)大一(yī)点的、晶滢剔透(tòu)的(de)玻璃(lí)杯最好(hǎo)，初学者(zhě)最好选用玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法，其实新(xīn)、老普洱茶的冲泡办(bàn)法应该有所不同，普洱茶的(de)冲泡最好是用盖碗或(huò)用紫沙(shā)壶，假如没(méi)有这两样东(dōng)西还能够用能够当壶又能够(gòu)当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过两遍的(de)洗茶(chá)进程(chéng)之(zhī)后，刚(gāng)开始冲水后时刻不要(yào)超越20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐的延伸时刻到淡(dàn)中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分(fēn)尽量不要盖(gài)盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶能够盖盖子，因(yīn)为在时刻的改(gǎi)动(dòng)上现已(yǐ)没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化(huà)：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度、温度适中、通风透气(qì)的环境中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但能(néng)坚持普洱茶(chá)的真性;湿(shī)仓则是指茶商为了获取赢利，把茶(chá)叶放在通风不畅、湿度较高的环(huán)境加(jiā)速陈(chén)化。

　　而这样做(zuò)，不(bù)光会损坏茶叶的(de)质(zhì)量，更导致保藏价(jià)值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓(cāng)内(nèi)温(wēn)度假如过高，温差改动太忽然(rán)，将会影响茶汤水性(xìng)给(gěi)予(yǔ)口感的生(shēng)动(dòng)性，乃至(zhì)仓(cāng)内温度(dù)太高，构成炽热，会将(jiāng)本来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸清空气(qì)中的异味(wèi)，因此(cǐ)，应力求(qiú)贮放(fàng)环境清洁无杂(zá)味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等气味(wèi)便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用(yòng)竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填(tián)紧。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古以来一(yī)种传(chuán)统包(bāo)装的材料和方(fāng)法，有助(zhù)于普洱茶于后发酵时，过滤杂(zá)味以保(bǎo)证清醇的成效。

　　常有(yǒu)人(rén)将已(yǐ)打开了的(de)普洱(ěr)老茶，改用较低残次(cì)量的(de)塑(sù)料纸重(zhòng)包，时刻一(yī)久(jiǔ)，就会宣布异味(wèi)，直接(jiē)损坏(huài)了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓储条件需求留意的几个方面(miàn)。

　　只需(xū)能(néng)够(gòu)把(bǎ)握储藏茶叶地址的温度和湿度的改(gǎi)动规则，量(liàng)体裁衣(yī)并采纳(nà)恰当调整办法(fǎ)，就可认为普洱茶发明一(yī)个洁净卫生、有利于正常醇化的(de)外部(bù)环(huán)境，还能(néng)够恰(qià)当进(jìn)步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶饼外形要(yào)求形状匀整规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变少(shǎo)角;松紧适度;模(mó)纹明(míng)晰(xī)，条(tiáo)索(suǒ)规整紧结;色(sè)泽(zé)以黑褐(hè)，棕褐、褐红色(sè)为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均为(wèi)残次。

　　下面具体介绍(shào)怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是(shì)高(gāo)质(zhì)量(liàng)普(pǔ)洱(ěr)茶，犹如(rú)红(hóng)酒一杯(bēi);深红，红褐的汤色(sè)均(jūn)为(wèi)正常(cháng)。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香(xiāng)气(qì)的纯度，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉味(wèi)是一(yī)种蜕变的味(wèi)道，使人(rén)不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后发酵(jiào)进程中，多种化学(xué)成分在微生物和(hé)酶(méi)的效(xiào)果下，构成(chéng)的新物质发生(shēng)的一种归纳(nà)香气。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣香，槟榔香等(děng)，总(zǒng)归是(shì)令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的(de)最(zuì)高境地也(yě)便是咱们(men)常(cháng)说的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香(xiāng)味与霉味是不(bù)同的(de)。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶(chá)的味道要醇和(hé)，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口(kǒu)感很舒(shū)畅(chàng)。

　　回甘是(shì)指茶汤(tāng)浓而刺(cì)激性(xìng)不(bù)强(qiáng)，茶汤(tāng)进口今后舌根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果(guǒ)一：女人生理(lǐ)期降(jiàng)临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降暂时，经血(xuè)会消(xiāo)耗掉不少体内的铁(tiě)质，若(ruò)仍是习惯(guàn)性喝普洱(ěr)茶，普洱茶(chá)茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们(men)的肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然后下降(jiàng)人体(tǐ)对铁质吸收，构成铁质(zhì)或补(bǔ)血药中的(de)铁结石(shí)发生沉积的现象，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈(mā)正值(zhí)怀(huái)孕(yùn)期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心(xīn)跳频率添加，构成心(xīn)脏负荷(hé)加重，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时(shí)分(fēn)因(yīn)长时(shí)间喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产期期(qī)间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)三：产妇哺乳期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳(rǔ)的产妇(fù)也(yě)不宜喝太多(duō)普洱茶，这期间要是喝下很多(duō)茶水(shuǐ)，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣酸会(huì)被粘(zhān)膜吸收，然(rán)后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的(de)分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)可(kě)经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除(chú)了头晕和(hé)浑(hún)身(shēn)乏力(lì)之外，有时(shí)还(hái)会(huì)呈(chéng)现(xiàn)心跳加速“脾气欠(qiàn)好睡觉(jué)质量差等现象，若再喝太(tài)多(duō)普(pǔ)洱茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身(shēn)、降脂(zhī)、防治(zhì)动(dòng)脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇(chún)、甘油(yóu)三脂(zhī)(均为血脂首要成分)含量的上升(shēng)，并能促进(jìn)脂类化合物从粪(fèn)便(biàn)中排出，还能发送毛细血管壁的(de)弹性，因此，对防治动(dòng)脉粥硬化、高血压及(jí)肥胖(pàng)都(dōu)具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代(dài)谢失(shī)调、过多(duō)堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效(xiào)是因为茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等(děng)我种(zhǒng)有用成人的归纳效(xiào)果(guǒ)。

　　茶多酚(fēn)能(néng)去脂解油腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固醇的消化和(hé)吸(xī)收，维生(shēng)素C有(yǒu)促进胆(dǎn)固(gù)醇分泌的效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够到(dào)达(dá)抱负(fù)的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血(xuè)液中胆固醇的含(hán)量，防治(zhì)高血(xuè)脂(或(huò)称高脂(zhī)血症(zhèng))。

　　 　　因为肥(féi)胖(pàng)病(bìng)往往一起(qǐ)引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身(shēn)效果相(xiāng)同对降脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚不(bù)只能(néng)去脂肪并且还(hái)具有(yǒu)显着地(dì)按捺血浆和肝脏(zàng)中胆固醇含量的上升，按捺动脉(mài)壁硬化的(de)防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿茶素氧化(huà)而成)具有(yǒu)显着的(de)抗血(xuè)凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、避免血小板的(de)粘附(fù)聚集及(jí)按捺动脉滑润肌细胞增(zēng)生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二(èr)、防治(zhì)冠(guān)心(xīn)病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动(dòng)脉粥样硬(yìng)化性心(xīn)脏病(bìng)。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对(duì)防(fáng)治(zhì)冠(guān)心病有用(yòng)。

　　据(jù)统计(jì)材料标(biāo)明，不喝普洱茶的冠心(xīn)病(bìng)发(fā)病(bìng)率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝(hē)三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加重(zhòng)，与冠状(zhuàng)动脉供血缺乏及血(xuè)栓构成有(yǒu)关。

　　而茶(chá)多酚中的(de)儿茶素(sù)以及茶多本酚(fēn)在煎(jiān)煮(zhǔ)进程中(zhōng)不(bù)断氧化(huà)构成(chéng)的茶色素，经(jīng)动物体外试(shì)验均提示有(yǒu)显着的(de)抗凝(níng)、促进纤(xiān)溶、抗(kàng)血(xuè)栓(shuān)构(gòu)成(chéng)等(děng)效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收(shōu)缩压或扩张压增高，超(chāo)越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬(yìng)化(huà)不光导致冠心病，与(yǔ)高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素(sù)C和(hé)维(wéi)生(shēng)素P等都(dōu)是防治高(gāo)血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细血管的功用及(jí)儿茶素类化(huà)全物和(hé)茶(chá)黄素对(duì)血(xuè)管严重(zhòng)素(sù)I转化的活性显着(zhe)按捺(nà)造用(yòng)等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休(xiū)中(zhōng)脂(zhī)质过氧化进程已证明是人体变(biàn)老(lǎo)的机制之(zhī)一，选用一(yī)些(xiē)具(jù)有搞(gǎo)氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)不只(zhǐ)要(yào)较多的(de)维生素(sù)C与E，并且茶多(duō)酚还(hái)起重(zhòng)要效果。

　　历来被(bèi)视为(wèi)抗变老(lǎo)药(yào)的维生素E，其抗氧化(huà)效(xiào)果只(zhǐ)需4%，而普洱茶(chá)因(yīn)兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化的效(xiào)果高(gāo)过74%，别(bié)的，普(pǔ)洱茶的氨(ān)基酸和微量元素(sù)等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶抗癌是泛指(zhǐ)对各(gè)种恶(è)性肿(zhǒng)瘤的(de)防治效果。

　　我国防备科(kē)学(xué)院(yuàn)曾(céng)对140余种茶叶进行活(huó)体内。

　　体(tǐ)外的科学试验、很多(duō)数据的显现必定(dìng)了(le)普洱茶(chá)的抗(kàng)癌及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要(yào)对人体(tǐ)致癌(ái)性亚(yà)硝基(jī)化(huà)合物(wù)的构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚类化合物(wù)和(hé)儿茶素物质某些能活(huó)化(huà)导致癌(ái)特的(de)酶系，面具(jù)还可直接(jiē)和亲电子终究致癌代谢物起效果，改动其活性，然后(hòu)削减对原致癌(ái)基(jī)因的引(yǐn)发和促进，使终(zhōng)究致癌物的(de)数量削减。

　　经很(hěn)多的人群比(bǐ)较，也证明饮(yǐn)普洱茶都(dōu)的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化学(xué)成(chéng)人还能够使一个在开(kāi)展癌症进程(chéng)中的重要分(fēn)子(zi)中止动作。

　　这意味着普洱(ěr)茶的抗癌才能(néng)要比科学家(jiā)猜测(cè)的还要强并(bìng)愈加多样化。

　　多粮类则(zé)首要是间接(jiē)地经过增(zēng)强机休的(de)免(miǎn)疫功用来到达杀(shā)伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的咖(kā)啡碱和黄烷醇(chún)类(lèi)化合特能够添加(jiā)消化道(dào)的活动，因(yīn)此就有助于食物的(de)消化(huà)。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效(xiào)，因(yīn)为肝脏在酒精水(shuǐ)解(jiě)进程中需求维(wéi)生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮(yǐn)普洱(ěr)茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡(fēi)碱的利尿(niào)效果，使酒精而处于状况的(de)大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因为普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱和(hé)茶碱经过肾脏的微血(xuè)管，添加肾血流量以及按捺肾小管水(shuǐ)的再吸收等机制(zhì)，然后起到显着的利尿效果。

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